เว็บบอร์ดสนทนาภาษาปืน

ได้ข่าวมาตั้งแต่ปลายสัปดาห์ที่แล้วครับ
เค้าเพิ่งเอาลงเวบ....
http://story.thaimail.com/news/index.php?option=com_content&task=view&id=582&Itemid=0

ชาวระยองสุดทน ร้อง"เมนู"ร้านอาหารปลาสองแผ่นดินทรมานสัตว์ เผยกรรมวิธีสุดโหดนำปลาเก๋าเป็นๆ
ทอดแค่ครึ่งตัว ส่วนหัวยังอ้าปากหายใจพะงาบๆ แล้วนำมาเสิร์ฟกินกับน้ำจิ้มซีฟู้ด เป็นที่เอร็ดอร่อยของ
นักเปิบพิสดาร เจ้าของร้านยันเมนูนี้ได้มาจากปู่ที่อพยพมาจากประเทศจีน ระบุเป็นที่นิยมของคนจีนกิน
เป็นยาโด๊ป ส่วนสาธารณสุขจังหวัดชี้เป็นแค่ความเชื่อ


เมื่อวันที่ 27 ก.พ. ผู้สื่อข่าวเดินทางไปที่ร้านอาหาร 16 เตชินท์ ที่ต.ตะพง อ.เมือง จ.ระยอง หลังจากได้
รับคำบอกเล่าว่ามีร้านอาหารเปิดขายเมนูพิสดารที่น่าจะเป็นการทรมานสัตว์ ชื่อว่า "ปลาสองแผ่นดิน"
ที่ค่อนข้างจะสยดสยอง คือทอดเฉพาะส่วนหางของปลา ส่วนหัวยังเป็นๆ อยู่ แล้วเสิร์ฟพร้อมด้วย
น้ำจิ้มซีฟู้ด


เมื่อไปถึงพบว่าร้านดังกล่าวอยู่ริมหาดแม่รำพึง ระหว่างทางมีป้ายบอกเมนูปลาสองแผ่นดินเจ้าแรก
ของประเทศไทย เมื่อไปถึงร้านพบว่าเป็นร้านขายอาหารทะเลเหมือนร้านริมหาดทั่วไป ภายในร้าน
ซึ่งมีลูกค้ากำลังนั่งกันอยู่จำนวนหนึ่ง และเมื่อมองไปที่โต๊ะอาหารโต๊ะหนึ่ง ก็พบกับอาหารจาน
ดังกล่าว บนจานคือปลาเก๋าตัวใหญ่ ที่กำลังนอนหายใจรวยริน อ้าปากพะงาบๆ อยู่ในจาน แต่ที่
ส่วนหางกับเป็นเนื้อปลาที่ทอดจนสุก บรรดานักชิมกำลังใช้ตะเกียบคีบเนื้อปลาท่อนหางกินกัน
อย่างเอร็ดอร่อย ทำให้บรรดาลูกค้าที่นั่งอยู่โต๊ะข้างๆ ถึงกับเบือนหน้าหนีด้วยความสงสาร


น.ส.อัญชลี ขุนฤทธิ์ อายุ 30 ปี เจ้าของร้าน เปิดเผยว่า สูตรอาหารปลาสองแผ่นดินเป็นอาหาร
ชูโรงของร้าน เป็นสูตรเก่าแก่จากคุณปู่ที่อพยพมาจากประเทศจีนประมาณ 100 ปีที่ผ่านมา
ปัจจุบันเสียชีวิตไปแล้ว ที่บ้านทำกินมานานแล้วเดือนละ 2 ครั้ง โดยปู่บอกว่าเป็นยาชูกำลัง
ให้กินมากๆ จะช่วยให้ร่างกายแข็งแรง และเท่าที่เห็นคือปู่แข็งแรงและไม่มีโรคประจำตัวเลย
จนกระทั่งเปิดร้านอาหารทะเล จึงทดลองนำเมนูดังกล่าวมาเป็นจุดขาย ในตอนแรกลูกค้าไม่กล้า
สั่ง เพราะกลัวและเห็นว่าเป็นการทรมานสัตว์ แต่ต่อมาเมื่อมีผู้ทดลองกินแล้วบอกว่าร่างกาย
แข็งแรง ทำให้มีคนสั่งเพิ่มขึ้น ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นลูกค้าผู้ชายชาวจีนอายุ 50-60 ปี เพราะเชื่อว่า
เพิ่มสมรรถภาพทางเพศ เมื่อได้กินแล้วต่างกลับมากินอีก


ต่อมาน.ส.อัญชลีสาธิตขั้นตอนกรรมวิธีในการปรุงปลาสองแผ่นดินให้ผู้สื่อข่าวดู เริ่มจากนำมาเก๋า
ขนาด 2 ก.ก. มาขอดเกล็ดออกให้หมดแล้วนำมาล้าง ก่อนจะใช้ผ้าเย็นที่แช่เย็นจัดพันส่วนหัวจน
ถึงพุงปลา แล้วก็ใช้มีดบั้งตัวปลาตั้งแต่ส่วนหางขึ้นมาจนถึงกลางลำตัว ระหว่างนั้นตั้งกระทะใส่
น้ำมันพืชลงไปรอให้เดือดเต็มที่ แล้วก็นำหางปลาช่วงที่บั้งจุ่มลงไปทอดครึ่งตัว ซึ่งเป็นภาพที่
หวาดเสียวมาก เพราะปลาจะดิ้นตลอดเวลาด้วยความเจ็บปวด ต้องใช้คีมคีบที่หัวปลาเอาไว้
รอจนเนื้อปลาสุกเป็นสีเหลือง ก็ยกขึ้นนำมาวางบนจานแต่งด้วยเครื่องเคียง เช่นมะเขือเทศ แครอท
ยกเสิร์ฟโดยครึ่งบนปลายังเป็นๆ อยู่ อ้าปากพะงาบๆ ครีบยังกระดิกได้ แต่ครึ่งล่างทอดจนสุก กินกับ
น้ำจิ้มซีฟู้ดและซอสเปรี้ยว


ด้านนายจาตุรงค์ กลิ่นสุนทร อายุ 58 ปี ลูกค้าที่กำลังกินปลาสองแผ่นดิน กล่าวว่า ทดลองชิมหลาย
ครั้งแล้ว ครั้งแรกที่ชิมก็เพราะเคยได้ยินว่าเมนูดังกล่าวที่ประเทศจีนทำกินกันอยู่ และช่วยเสริมพลัง
ในทุกด้าน จึงทดลองสั่งมา ช่วงแรกก็กินไปสงสารไป แต่พอกินไป 2 ครั้ง ก็รู้สึกว่าร่างกาย
กระปรี้กระเปร่าขึ้น จึงมากินทุกสัปดาห์ เพราะรสชาติอร่อย เนื้อปลาจะหวานกว่าปลาทอดทั้งตัว
แถมส่วนที่เหลือยังนำไปลวกจิ้ม หรือกินเป็นปลาดิบจิ้มกับวาซาบิก็เข้ากันดี


ต่อมาผู้สื่อข่าวไปติดต่อขอความเห็นจากน.พ.วิวัฒน์ วิริยะกิจจา นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดระยอง
น.พ.วิวัฒน์กล่าวว่า ทราบมาว่าที่ประเทศจีนเมนูปลาแบบนี้มีกินอยู่แพร่หลาย และไม่เป็นอันตราย
ต่อสุขภาพ เพราะปลาดิบก็มีการกินกันทั่วไป ส่วนเรื่องสรรพคุณว่าเสริมสมรรถภาพทางเพศนั้น
อยู่ที่ความเชื่อ เพราะการกินปลาก็ได้สารอาหารในตัวปลาเท่านั้น

********************************

จบข่าว....
และเฮ้อ.....เวง...กรรม... :'(

...บาปกรรม... :)

เวรกรรมของปลาจริงๆ......รวมทั้งสัตว์อื่นๆด้วยไม่พ้นอ้างว่าเสริมสมรรถภาพทางเพศได้......มนุษย์ หนอ มนุษย์... :-\ :P

...ท่านนายแพทย์สาธารณสุขจังหวัด  ให้ความเห็นแบบว่า  เอ้อ  ไม่ต้องให้ความเห็นก็ได้ครับ  ???

 :-\ กินแล้วไม่รู้ว่าได้ประโยชน์อย่างไร แต่ที่รู้ๆบาปมันติดตัวไปตลอด คอยการสะสางเท่านั้น

สาธุเวรกรมมีจริง(................... ):OO :OO

ไม่เข้าใจครับทำไมชอบกินของประหลาดแบบทรมานสัตว์กันด้วยครับ อย่างกุ้งเต้น สมองลิง อุ้มตีนหมี หรือ ปลาสองแผ่นดิน

ถ้าสมมุติว่า เราโดนคนป่าจับไปแล้วโดนจับไปกินโดย วางยาเฉพาะท่อนล่างไม่ให้มีความรู้สึกแล้วเอาไปต้มกิน

ขณะที่คนป่ากินขาเราอยู่ เราจะสาปแช่งคนกินเราหรือไม่ แล้วเราจะมีจิตผูกอาฆาตพยาบาทหรือไม่ คำตอบเราก็ต้องสาปแช่งแถมผูกอาฆาตพยาบาทอยู่แล้วครับ ปลามันก็คงเป็นเช่นกับเราครับ

ผมก็ไม่กล้ากินอาหารประเภททรมานสัตว์ครับ เพราะผมเชื่อเรื่องเวรกรรมมีจริงครับ

อนาถใจครับ

 :)  ส่วนตัวเห็นว่า   แย่มาก คิดเอาแต่ได้ ไม่สนใจภาพพจน์ที่เสียจะตามมา.

     น่าจะเป็นความผิดตามกฎหมาย .. ด้วยเรื่อง ทรมานสัตว์ .
     เป็นความรับผิดชอบของสังคม ที่จะปล่อยเอาไว้ไม่ได้ ครับ. ประเดี๋ยวส่วนราชการ
     ที่เกี่ยวข้อง คงเข้าไปจัดการ แต่อาจไม่เป็นข่าว. ดัง.  :)
     

เป็นเมนูขึ้นชื่อของประเทศจีนมานานแล้วครับ เห็นในรายการทำอาหาร ของจีน นำมาออกทีวีและขึ้นโต๊ะภัตตาคารแทบทุกที่

อาหารจีนที่ชอบที่สุด ก็แพะตุ๋น เสฉวน
รสชาติ เร่าร้อนดี...

..อยากให้คนที่คอมเมนต์ กรณีทารุณสัตว์ บาปในกระทู้"เรื่องเล่า ประสบการณ์  ปืนกับการล่า นานาชนิด"มาออกความเห็นเรื่องนี้จัง..หายไปไหน >:(

เหนือคำบรรยายจริงๆ ครับ........... คนหนอคน

เมื่อวานเห็นในทีวี...

เหงือกมันยังปะงาบๆอยู่ตอนโดนกินเลยคับ...

ถ้าหากเวรกรรมมีจริง...

คนทำสงสัยต้องโดนไฟลวกตัวครึ่งนึงจนสุก แต่ไม่ตาย...

แล้วโดน...มากินแหงๆเลย...

เวรกรรมแท้ๆ ไม่คิดสงสารปลาบ้างหรือไง
ความเชื่อทำคนเป็นบาปจริงๆ

ไม่รู้กินไปได้อย่างไร ทุเรศมาก

กินไม่ลงครับ มีแต่จะปฐมพยาบาลมัน ด้วยความสงสาร :(

ไประยอง...กันดีกว่า...อิ อิ


ใช่ไหมครับ...พี่เป้า......

 และคนทำด้วยครับ ..  :OO :OO :'(

 

อืมม..โหดมากครับ เวรกรรมมีจริง

 ;D ;D ;D ;D เดี๋ยวคงมาครับ

 ต้องว่าคนทานด้วยครับ  กินไปได้. :P :-\

แวะรับด้วยนะไปด้วย.......แต่ไม่กินปลาแบบนี้.......ทุเรศตัวเอง

...ผมก็อีกคนหนึ่งครับที่ไม่ขอทานปลาในลักษณะนี้แน่ๆ...

หดหู่ครับ

 :'(ทำไมไม่สงสารปลาตาดำๆบ้างนะ :'(

.

ดูข่าวในทีวี เห็นภาพแล้ว สงสารปลาครับ..

อยากสุขภาพดีก็ออกกำลังกายสิครับ ขอสาปแช่งคนที่นิยมการกินแบบนี้ ขอให้เสียชีวิตอย่างทรมาณเฉกเช่นปลาที่เขากินเข้าไป >:( >:(

อย่าทำอีกเลย

นั่นสิครับ ไม่รู้จะให้ความเห็นตะบวยทำไมกัน

กินไป.นั่งมองปลาที่มันหายใจรวยริน.เหมือนคนกำลังจะตาย..ไม่รู้คนสั่ง.เมนู.นี้กินไม่รู้สึกอะไรเลยหรือ......

โดยปกติแล้ว....ผมจะเป็นกินอยู่ง่ายๆ....กินได้ทุกอย่างที่ผู้คนเค้ากิน....แต่เมนูนี้ ขอผ่านครับ...



 :D~เราไปนั่งร้านข้างๆ....ดูคนใจบาปกินนะครับปู่

มุสา

บาปกรรมจริงๆ

แค่ฆ่ามันตายและเอามาทำกินก็บาปพออยู่แล้ว นี่จะกินมันต้องทรมานมันอีกรู้สึกเหมือนเราบ้างก็รู้สึกแย่แล้ว

 ปลาเป็นอาหารของคน แต่อย่าให้ปลาทรมานเลยครับ บาปจริงๆ คิดได้งัยนี่

หมดปัญญาทำอาหารอย่างอืนขายแล้วครับถึงได้นึกเมนูสยองแบบนี้ออกมาได้

หลายปีก่อนรายการโทรทัศน์พาไปดูถึงเมืองจีนคือตามไปดูหรือเปิบพิศดารอะไรเนี่ยแหละ

คุณนายเจ้าของร้านดันบอกมาได้ว่าเป็นสูตรของต้นตระกูล...น่าขำมากครับ


แต่ก็ยังนึกชมคุณนายเขานะที่ยังรักที่จะประกอบอาชีพสุจริตอยู่ครับ...แต่ผิดศีลธรรม :~) :~)