|
หัวข้อ: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: howdies ที่ กุมภาพันธ์ 14, 2012, 10:30:46 PM เป็นคำถามเพื่อสุขภาพครับ (แต่คำตอบอาจจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพ)
หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: soveat ชุมไพร ที่ กุมภาพันธ์ 14, 2012, 10:43:21 PM เป็นคำถามเพื่อสุขภาพครับ (แต่คำตอบอาจจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพ) เดี๋ยวพรุ่งนี้มาบอกครับ รูปอยู่อีกเครื่อง ;Dหัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: จอยฮันเตอร์ ที่ กุมภาพันธ์ 14, 2012, 10:47:26 PM เป็นคำถามเพื่อสุขภาพครับ (แต่คำตอบอาจจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพ) เดี๋ยวพรุ่งนี้มาบอกครับ รูปอยู่อีกเครื่อง ;Dหัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: Southlander ที่ กุมภาพันธ์ 14, 2012, 10:51:11 PM ผมชอบแบบทำปลาริ้วใส่เกลือตากแห้ง แล้วทอด อร่อยสุดๆของผมกินมาตั้งแต่เด็กๆ
หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: AmataBKK ที่ กุมภาพันธ์ 14, 2012, 11:05:16 PM เป็นคำถามเพื่อสุขภาพครับ (แต่คำตอบอาจจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพ) ใช้ชอนไชดีที่สุด โดยเฉพาะคืนนี้คงชอนซะสนุก ::005:: ::008:: ::005::หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: ตี๋ br ที่ กุมภาพันธ์ 14, 2012, 11:07:11 PM วันอื่น ไม่รู้นะ แต่วันนี้ ต้องทำเมนู "ปลาช่อนวาเลนไทม์" อย่าลืม
ผูกโบว์สีแดง ด้วยนะครับ ::002:: ::005:: ::014:: หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: เบิ้ม ที่ กุมภาพันธ์ 14, 2012, 11:58:02 PM ผมชอบแบบทำปลาริ้วใส่เกลือตากแห้ง แล้วทอด อร่อยสุดๆของผมกินมาตั้งแต่เด็กๆ ทำน้ำยาหนมจีนก็อร่อยครับ เนื้อมันหวาน ปลาช้อนแดดเดียวก็อร่อย หอมมัน กินกะแกงเผ็ดๆ :D~ หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: JUNGLE ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 07:18:57 AM ถ้าไม่ใช่ปลาเลี้ยง... ทำอะไรก็อร่อยหมดครับ... นึ่งจิ้มแจ่วก็แซบนะครับ... ::002::
หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: จอยฮันเตอร์ ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 07:55:04 AM วันอื่น ไม่รู้นะ แต่วันนี้ ต้องทำเมนู "ปลาช่อนวาเลนไทม์" อย่าลืม ตัวแทนบังฟีน สมกับชื่อสมัยก่อน " ตี๋ พรานทะเล " ::007::ผูกโบว์สีแดง ด้วยนะครับ ::002:: ::005:: ::014:: หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: nick357 "รักในหลวง" ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 07:57:40 AM แกงส้มผักกระเฉด....
หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: @สิบฤทัย@ ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 08:00:32 AM แปะซะอร่อยสุด
หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: Pandanus ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 08:03:44 AM ทุบตะไคร้กับใบมะกรูดใส่ปากให้ถึงท้อง เอาดินเหนียวที่ขยำเกลือเอาไว้ มาพอกทั้งตัว
แล้วปิ้งไฟครับ (อย่าโยนใส่กองไฟแบบในนิยายเลยครับ ผมทำดิบบ้างไหม้ไฟเสียครึ่งบ้าง มาหลายหนแล้ว) หรือไม่ก็ ห่อหมกปลาช่อน เอาแบบหั่นชิ้นนะครับ อีกทีก็ แกงส้ม กับดอกกะหล่ำ เอาแบบน้ำแกงใส ๆ ไข่ปลาลอยเป็นแพ..... หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: จอยฮันเตอร์ ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 08:19:20 AM ทุบตะไคร้กับใบมะกรูดใส่ปากให้ถึงท้อง เอาดินเหนียวที่ขยำเกลือเอาไว้ มาพอกทั้งตัว ในวงเหล้า เคยทำพอกปลาช่อนแบบลุงนี่แหละ ไอ้เพื่อนมันเมาได้ที่มันบอกสงสารเลยเอาปลาช่อนไปปล่อยทั้งๆที่พอกดินเหนียว ::007::แล้วปิ้งไฟครับ (อย่าโยนใส่กองไฟแบบในนิยายเลยครับ ผมทำดิบบ้างไหม้ไฟเสียครึ่งบ้าง มาหลายหนแล้ว) หรือไม่ก็ ห่อหมกปลาช่อน เอาแบบหั่นชิ้นนะครับ อีกทีก็ แกงส้ม กับดอกกะหล่ำ เอาแบบน้ำแกงใส ๆ ไข่ปลาลอยเป็นแพ..... หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: submachine -รักในหลวง- ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 08:26:48 AM แดดเดียวครับ ทอดพอสุก แกล้มเบียร์
แต่เคยใช้ปลาช่อนสด ไม่มีแดดให้ตาก เอาเกลือละลายน้ำแล้วเอาเนื้อปลาช่อนแช่สัก3-5นาที ทอดกิน อร่อยเหมือนกัน ;D ;D ;D หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: bkt ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 08:54:38 AM เป็นคำถามเพื่อสุขภาพครับ (แต่คำตอบอาจจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพ) คนอื่นเค้าคงทำอะไรก็อร่อยนะครับ แต่ผมกินไม่ได้ไม่รู้เป็นอะไรได้กลิ่นคาวปลาแล้วจะอ้วกทุกที ถึงแม่ว่าจะทำให้สุกแล้วก็ตามกินเข้าไปแล้วเหมือนจะอ้วกมันคาวไงก็ไม่รู้ ขออภัยนะครับ หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: มะขิ่น ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 09:12:40 AM ทอดกรอบ แล้วเอามาผัดกับผักคึ่นไช่ครับ ....................ใส่เต้าเจี้ยวหอมๆ
อร่อยสุดๆ หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: PU45™ ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 09:18:05 AM ถ้าช่อนทะเลละก็ทำอะไรก็กินหมด แต่ช่อนอื่นๆ (รวมปลาน้ำจืดทุกชนิด) ขอผ่านครับ
หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: carrera ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 09:30:46 AM เป็นคำถามเพื่อสุขภาพครับ (แต่คำตอบอาจจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพ) คนอื่นเค้าคงทำอะไรก็อร่อยนะครับ แต่ผมกินไม่ได้ไม่รู้เป็นอะไรได้กลิ่นคาวปลาแล้วจะอ้วกทุกที ถึงแม่ว่าจะทำให้สุกแล้วก็ตามกินเข้าไปแล้วเหมือนจะอ้วกมันคาวไงก็ไม่รู้ ขออภัยนะครับ ผิดกับผม ปลาน้ำจืดผมชอบปลาช่อนที่สุด เรียกว่าปลาช่อนทำอะไรก็อร่อย นึ่ง เผาเกลือ ;D ;D ;D ทอดกรอบ ผัดเครื่องแกงพริกร้านอาหารจ้าวแถวบ้าน หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: telekbook - รักในหลวง ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 09:32:39 AM ทอดกรอบผัดคื่นไช่ / ทอดแดดเดียว / แป๊ะซะ / แล้วอีกอย่างที่ร้านอาหารเค้าใช้ชื่อว่าปลาช่อนสูตรโบราณ เค้าจะเอาปลาช่อนไปทอดทั้งตัว แล้วเอาเครื่องปรุงราดบนตัวปลาช่อนอีกที ในเครื่องปรุงนี้จะมีผักหลายชนิด ก็อร่อยครับ
หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: vichy ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 09:33:21 AM เป็นคำถามเพื่อสุขภาพครับ (แต่คำตอบอาจจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพ) เดี๋ยวพรุ่งนี้มาบอกครับ รูปอยู่อีกเครื่อง ;Dหัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: pasta ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 09:35:38 AM (http://image.ohozaa.com/i/a53/ekjjN.JPG) (http://image.ohozaa.com/view/6kjd4) (http://image.ohozaa.com/i/e62/ehgkc.JPG) (http://image.ohozaa.com/view/6kjd6) + แฟนแกงป่าปลาช่อนง่ายๆ ครับเช้านี้ ;D + รสชาดเผ็ดเค็ม ::002:: ::002:: ::002:: หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: carrera ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 09:36:17 AM (http://farm5.static.flickr.com/4079/4855058399_a7b97066e7_b.jpg)
ชอบแบบนี้ ;D ;D ;D รูปจากเว็บอื่น (http://dusithost.dusit.ac.th/~u52116940107/m87243.jpg) หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: pasta ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 09:37:10 AM ;D + ที่บ้านชอบกินปลาช่อน ซื้อจากแม่ค้าชาวบ้านเจ้าประจำเขาทำปลาสดให้พร้อม ไม่ต้องชั่งกิโลกรัม บอกราคาขายกันเป็นตัวๆ ::002:: ::002:: ::002:: ;D + กินข้าวเช้าด้วยกันครับทุกท่าน ::014:: :VOV: (http://image.ohozaa.com/i/21b/vnY5l.JPG) (http://image.ohozaa.com/view/6qc00) (http://image.ohozaa.com/i/397/KYiAs.JPG) (http://image.ohozaa.com/view/6qc0c) (http://image.ohozaa.com/i/341/khqot.JPG) (http://image.ohozaa.com/view/6qc11) (http://image.ohozaa.com/i/2a4/waJeL.JPG) (http://image.ohozaa.com/view/6qc0i) หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: pasta ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 09:38:41 AM (http://image.ohozaa.com/i/b68/ouMIb.JPG) (http://image.ohozaa.com/view/6mqhc) + แกงส้มมะรุมปลาช่อน เปรี้ยวอมหวานเผ็ดตาม ::002:: ::002:: ::002:: + กินข้าวเช้าด้วยกันครับ ;D * วันนี้จ๊อกกิ้งเพลินไปหน่อย 45 นาที ลมแรงกินแรงผมๆ ต้องกินเยอะๆ :D :D :D * หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: pasta ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 09:40:13 AM ;D ;D ;D สะเดาน้ำปลาหวานปลาเผา กินข้าวด้วยกันครับทุกท่าน ปล.สะเดาผมกินสด ไม่เผา ไม่รวก ;D ;D ;D (http://image.ohozaa.com/i/5b9/uqdcc.JPG) (http://image.ohozaa.com/view/78q48) (http://image.ohozaa.com/i/3c8/uu1WZ.JPG) (http://image.ohozaa.com/view/78q4e) (http://image.ohozaa.com/i/554/Dof5F.JPG) (http://image.ohozaa.com/view/78q4o) ;D ;D ;D ไข่เจียวเปล่าๆ ...ไม่มีภาพ ;D ;D ;D หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: soveat ชุมไพร ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 09:44:11 AM ;Dผมเยกว่าแป๊ะซะผักสดตามป๋า ใครจะเรียกหม๊งเรียกเมี่ยงปลาก็ช่างครับ ;D
หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: soveat ชุมไพร ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 09:45:29 AM ;D
หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: Ro@d - รักในหลวง ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 09:47:00 AM ปลาช่อน ผมชอบใส่เครื่องลงท้อง แล้วเผา แบบแม่ลา ปลาผม นะครับ
แต่ถ้าเป็นแม่ปลาช่อน ถ้าเป็นแกงป่า จะชอบมากครับ. ;D หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: pasta ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 09:47:39 AM ;D ;D ;D ... และที่แฟนเคยทำ แป๊ะซ๊ะนึ่งบ๊วย, นึ่งจิ้มแจ่ว, ปลาช่อนทอดแกงส้มชะอมไข่, ช่อนแดดเดียว ปล.ปลาให้แม่ค้าทำให้และต้องเป็นปลาที่ชาวบ้านหามานั่งขายง่ายๆ แบกะดินครับผม ;D ;D ;D
หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: submachine -รักในหลวง- ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 10:10:10 AM ถ้าช่อนทะเลละก็ทำอะไรก็กินหมด แต่ช่อนอื่นๆ (รวมปลาน้ำจืดทุกชนิด) ขอผ่านครับ เหมือนแม่ผมเลย (ตอนแรกคิดว่าพี่ปูคงวัยห่างจากแม่ผมเยอะนะนี่...) หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: PU45™ ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 10:14:14 AM เหมือนแม่ผมเลย (ตอนแรกคิดว่าพี่ปูคงวัยห่างจากแม่ผมเยอะนะนี่...) (http://upic.me/i/xr/25issg4_th.gif) (http://upic.me/show/14930551)หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: ค..ควาย...ใส่ชฎา ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 10:21:10 AM (http://image.ohozaa.com/i/b68/ouMIb.JPG) (http://image.ohozaa.com/view/6mqhc) + แกงส้มมะรุมปลาช่อน เปรี้ยวอมหวานเผ็ดตาม ::002:: ::002:: ::002:: Ha Ha Ha ฮา "ฮั่นแน่" พี่ pasta อ่ะ ฮา "ฝักมะรุม" เนี่ย เด็กๆ ไม่รู้จัก กินไม่เป็น กันหรอกคร๊า ฮา 555555 ยกเว้น สว. ฮา ยายมีต้น ที่ปลูกไว้สิบห้าปี ออกฝักปีละ สิบ ยี่สิบ หรือสามสิบ ฝัก แล้วแต่เขาจะออกมาให้กินอ่ะ ยายปลูกแบบ ให้เทวดา เลี้ยงแทน ไม่ได้ใส่ปุ๋ย อ่ะ ฮา เมื่อปีกว่าๆ ได้พันธุ์จาก "ศุนย์วิจัยพันธุ์พืช จักรพันธ์เพ็ญศิริ" ที่แม่สาย สมเด็จพระเทพ นำพันธุ์มาจาก "อินเดีย" เวลาออกฝัก ฝักใหญ่กว่าของไทย ยายเอาเมล็ดแห้ง ที่เขาแจก มาเพาะใน แกลบดำ พอโตสัก สูงสัก หกเจ็ดสิบเซ็นต์ ก็เอาลงดิน หมั่นรดน้ำ ใส่ปุ๋ย ตอนนี้ต้นสูง สองเกือบ สามเมตรแล้ว อ่ะ ฮา ปีนี้คาดว่าได้กิน แกงส้มปลาช่อน ใส่มะรุม สัก สามสี่กะลามัง ซักผ้า อ่ะ ฮา ถ้าใครอยากได้พันธุ์ ก็ส่งจดหมาย แนบซองส่งกลับ เขียนไปขอเขาได้ อ่ะ ฮา เขาแจกรายละ 10 เมล็ด(แห้ง) เอาไปเพาะเอง ฮา ส่วนเอาดินเหนียวท้องนา มาห่อ ปลาช่อน เผา ตามวิธีของพี่หมี แพนด้า อ่ะ ฮา ก่อนห่อ ก็ เอาเกลือป่น ใส่ผ่ามือ ลูบไปบนตัวปลา แล้วค่อยห่อ โยนหรือย่าง บนเตาไฟ เวลากินก็แกะดินเหนียวที่เผาไฟจนแห้งออก หนังปลามันก็ติดดินออกไปด้วยคร๊า ฮา 55555555555 เนื้อขาว "จั๊ว" หอเจี๊ยะ แหละ ฮา หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: JUNGLE ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 10:25:06 AM ตอนเด็กๆ ต้นมะรุมที่บ้านมีสามสี่ต้น...ผมเอาไว้เป็นเป้าซ้อมยิงธนูครับ... ::005:: ::005:: ::005:: อยู่มุมรั้ว... แถมเนื้อไม้อ่อน...เหมาะกับการเป็นเป้ามาก... แต่เขาก็ยังออกฝักให้กินเป็นประจำ...
หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: จอยฮันเตอร์ ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 10:27:54 AM ตอนเด็กๆ ต้นมะรุมที่บ้านมีสามสี่ต้น...ผมเอาไว้เป็นเป้าซ้อมยิงธนูครับ... ::005:: ::005:: ::005:: อยู่มุมรั้ว... แถมเนื้อไม้อ่อน...เหมาะกับการเป็นเป้ามาก... แต่เขาก็ยังออกฝักให้กินเป็นประจำ... ลองไม่ยิงสิ มีแต่ใบ ;Dหัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: YIMTHANOM ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 10:28:07 AM จะให้ดีต้องปลาช่อนบ่อขุดทรายครับ ตัวกับหัวมาเท่ากันเลย แล้วไม่มีคำว่าเหม็นสาบ หรือเหม็นคาว เนื้อหั่นเอามาทำต้มยำน้ำใส หัวกับพุงเอาไปทำห่อหมกครับ อร่อยเหาะเหินเดินอากาศ..... :D~ หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: ค..ควาย...ใส่ชฎา ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 10:35:08 AM จะให้ดีต้องปลาช่อนบ่อขุดทรายครับ ตัวกับหัวมาเท่ากันเลย แล้วไม่มีคำว่าเหม็นสาบ หรือเหม็นคาว เนื้อหั่นเอามาทำต้มยำน้ำใส หัวกับพุงเอาไปทำห่อหมกครับ อร่อยเหาะเหินเดินอากาศ..... :D~ Ha Ha Ha ฮา "ฮั่นแน่" พี่ยิ้ม อ่ะ ฮา ยายมันพวก สว. มนุษย์โบราณ โครมันยอง อ่ะ ฮา ชอบปลาช่อนนา ปลาช่อนแม่น้ำ มากกว่า อ่ะ ฮา ถ้าให้ไปกิน "ของแปลก" มันไม่คุ้นลิ้น อ่ะ ฮา เพราะปลาช่อนนา ปลาช่อนแม่น้ำ ปลาช่อนมันได้รับ สารพิเศษ อ่ะ ฮา พวกยาฆ่าหญ้า ยาฆ่าแมลง ที่ไหลมาตามน้ำ อ่ะ ฮา ลองสังเกตุดูน๊ะคร๊า พวกมัน "แข็งแรง" มีความต้านทาน มากกว่าปลาช่อนเลี้ยง อ่ะ ฮา 5555 ยายก็อยากแข็งแรง แบบปลาช่อน อ่ะ อยากจะอยู่สักร้อย สองร้อยปี ฮา หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: aot ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 10:38:31 AM ชอบ ปลาช่อนนึ่งจิ้มแจ่ว กับ ปลาช่อนลุยสวน ครับ
หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: pasta ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 11:00:02 AM ;D ;D ;D + ยาย บ้านแฟนกับบ้านผมแกงส้มมะรุมต่างกันที่ปลอกเปลือกกับไม่ปลอกเปลือก :D :D :D
;D ;D ;D แนวร้านอาหารมีเมนูปลาช่อนหลากหลาย...ในจังหวัดที่ผมอาศัยอยู่...ไม่ต่างกัน ( ตอนเด็กๆ สัก 2525 -2527 ) รสชาดสุดๆ ลูกทุ่งๆ ต้อง...วิดบ่อ-กั้นนา แล้วดินเหนียวห่อปลาช่อนเผาไฟ ปลาบ่อน้ำจากนาไหลเข้า ปลาช่อนพุงโต...เนื้อที่แก้มโต ::002:: ::002:: ::002:: หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: pranburi ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 11:00:32 AM นึกถึงแล้วหิวเลย
หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: howdies ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 11:05:21 AM เฉลยครับ
ปลาช่อนทำอะไรดีที่สุด ต้องตอบว่า "ว่ายน้ำ" ครับ (อย่างอนนะครับ คำถามหนุกหนานครับ) หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: telekbook - รักในหลวง ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 11:06:08 AM ถ้าคุณยาย babara อยู่ถึง 200 ปี สมาชิกในนี้จะเรียกคุณยายว่าอะไรดีครับ
หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: จอยฮันเตอร์ ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 11:11:31 AM เฉลยครับ แต่ถ้าเป็นไอ้ช่อนก็ไม่แน่ครับ ::007::ปลาช่อนทำอะไรดีที่สุด ต้องตอบว่า "ว่ายน้ำ" ครับ (อย่างอนนะครับ คำถามหนุกหนานครับ) หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: พรานนรินทร์ ชุมไพร ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 11:11:58 AM ผมก็ชอบกินแกงส้มมะรุม ชอบต้นมะรุม
บ้านใครมีต้นมะรุมแล้วมีกาฝากมาเกาะบอกผมด้วย จะไปขอซักกิ่งสองกิ่ง มาให้อาจารย์แดงหมออาคมเขมรแถวบ้าน ทำปลัดขิกให้ใช้ซักตัวสองตัว ;D ;D ;D หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: Zeus-รักในหลวง ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 11:14:46 AM ทอดกรอบ แล้วเอามาผัดกับผักคึ่นไช่ครับ ....................ใส่เต้าเจี้ยวหอมๆ เห็นด้วยกับพี่มะขิ่นครับ :D~ ว่าไปก็ไม่ได้กินมานานนนมาก ๆ แล้ว มาอยู่แทบนี้ได้กินแต่ปลากระพงใบคึ่นไช่ ::004::อร่อยสุดๆ หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: ค..ควาย...ใส่ชฎา ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 11:38:21 AM ผมก็ชอบกินแกงส้มมะรุม ชอบต้นมะรุม บ้านใครมีต้นมะรุมแล้วมีกาฝากมาเกาะบอกผมด้วย จะไปขอซักกิ่งสองกิ่ง มาให้อาจารย์แดงหมออาคมเขมรแถวบ้าน ทำปลัดขิกให้ใช้ซักตัวสองตัว ;D ;D ;D Ha Ha Ha ฮา "ฮั่นแน่" พี่พรานนรินทร์ ชุมไพร อ่ะ ฮา เอาไปทำ "นายอำเภอ ขิก" เหรอคร๊า เป็นปลัดมาตั้งนาน ฮา มันมีคุณไสย์ ทำให้สาวรัก สาวหลง เดินเข้ามาหา เหรอคร๊า ฮา เหมือน นางพิม นางวันทอง เสร็จขุนแผน ใช่มั้ยคร๊า ฮา ถ้าตอบว่าใช่ ยายจะสวมรอย เอาไม้กาฝาก ที่ติดบนต้นมะม่วง ให้ อ่ะ ฮา เวลาเข้า "ไคล" ใช้แล้วไม่ได้ผล ไม่สำเร็จ อ่ะ ฮา โทรด่วน ตามหายาย ได้เลยอ่ะ ยายจะเอาของจริงไปให้ ฮา ถ้ายายกลับเข้าไปที่สวน จะดูให้น๊ะคร๊า ฮา หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: MR.BEEN รักในหลวง ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 11:40:23 AM ทอดน้ำปลา ทำน้ำยำมะม่วง :D~ หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: R2D2 ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 11:48:00 AM ใกล้บ้านผม เห็นเขาตกปลาชะโดกันครับ ลากขึ้นมาตัวละ 3-4 กก. แต่วัยขนาดผมไม่สนุกกับกิจกรรมประเภทนี้ซะแล้ว..(โฮ)
หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: carrera ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 11:49:56 AM เฉลยครับ ปลาช่อนทำอะไรดีที่สุด ต้องตอบว่า "ว่ายน้ำ" ครับ (อย่างอนนะครับ คำถามหนุกหนานครับ) อ้าวนึกว่าตอบว่า ทำอาหาร ;D ;D ;D ว่ายน้ำมันไม่ได้กินนะครับ หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: carrera ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 11:52:17 AM ถ้าคุณยาย babara อยู่ถึง 200 ปี สมาชิกในนี้จะเรียกคุณยายว่าอะไรดีครับ 200 ปี ;D ;D ;D ไม่รู้เขาใช้เว็บกันอย่างไรแล้ว คงใช้พลังจิตรอย่างเดียว ไม่ต้องพิมพ์กัน หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: YIMTHANOM ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 12:37:10 PM ผมก็ชอบกินแกงส้มมะรุม ชอบต้นมะรุม บ้านใครมีต้นมะรุมแล้วมีกาฝากมาเกาะบอกผมด้วย จะไปขอซักกิ่งสองกิ่ง มาให้อาจารย์แดงหมออาคมเขมรแถวบ้าน ทำปลัดขิกให้ใช้ซักตัวสองตัว ;D ;D ;D Ha Ha Ha ฮา "ฮั่นแน่" พี่พรานนรินทร์ ชุมไพร อ่ะ ฮา เอาไปทำ "นายอำเภอ ขิก" เหรอคร๊า เป็นปลัดมาตั้งนาน ฮา มันมีคุณไสย์ ทำให้สาวรัก สาวหลง เดินเข้ามาหา เหรอคร๊า ฮา เหมือน นางพิม นางวันทอง เสร็จขุนแผน ใช่มั้ยคร๊า ฮา ถ้าตอบว่าใช่ ยายจะสวมรอย เอาไม้กาฝาก ที่ติดบนต้นมะม่วง ให้ อ่ะ ฮา เวลาเข้า "ไคล" ใช้แล้วไม่ได้ผล ไม่สำเร็จ อ่ะ ฮา โทรด่วน ตามหายาย ได้เลยอ่ะ ยายจะเอาของจริงไปให้ ฮา ถ้ายายกลับเข้าไปที่สวน จะดูให้น๊ะคร๊า ฮา มาเอาที่ผมก็ได้ครับยาย "กาฝากมะม่วงเรียกทรัพย์" ทำพิธีตัดด้วยอีโต้หมอ(ขลังกว่ามีดหมอ) ต้องรบกับมดแดงหลายพักนะครับกว่าจะได้มา ตอนนี้ก็ยังมีครับ วันไหนยายผ่านมาแถวบ้านผม แวะเข้ามาได้เลย เดี๋ยวจะปีนไปตัดให้ยาย จั๊ก 2 กิ่ง......... ::005:: หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: JUNGLE ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 12:53:41 PM เฉลยครับ ปลาช่อนทำอะไรดีที่สุด ต้องตอบว่า "ว่ายน้ำ" ครับ (อย่างอนนะครับ คำถามหนุกหนานครับ) แต่จะเชื่อหรือไม่ว่า... ปลาช่อนดำน้ำไม่สู้เป็ดครับ... ;D ;D ;D หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: รพินทรนาถ -รักในหลวงและสยามประเทศ ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 12:54:24 PM ทอดกรอบ แล้วเอามาผัดกับผักคึ่นไช่ครับ ....................ใส่เต้าเจี้ยวหอมๆ เห็นด้วยกับพี่มะขิ่นครับ :D~ ว่าไปก็ไม่ได้กินมานานนนมาก ๆ แล้ว มาอยู่แทบนี้ได้กินแต่ปลากระพงใบคึ่นไช่ ::004::อร่อยสุดๆ แล้วปลาช่อนที่จะเอามาผัดต้องใช้วิธีคลุกเกลือแล้วทอดให้กรอบ ห้ามใช้วิธีคลุกแป้งแล้วทอดเช่นร้านอาหารบางที่นะครับ ไม่อย่างนั้นพอผัดออกมานานไปแป้งมันจะดูดน้ำจนเละไปหมด พาลให้กินแล้วเสียอารมณ์อย่างยิ่ง :D~ หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: Udomkd ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 02:01:06 PM ;Dผมเยกว่าแป๊ะซะผักสดตามป๋า ใครจะเรียกหม๊งเรียกเมี่ยงปลาก็ช่างครับ ;D พี่ว่า หารูปใหม่ๆมาเปลี่ยนได้มั่งแร๊ะ....ปลาตัวนี้เบื่อแร๊ะ หึๆๆหัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: จอยฮันเตอร์ ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 02:06:22 PM ;Dผมเยกว่าแป๊ะซะผักสดตามป๋า ใครจะเรียกหม๊งเรียกเมี่ยงปลาก็ช่างครับ ;D พี่ว่า หารูปใหม่ๆมาเปลี่ยนได้มั่งแร๊ะ....ปลาตัวนี้เบื่อแร๊ะ หึๆๆหัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: ธนัท รักในหลวง ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 03:35:50 PM เมนูปลาช่อนนี่ก็ของชอบผมครับ โดยเฉพาะตรงพุงจับมาทำห่อหมกกินกับข้าวสวยร้อน ๆ .... :D~ :D~
หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: ~ Sitthipong - รักในหลวง ~ ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 03:37:47 PM ปลาช่อนแป๊ะซะ ครับ ;D
หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: dhanapol ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 03:50:57 PM ::002::ต้มโคล้งซดร้อนๆ :D~
หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: MR.BEEN รักในหลวง ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 03:52:29 PM (http://images.temppic.com/13-02-2012/images_vertis/1329099859_0.85197300.jpg)
ช่วงนี้หากินง่าย แดดออกสายๆสัก 8-9 โมงเช้า ลอยตัวอาบแดด น้ำตื้น ใช้เหยื่อ LR :VOV: :D~ หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: pasta ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 03:57:01 PM ;D ;D ;D 3.5 X 6 นิ้ว = 1 ห่อหมกปลาช่อน ::014:: น้ำใจจากคุณป้าเพื่อนบ้านครับ ... เนื้อแน่นสดจริงๆ ::002:: ::002:: ::002:: (http://image.ohozaa.com/i/42a/iiePCs.JPG) (http://image.ohozaa.com/view2/vSYL8ZB5iF8xpsxa) หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: รพินทรนาถ -รักในหลวงและสยามประเทศ ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 04:23:25 PM ผมนึกเมนูเย็นนี้ออกแล้ว
งบพุงปลาช่อน ปิ้งให้ร้อนๆแกะห่อแล้วควันฉุย :D~ เนื้อแดดเดียวทอดกระเทียมพริกไทยรสเด็ด ::002:: ต้มโคล้งปลาช่อนแซบนัว ::008:: ทานกับข้าวหอมมะลิใหม่ร้อนๆ พร้อมเบียร์เย็นเป็นวุ้นสัก 2-3 ขวด :D~ ที่สำคัญทานพร้อมเมียรักคนสวยที่บ้าน แค่นี้ก็สุขใจแล้วครับ ::014:: หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: carrera ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 04:58:03 PM :D~ ที่สำคัญทานพร้อมเมียรักคนสวยที่บ้าน แค่นี้ก็สุขใจแล้วครับ ::014:: เมียได้อ่านล่ะรักตายเลยเนี่ย ;D ;D ;D ชมกันเห็นๆ หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: p@p-boonma ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 07:17:15 PM ไม่มีใครเอ่ยถึง ข้าวต้มปลาช่อนเลย
หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: offy9mm ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 09:00:39 PM ไม่มีใครเอ่ยถึง ข้าวต้มปลาช่อนเลย แม่ยายผมทำอร่อยมากหัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: Southlander ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 09:20:04 PM ตกลงคำตอบเฉลยว่า.....พวกเราทุกคนเป็นปลาช่อน...หมดเลย งับเบ็ดจนเหงือกขาดไปตามๆกัน ::005:: ::007:: ::007:: ::007::
::008:: ::002:: ::002:: ::002:: + หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: uncle_oud-รักในหลวง ที่ กุมภาพันธ์ 15, 2012, 10:13:04 PM ห่อหมกปลาช่อนต้อง หัว...พุง.....ไข่.....ข้าวร้อนๆ
หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: soveat ชุมไพร ที่ กุมภาพันธ์ 16, 2012, 09:36:28 AM ;Dผมเยกว่าแป๊ะซะผักสดตามป๋า ใครจะเรียกหม๊งเรียกเมี่ยงปลาก็ช่างครับ ;D พี่ว่า หารูปใหม่ๆมาเปลี่ยนได้มั่งแร๊ะ....ปลาตัวนี้เบื่อแร๊ะ หึๆๆงั้นเอาตัวนี้ ::005:: หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: JUNGLE ที่ กุมภาพันธ์ 16, 2012, 09:40:31 AM ;Dผมเยกว่าแป๊ะซะผักสดตามป๋า ใครจะเรียกหม๊งเรียกเมี่ยงปลาก็ช่างครับ ;D พี่ว่า หารูปใหม่ๆมาเปลี่ยนได้มั่งแร๊ะ....ปลาตัวนี้เบื่อแร๊ะ หึๆๆงั้นเอาตัวนี้ ::005:: จากวัดไหนี่... ::005:: ::005:: ::005:: หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: pasta ที่ กุมภาพันธ์ 16, 2012, 09:48:55 AM ;D ;D ;D ;D ไร้สาระและนอกประเด็นสักนิดนึงนะครับ ;D ;D ;D
เช้ามืดฝันว่าลงบ่อจับปลาช่อนได้เต็มมือไปหมด จับปล่อยจับปล่อยก็ยังโดดขึ้นมือ พอออกไปวิ่งจ๊อกกิ้งนึกขึ้นได้ว่า...คุยเรื่องปลาจนเก็บไปฝัน :D :D :D ปล.หนังสือเก่าแก่ของแม่น้าครับ ::014:: (http://image.ohozaa.com/i/941/kF1UHz.JPG) (http://image.ohozaa.com/view2/vTkgA1UHYs56kdnq) หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: Pandanus ที่ กุมภาพันธ์ 16, 2012, 10:19:09 AM ทำขนมเค้ก และไอศครีมได้อีกอย่างด้วยครับ
(http://www.thongteaw.com/Travel_tour_picture4/%E0%B8%AA%E0%B8%B4%E0%B8%87%E0%B8%AB%E0%B9%8C%E0%B8%9A%E0%B8%B8%E0%B8%A3%E0%B8%B5-%E0%B9%80%E0%B8%81%E0%B8%A9%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B9%80%E0%B8%9A%E0%B9%80%E0%B8%81%E0%B8%AD%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B9%882.jpg) หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: carrera ที่ กุมภาพันธ์ 16, 2012, 10:24:38 AM ;D ;D ;D ;D ไร้สาระและนอกประเด็นสักนิดนึงนะครับ ;D ;D ;D เช้ามืดฝันว่าลงบ่อจับปลาช่อนได้เต็มมือไปหมด จับปล่อยจับปล่อยก็ยังโดดขึ้นมือ พอออกไปวิ่งจ๊อกกิ้งนึกขึ้นได้ว่า...คุยเรื่องปลาจนเก็บไปฝัน :D :D :D ปล.หนังสือเก่าแก่ของแม่น้าครับ ::014:: จับปล่อย จับปล่อยเลยหรือครับ ;D ;D ;D อย่างนี้ต้องก้อนโตแน่นอน เฮงๆ ครับ หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: carrera ที่ กุมภาพันธ์ 16, 2012, 10:25:54 AM ทำขนมเค้ก และไอศครีมได้อีกอย่างด้วยครับ (http://www.thongteaw.com/Travel_tour_picture4/%E0%B8%AA%E0%B8%B4%E0%B8%87%E0%B8%AB%E0%B9%8C%E0%B8%9A%E0%B8%B8%E0%B8%A3%E0%B8%B5-%E0%B9%80%E0%B8%81%E0%B8%A9%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B9%80%E0%B8%9A%E0%B9%80%E0%B8%81%E0%B8%AD%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B9%882.jpg) เคยเห็นนะเค็กปลาช่อนแต่ไม่กล้าชิม ;D ;D ;D มันฝืนๆใจ บอกไม่ถูก แต่ก็เห็นเขาบอกว่าเป็นของดีเมืองเขานะ หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: พรานนรินทร์ ชุมไพร ที่ กุมภาพันธ์ 16, 2012, 11:46:52 AM ;D ;D ;D 3.5 X 6 นิ้ว = 1 ห่อหมกปลาช่อน ::014:: น้ำใจจากคุณป้าเพื่อนบ้านครับ ... เนื้อแน่นสดจริงๆ ::002:: ::002:: ::002:: (http://image.ohozaa.com/i/42a/iiePCs.JPG) (http://image.ohozaa.com/view2/vSYL8ZB5iF8xpsxa) ผมมีบางอย่างอยากฝากไว้ให้คอห่อหมกปลาช่อนใบยอได้ทดลองอย่างหนึ่งครับ เปลี่ยนจากใบยออ่อน และใบกล้วยที่ห่อ มาเป็นห่อด้วยใบบัวหลวงใบใหญ่ๆอ่อนๆ แล้วก็เก็บใบอ่อนๆที่แทงโผล่น้ำมาหั่นใส่แทนใบยอ กลายเป็นห่อหมกใบบัวอ่อนอร่อยไปอีกแบบ แถมยังกินแล้วเป็นยาบำรุงหัวใจ ผมกินประจำเพราะผมหัวใจไม่ค่อยแข็งแรงหัวใจเดาะ ;D ;D ;D ;D หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: พรานนรินทร์ ชุมไพร ที่ กุมภาพันธ์ 16, 2012, 11:49:59 AM ได้ใบที่แทงพ้นน้ำ ห่อเป็นกรวยแบบนี้มาหั่นใส่
คลุกเคล้ากับเครื่องห่อหมกให้เข้ากันเป็นเหมือนน้ำหนึ่งใจเดียวกันด้วยนะท่านนะ ได้เกิดรสชาติแปลกใหม่ไปอีกแบบ สนุกปากสนุกลิ้นดีไม่น้อยเชียวครับ นานๆทำกินทีก็ดีเหมือนกัน นับเป็นเรื่องเปลี่ยนรสชาติเติมสีสรรให้ขีวิตไม่น้อย ;D ;D ;D ;D หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: submachine -รักในหลวง- ที่ กุมภาพันธ์ 16, 2012, 11:50:08 AM (http://image.ohozaa.com/i/34d/Ecupt6.jpg) (http://image.ohozaa.com/view2/vTkYjVhXeCjmhT4Q)
(http://image.ohozaa.com/i/465/eS4PC4.jpg) (http://image.ohozaa.com/view2/vTkYnt4M4pvpix4A) หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: Udomkd ที่ กุมภาพันธ์ 16, 2012, 01:37:11 PM เคยได้กิน ปลาช่อนแดดเดียว ที่ตลาดนครชัยศรี แต่ร้านอะไรจำไม่ได้........
มันอร่อยแบบบอกไม่ถูก ทำได้ดีมาก ลักษณะว่า ปลา1ตัว เขาเอาเนื้อออกมาได้สองชิ้น.... แล้วทอดได้อารมณ์มาก ปรุงรสได้ดี...ขอพริกน้ำปลามาจิ้มเอง นุ่มในกรอบนอก ไม่มีกลิ่นคาวเลย หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: จอยฮันเตอร์ ที่ กุมภาพันธ์ 16, 2012, 02:57:45 PM ได้ใบที่แทงพ้นน้ำ ห่อเป็นกรวยแบบนี้มาหั่นใส่ ลวกจิ้มน้ำพริกก็สุดยอด ::002::คลุกเคล้ากับเครื่องห่อหมกให้เข้ากันเป็นเหมือนน้ำหนึ่งใจเดียวกันด้วยนะท่านนะ ได้เกิดรสชาติแปลกใหม่ไปอีกแบบ สนุกปากสนุกลิ้นดีไม่น้อยเชียวครับ นานๆทำกินทีก็ดีเหมือนกัน นับเป็นเรื่องเปลี่ยนรสชาติเติมสีสรรให้ขีวิตไม่น้อย ;D ;D ;D ;D หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: carrera ที่ กุมภาพันธ์ 16, 2012, 03:05:23 PM ไม่มีใครเอ่ยถึง ข้าวต้มปลาช่อนเลย แม่ยายผมทำอร่อยมากข้าวต้มปลาช่อน ที่สวนลุมตอนเช้ามีเจ้าหนึ่ง ก็พอใช้ได้นะครับ ;D ;D ;D แต่ผงชูรสเยอะเกินไป ถ้าแพ้ผงชูรสกินแล้วเย็นคอเย็นหลังไปหมด ต้องบอกเขาไม่ใส่เพิ่มก็พอไหว หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: R2D2 ที่ กุมภาพันธ์ 16, 2012, 03:41:13 PM ;Dผมเยกว่าแป๊ะซะผักสดตามป๋า ใครจะเรียกหม๊งเรียกเมี่ยงปลาก็ช่างครับ ;D พี่ว่า หารูปใหม่ๆมาเปลี่ยนได้มั่งแร๊ะ....ปลาตัวนี้เบื่อแร๊ะ หึๆๆงั้นเอาตัวนี้ ::005:: หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: vichy ที่ กุมภาพันธ์ 16, 2012, 03:52:26 PM ;D ;D ;D ;D ไร้สาระและนอกประเด็นสักนิดนึงนะครับ ;D ;D ;D คราวหน้างานเข้าแน่ครับ ออกตรงๆเช้ามืดฝันว่าลงบ่อจับปลาช่อนได้เต็มมือไปหมด จับปล่อยจับปล่อยก็ยังโดดขึ้นมือ พอออกไปวิ่งจ๊อกกิ้งนึกขึ้นได้ว่า...คุยเรื่องปลาจนเก็บไปฝัน :D :D :D ปล.หนังสือเก่าแก่ของแม่น้าครับ ::014:: (http://image.ohozaa.com/i/941/kF1UHz.JPG) (http://image.ohozaa.com/view2/vTkgA1UHYs56kdnq) หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: soveat ชุมไพร ที่ กุมภาพันธ์ 16, 2012, 04:13:28 PM ;Dผมเยกว่าแป๊ะซะผักสดตามป๋า ใครจะเรียกหม๊งเรียกเมี่ยงปลาก็ช่างครับ ;D พี่ว่า หารูปใหม่ๆมาเปลี่ยนได้มั่งแร๊ะ....ปลาตัวนี้เบื่อแร๊ะ หึๆๆงั้นเอาตัวนี้ ::005:: หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: YIMTHANOM ที่ กุมภาพันธ์ 16, 2012, 04:16:31 PM ;Dผมเยกว่าแป๊ะซะผักสดตามป๋า ใครจะเรียกหม๊งเรียกเมี่ยงปลาก็ช่างครับ ;D พี่ว่า หารูปใหม่ๆมาเปลี่ยนได้มั่งแร๊ะ....ปลาตัวนี้เบื่อแร๊ะ หึๆๆงั้นเอาตัวนี้ ::005:: แล้วรีเจนซี่อีกครึ่งแบนล่ะครับ ของใคร กินไม่หมดระวังบูดนะครับพี่กวาง ::005:: หัวข้อ: Re: ปลาช่อน ทำอะไรดีที่สุด?? เริ่มหัวข้อโดย: soveat ชุมไพร ที่ กุมภาพันธ์ 16, 2012, 04:19:15 PM ;Dผมเยกว่าแป๊ะซะผักสดตามป๋า ใครจะเรียกหม๊งเรียกเมี่ยงปลาก็ช่างครับ ;D พี่ว่า หารูปใหม่ๆมาเปลี่ยนได้มั่งแร๊ะ....ปลาตัวนี้เบื่อแร๊ะ หึๆๆงั้นเอาตัวนี้ ::005:: แล้วรีเจนซี่อีกครึ่งแบนล่ะครับ ของใคร กินไม่หมดระวังบูดนะครับพี่กวาง ::005:: [/quote ก็ของแกเองนั่นแหละครับ แบนนั้นแบนที่สาม 555 |