เว็บบอร์ดสนทนาภาษาปืน

โดยปกติผมตรวจสุขภาพทุกๆเดือน ปัญหาที่พบ เป็นความดันสูง ไตกรีสรายส์สูง ไขมันในเลือดสูง คุณหมอก็แนะนำให้ควบคุมเรื่องอาหารพร้อมทั้งให้ยาควบคุมมากิน อาการดัง

กล่าวก็ลดลงแต่น้อยมาก เพราะผมไม่ได้คุมอาหารและก็ดื่มหนักทุกคืน จนเมื่อปีใหม่หมอเทวดา(คุณแม่)มาเยี่ยม ท่านจึงได้ไปตัดใบมะรุมมาล้างน้ำแล้วผึ่งลมให้แห้ง ตากในที่ร่มๆ

2 วัน แล้วนำใบ ปั่นในเครื่องโมรีเน็กซ์จนป่น แล้วนำมาใส่ในแคปซูล บังคับให้ผมกินหลังอาหาร 3 เม็ดทุกวัน  จนเมื่อวานผมก็ไปตรวจสุขภาพตามปกติ คุณหมออ่านผลตรวจแล้ว

งงครับ จากน้ำหนัก 76 กก.เหลือ 73 กก. ความดันจากสูงกลายเป็นปกติ ไขมันในเลือดจากสูงกลายเป็นปกติ ไตกรีสรายส์สูง 300 ลดเหลือ 180 คุณหมอถามคุณไปกินอะไรมา

ผมได้แต่นั่งยิ้มครับ

นี่เป็นบทความที่ผมไปคัดลอกมา อยากให้เพื่อนที่มีปัญหาแบบผมลองไปหามากินดูครับ
          ฝักมะรุม จัดเป็นผักพื้นบ้านที่จะหารับประทานได้ง่ายและมีวางขายในช่วงต้นฤดูหนาว ในขณะที่เกษตรกรที่ปลูกมะรุมไว้ในบ้านจะได้บริโภคยอดมะรุมใบอ่อน, ช่อดอกและ

ฝักอ่อนได้ตลอดทั้งปีโดยนำมาต้มหรือลวกให้สุกจิ้มกับน้ำพริกได้หลากหลายชนิดหรือจะใช้ยอดอ่อนและฝักมะรุมมาทำ แกงส้ม มีหลายคนนำช่อดอกมะรุมไปดองเก็บไว้บริโภคกับ

น้ำพริก ในทางพฤกษศาสตร์จัดให้ต้นมะรุมเป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางที่คนไทยปลูกกันมาตั้งแต่สมัยโบราณแล้วขณะนี้มีเรื่องที่น่ายินดีที่มีงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์พบว่า “มะรุม” มี

คุณค่าทางโภชนาการสูงมาก  ในใบมะรุมจะมีวิตามินซีมากกว่าส้ม ถึง 7 เท่า มีธาตุแคลเซียมมากกว่านมถึง 4 เท่า มีวิตามินเอมากกว่าแครอท 4 เท่า มีโปรตีนมากกว่านม 2 เท่า

และมีธาตุโพแทสเซียมมากกว่ากล้วย 3 เท่า

            ภญ.ผกากรอง ขวัญข้าว จากมูลนิธิโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร จ.ปราจีนบุรี บอกว่า ในใบมะรุมมีสารอยู่หลายชนิดดังที่ได้กล่าวมา ในทางการแพทย์จะช่วยใช้ควบ

คุมระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยเบาหวาน ใช้ควบคุมภาวะความดันโลหิตสูง ช่วยเพิ่มและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย ถ้ามีการใช้ควบคู่กับยาแผนปัจจุบันจะช่วยรักษาโรคไ

ขข้ออักเสบ โรครูมาติซั่มและรักษาโรคตาได้เกือบทุกชนิด ภญ.ผกากรองย้ำว่าจะใช้ใบมะรุมเพื่อการรักษาโรคควรใช้ควบคู่กับยาแผนปัจจุบัน นอกจากนี้ยังมีการศึกษาของคณะ

แพทย์ศิริราชพยาบาล พบว่าสารสกัดน้ำของมะรุมน่าจะเป็นสมุนไพรที่ช่วยลดโอกาสการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดได้ ส่วนงานวิจัยในประเทศอินเดียได้ใช้แอลกอฮอล์สกัด

เมล็ดของมะรุมมาให้หนูที่ถูกเหนี่ยวนำให้เป็นข้ออักเสบ พบว่าสารสกัดมะรุมช่วยลดการอักเสบ แต่เป็นการทดลองในหนูเท่านั้น ถึงแม้ยังไม่มีงานวิจัยที่ยืนยันชัดเจนว่ามะรุมต้าน

ความชราได้ แต่ได้มีการวิเคราะห์พบว่าในมะรุมมีสารฟลาโวนอยด์ที่สำคัญอยู่หลายตัวซึ่งมีฤทธิ์ในการต่อต้านอนุมูลอิสระ จากความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์ทำให้คนญี่ปุ่นได้มี

การผลิตชาใบมะรุมออกจำหน่ายและในประเทศเริ่มมีผลิตเป็นแคปซูลใบมะรุมจำหน่ายกันบ้างแล้ว แต่ในขณะนี้ทาง สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยายังไม่มีการอนุญาตให้ขึ้น

ทะเบียนผลิตภัณฑ์จากมะรุม เนื่องจากยังไม่มีการศึกษาพิษวิทยาที่อาจจะเกิดจากการบริโภคมะรุมต่อเนื่องเป็นระยะเวลานาน ที่ผ่านมาคนไทยบริโภคมะรุมเป็นอาหาร

มีการวิจัยได้สรุปว่าการกินมะรุมจะมีผลต่อการลดไขมันในร่างกาย ดังนั้นหากการกินมะรุมมีผลทำให้ขับไขมันออกมาทางอุจจาระมากขึ้น นั่นก็หมายถึงไขมันที่กินเข้าไปไม่ถูกดูดซึม

ในร่างกาย ซึ่งก็ไม่ได้ดีเสมอไป เพราะโดยปกติร่างกายเราต้องการไขมันในการใช้เป็นพลังงานและทำให้ร่างกายทำงานได้เป็นปกติประมาณวันละ 15-30%.

ผมกินฝักสดเอามาแกงส้มทุกปีครับ ::002::

ขอบคุณครับ พี่ จอย

ช่วงนี้ ฮ๊อตฮิต ครับ  สำหรับ มะรุม



 เวปลิงค์ (http://freshbakery.tarad.com/product_596107_th) (http://bp2.blogger.com/_1NO55IM51Jo/R48uwDxNQ-I/AAAAAAAAAGE/46ak9JfRTik/s400/relax0002.gif)

 lat=12.6819766386, lon=101.275454466  (http://freshbakery.tarad.com/product_596107_th)


 http://urbany.multiply.com/ (http://urbany.multiply.com/)

ขอดูรูปต้น ใบ และฝัก เต็ม ๆ หน่อยครับ เคยได้ยินแต่ชื่อมานานแระ ไม่เคยเห็นตัวจริง(หรืออาจไม่ใส่ใจ)

             ว้า ...  ไม่เคยกินแฮะใบมะรุมเนี่ย หน้าตาเป็นไงครับน้าจอย ... เคยแต่มะรุมมะตุ้ม

(http://img197.imageshack.us/img197/8428/710110002355.jpg) (http://img197.imageshack.us/i/710110002355.jpg/)

(http://img197.imageshack.us/img197/2913/4911c.jpg) (http://img197.imageshack.us/i/4911c.jpg/)

(http://img197.imageshack.us/img197/6041/e0b895e0b989e0b899e0b8a.jpg) (http://img197.imageshack.us/i/e0b895e0b989e0b899e0b8a.jpg/)

(http://img197.imageshack.us/img197/2953/maroom12315992441.jpg) (http://img197.imageshack.us/i/maroom12315992441.jpg/)
ลุงปูน่าจะหามากินได้แล้วครับ

พี่ๆลองไปหาหนังสือชื่อ  กินมะรุมลืมมะเร็ง  มาอ่านดูก่อนครับ  พวกฝรั่งวิจัยออกมาแล้วตั้งชื่อให้ใหม่ว่า TREE OF LIFE ครับ ::014::

ขอบคุณครับ   ::014::

แถมเบอร์ใครมาหรือครับพี่ จอย อิอิ ::005:: ::005:: ::005:: ::005::

           ขอบคุณพี่จอยมากๆครับ ที่นำผลที่เกิดกับตัวเองมาแนะนำพี่น้องสมาชิก...........

โดยปกติเรื่่องอาหารเสริมยาเสริมที่ฮือฮาจนเกิดเป็นกระแสบ้าเห่อ........สำหรับผมไม่เคยใส่ใจเลยครับ

แต่เรื่องนี้ต้องขอบคุณพี่จอยอีกครั้งครับ.........ขออนุญาต + นะพี่  ::014:: ::014:: ::014:: ::014::

 กินกับแกงส้มพึ่งหมดเมื่อวานครับชอบๆกับฝักมะรุมแก้งส้มดูดๆเขี้ยวๆอร่อยครับ :D~ :D~

                 เดี๋ยวไปหาในป่ายางแลทีว่ามีมั้ย .... ถ้าไม่เจอช่วยส่งไปให้ชิมสัก ๔-๕๐ แคปซูลนะน้านะ

ลองโทรหาพี่จิ๋มสิครับ  081-892-0923 แม่ทำใว้ให้เยอะ ผมมีกินพอเดือนครับ ::004::

                อยู่วิลล่า ๕ ใช่ปะ ซอยไหน เลขที่เท่าไหร่ ว่ามา .... อิอิ หาเรื่องเที่ยวเกาะสวรรค์หน่อย

อยู่วิลล่า 5 ครับ ลุงปูลองโทรถามทางก่อนดีกว่าอย่าไปทำเซอร์ไพร์สเกิดแกไปตรังเดี๋ยวจะกลายเป็นสไปรส์ท ::007::

พาดพิงคนตรังอีกแล้ว   

หาดอกหาฝักอ่อนมาแกงอร่อยกว่าครับลุงปู  อย่างลุงไปกินแบบแคปซูลเดี๋ยวก็ติดคออีก ::005::

                     เอาเหงือกงับๆก่อนกลืนก็ได้     ::001::

      อ่ะจ้า  จะกลืนยังไงจะทำยังไงก็ทำเถอะจ้า  เป็นห่วงถึงบอกอีกอย่างดอกกับฝักอ่อนแกงอร่อยดี ::002::

ขอบคุณครับ

พี่จอยครับ

สงสัยครับว่าทำไมต้องตรวจสุขภาพทุกเดิอนครับ  เพราะผมตรวจปีละครั้งเองครับ

ขอบคุณครับ

ใช้สิทธิ์ประกันสังคมครับ เผอิญเจอคุณหมอท่านใจดี ตรวจให้ทุกโรคเดือนหน้ายังไม่รู้ว่าจะตรวจโรคอะไรดี ::005::

ผมไม่เคยใช้สิทธิ์ประกันสังคมเลยครับ เพราะโรงพยาบาลไกลจากที่ทำงานมากครับ เลยไม่รู้ว่ามีสิทธิ์อะไรบ้างครับ

ไอนิดจามหน่อยปวดหัวตัวร้อนหาหมอดะเลยครับ ตอนนี้ประกันสังคมหักจากเงินเดือน 5% ใช้มันโลดครับ

ผมก็ผลิตกินเองมาปีกว่า  แต่กินเยอะเกิน500มิลกรัม/วัน  ไม่ค่อยดีมันทำให้ความดันต่ำ   เหลือ95/65แต่อย่างอื่นโอเคหมด

      ขอบคุณความรู้ครับ ปกติผมชอบกินมะรุมอยู่แล้ว ต้องหามาลองกินหน่อยแล้วมีขายที่ไหนบ้างช่วยแนะนำด้วยครับ

แบบนี้ก็กินหมูสามชั้นคั่วเกลือได้สิครับ  ไม่ต้องกลัวความดันสูง :D~

                  ทำวันไหนโทรชวนด้วยนะ

........................ได้สูตรยาดีแล้วครับ....................................................................................... ::014::

ตอนนี้ ผมกินอยู่หนึ่งเม็ดหลังอาหาร ทุกวันครับ

...เมื่อก่อนที่บ้านมีมะรมต้นใหญ่  ได้กินประจำ  ต่อมามันตายไปแบบจับมือใครดมไม่ได้

...ผมกำลังปลูกใหม่  ตอนนี้สองคืบแล้วครับ

...ระหว่างรอ  กินแบบแคปซูลไปก่อน

มะรุมครับ มะรม  :DD
นาน ๆ อาจารย์ภาษาไทยจะพลาดซักที.................. ::005::
อะแว๊บบบบบ ขอตัวก่อนละครับ ::014::

...จำไว้

ใช้ใบไม่แก่ไม่อ่อนเกินไป  ผึ่งลมให้แห้งห้ามตากแดด   แล้วบดใส่แคบซูลๆละ250มิลลิกรัม  ทาน1เม็ดเช้า-เย็น  ถ้าเจ็บคอใช้เมล็ดแก่มาเคี้ยวเนื้อใน  จะขมแก้เจ็บคอแต่ดื่มกาแฟไม่ต้องใส่น้ำตาลก็ได้  เพราะดื่มน้ำอะไรก็หวานไปหมด  อีหลีเด้อครับ

มะรุมเป็นของต้องห้ามของคนที่เป็น G6PD นะครับ

http://thaiherbclinic.com/node/424 (http://thaiherbclinic.com/node/424)

http://www.mwake.com/maroom/catalog.php?idp=22 (http://www.mwake.com/maroom/catalog.php?idp=22)

เจอตัวเป็นๆเดี๋ยวผมจัดให้ครับพี่แก้ว :VOV:

        ผมนำฝักแก่
จากบ้านที่อิสานเอาไปเพาะพันธุ์
แจกเพื่อน ๆ ที่ใต้ไปเยอะครับ

ตอนนี้เพาะใว้สองต้นสูงเกือบฟุตแล้วครับ ;D

...ขอบคุณครับ ขอเน้นๆ

พี่แก้วอยากได้หลักฐานเป็นภาพนิ่งหรือเคลื่อนใหวดีครับ ::005::

...555+ อะไรก็ได้ แบบจะๆ ครับ  ::005::

        มะรุมจะโตเร็วมาก
ที่บ้านเรือนเวียงวิมานปลูกไม่นาน
ตอนนี้สูงสัก ๓ เมตรได้
ที่บ้านอิสาน  มีกาฝากมาขึ้น
พวกขอซื้อกิ่งกาฝากเลย  เห็นว่าเอาไปทำ
ของพวกตะกรุดอะไรเทือกนั้น  ผมก็ไม่ค่อยทราบ ครับ

ผมขอใช้สิทธิตัวช่วยครับ ขอตากล้องฝีมือดี ๆ หน่อย ครับ ;D
ว่าแต่พี่จอยฯจะเอาผมไปซ้อมที่ไหนดีครับ :VOV:

เข้ากระทู้หน่อยครับ มะรุ่มนี่ผมชอบแกงส้ม/แกงคั่ว ครับ หันเป็นท่อน ๆ แล้วรูดกิน  :D~

รู้สึกว่ารุ่มๆตัวใช่มั้ยครับ ::005::

ผมถือคติเดินตามผู้ใหญ่ครับ.....พี่แก้วสะกดผิดก่อน ผมเลยสะกดผิดตาม ::005::

ใหลดีจริงๆเลยนะพ่อคุณ ::008::

-มะรุมผงบดใส่แคปซูลนั้นพยายามเลือกชนิดที่สีเขียวเข้มนะครับ..ทำมาจากใบล้วน ๆ ซึ่งเป็นส่วนที่มีคุณค่าสูงสุด
-ผมก็กินเหมือนกัน แต่เป็นชนิดสีเขียวอมเทา มารู้ทีหลังว่าเพราะคนขายบดกิ่งก้านใส่ลงไปมาก ใส่ใบให้นิดเดียว กินแล้วคลอเลสเตอรอลแทบไม่ลดครับ จาก 302 เหลือ 285 ยังไม่น่าพอใจเลย ขนาดกินชาดอกคำฝอยช่วยด้วยแล้วนะเนี่ย   

     วันนี้ซื้อมาลองแล้วครับ เป็นแบบแค๊ปซูล และแบบชงเหมือนชาครับ

ผมก็ทำตามที่พี่สอนครับ ::005::

ให้ดืทำกินเองดีกว่าครับ ::002::

ตำรายาไทยโบราณบอกว่าขาดธาตูใดให้เติม อะไรเกินให้ลด
ทุกอย่างน้อยไปก็ไม่ดี มากไปก็ไมดีเช่นกัน ต้องมีสมดุลครับ
ถ้ามีความผิดปกติก้อาศัยกันไป แต่ถ้าสมดุลดีอยู่แล้ว
ก็เพียงกินอาหารให้ครบหมู่ไม่มากไม่น้อย ให้หลากหลาย
ไม่กินอะไรซ้ำๆแต่เพียงอย่างเดียวก็น่าจะพอนะครับ
ขออภัย ไม่ได้ต่อต้านมะรุมนะครับ
ผมก็ชอบกินแกงส้มมะรุมทั้งฝักแก่ฝักอ่อน

                ให้คุณแม่น้าจอยทำให้ดีกว่าดีกว่าเยอะเลยครับ    ::005:: ::005::

เอาไตปลากระปุกมาแลกกันต๊ะ ::005::

                    กี่กุบว่ามา ......

ท่านไดอยากได้ยาบรรเทา  รถด่วน  ถามน้าซับเอา  จักรบอกสูตรไว้แล้ว

  มีโทรฯลึกลับจากสงขลาโทรฯมาหาผมบอกได้จัดแจงสั่งไตปลาแห้ง 10 กระปุก  จะบรรจงส่งลงสิริธาราในไม่ช้า  ขี้เกยจเข้าไปรับจังเลยเจ้าบ้านยิ่งเบื่อๆหน้าผมอยู่ด้วย ::005::

::005:: ::005::

พี่จิ๋มจะป่นมาให้แล้วผมหยอดใส่แค๊ปซูลแล้วจะส่งไปให้ครับ ;D

........................มียาสมุนประเภทบำรุงข้อใหมครับ...........ข้อไม่ค่อยดีครับภาวะข้อเสื่อมครับ...................................................................... ::014::

ไปเจอในเว็บอื่นมาครับ  ถ้าเป็นโรคเก๊าท์ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีกรดยูริคสูงครับ    ;)


ตำรับยากระดูก ข้อ เอ็น

ขนานที่ ๑ ตำรับยารักษากระดูกทับเส้น
ของคุณพาณี นิ่มนุ่ม (ลูกสาวหมอยา "คุณพ่อพรหม นิ่มนุ่ม" แห่งจังหวัดสุโขทัย แฟนรายการวิทยุ สุขภาพสู่เศรษฐกิจ)
บันทึกของแผ่นดิน ๑ หญ้า ยา สมุนไพร ใกล้ตัว : โด่ไม่รู้ล้ม
ใช้โด่ไม่รู้ล้ม (เอาเฉพาะส่วนเหนือดิน)ทองพันชั่ง (เอาเฉพาะกิ่งก้าน ไม่เอาใบ) เถาโคคาน ต้มน้ำกิน

ขนานที่ ๒ ยาแก้อักเสบ ปวดข้อและรักษาโรคเก๊าท์
บันทึกของแผ่นดิน ๑ หญ้า ยา สมุนไพร ใกล้ตัว : ผักกะสัง
ใช้ต้นผักกะสังยาวประมาณ ๒๐ เซนติเมตร ต้มกับน้ำ ๒ แก้วให้เหลือ ๑ แก้ว แบ่งรับประทานครึ่งแก้ว เช้า-เย็น หรือกินสดๆ เป็นผักก็ได้

ขนานที่ ๓ ยาแก้ปวดเข่า ข้ออักเสบ
บันทึกของแผ่นดิน ๑ หญ้า ยา สมุนไพร ใกล้ตัว : ลูกใต้ใบ
(ตำรับของคุณพานี นิ่มนุ่ม)
ลูกใต้ใบทั้งห้า กับหญ้าดอกขาวทั้งห้า ต้มน้ำกิน

ขนานที่ ๔ ยาแก้ปวดในกระดูก แก้ไข้ รักษาแผลเรื้อรัง
บันทึกของแผ่นดิน ๑ หญ้า ยา สมุนไพร ใกล้ตัว : ครอบฟันสี
ใช้ครอบฟันสีทั้งห้า ต้มกินและอาบ หรือนำมาประคบร่วมด้วย

ขนานที่ ๕ ยาแก้ปวดเมื่อยแก้เอ็นขัด บำรุงเอ็น
บันทึกของแผ่นดิน ๑ หญ้า ยา สมุนไพร ใกล้ตัว : โด่ไม่รู้ล้ม
ใช้โด่ไม่รู้ล้มทั้งห้า ต้มกิน ต้มอาบ
ใช้โด่ไม่รู้ล้มทั้งห้า แห้ง ๑ ส่วน เถาโคคลานสับเป็นชิ้นเล็กๆ แห้ง ๑ ส่วน ทองพันชั่งหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ๑ ส่วน
ใช้รากโด่ไม่รู้ล้มดองเหล้ากินหรือผสมกับยาตัวอื่นก็ได้

ขนานที่ ๖ ตำรับยาบำรุงข้อกระดูก
บันทึกของแผ่นดิน ๒ ผัก เป็นยา รักษา ชีวิต : กระเจี๊ยบเขียว
ตำรับของนายเซ็ง นาสูนา หมอยาพื้นบ้านตำบลโละจูด อำเภอแว้ง จังหวัดนราธิวาส
นำผล จำนวน ๓ ผล กินสดหรือต้มกินกับหอมแดงขนาดใหญ่ ๑ หัว เพื่อบำรุงร่างกายและเพิ่มความยืดหยุ่นในกระดูกโดยเชื่อว่าเมือกในกระเจี๊ยบจะช่วยได้

ขนานที่ ๗ ตำรับยาประคบกระดูก เคล็ด ข้อหลุด
บันทึกของแผ่นดิน ๒ ผัก เป็นยา รักษา ชีวิต : ผักกูด
(ตำรับหมอโจป่องหมอยากะเหรี่ยง)
ใช้เหง้าผักกูดน้อยตำรวมกับหัวตะไคร้

ขนานที่ ๘ ตำรับยารักษาอาการปวดข้อ ช้ำบวม
บันทึกของแผ่นดิน ๒ ผัก เป็นยา รักษา ชีวิต : ผักแต๊ง
นำใบผักแต๊งมาตำใช้พอกหรือห่อเป็นลูกประคบ ประคบบริเวณที่มีอาการ เช้า-เย็น

ขนานที่ ๙ ตำรับยาแก้ปวดข้อ ข้ออักเสบ
บันทึกของแผ่นดิน ๒ ผัก เป็นยา รักษา ชีวิต : เพกา
เอาเปลือกเพกาบดเป็นผงกินหรือเอารากมาต้มกิน

ขนานที่ ๑๐ ตำรับยารักษารูมาตอยด์ อักเสบ ปวด บวม
บันทึกของแผ่นดิน ๑ หญ้า ยา สมุนไพร ใกล้ตัว : โคกกระออม
เคี่ยวหรือบดใบโคกกระออม ๒ ถ้วย กับน้ำมันงา ๑ ถ้วย ทาแก้รูมาตอยด์ ลดการอักเสบ ปวด บวม และบรรเทาอาการปวดเมื่อย ซึ่งอาจใช้การทาถูนวดอย่างเดียวหรือใช้ร่วมกับการรับประทานยาต้ม โดยต้มใบโคกกระออม ๑ กำมือกับน้ำ ๓ แก้ว เคี่ยวให้เหลือ ๑ แก้วรับประทานครั้งละ ๑/๒ แก้ว วันละ ๓ เวลา

ที่มา : http://thrai.sci.ku.ac.th/node/908 (http://thrai.sci.ku.ac.th/node/908)

                   เยี่ยมเหมือนกันน้าสิทธิพงษ์ + 1 ครับ

ขอบคุณครับ น้่าปู  ขออนุญาตทอนคืนครับ  ::014::



อาหารที่มีกรดยูริกสูงที่ควรงด

กรดยูริค (Uric acid) คือกรดชนิดหนึ่งในร่างกาย เกิดจากการเผาผลาญของสารพิวรีน ถ้ามีมาก เกินไปจะเก็บสะสมตามข้อต่างๆ
จนอาจจะเป็นโรคเก๊าท์ได้ ชาย ไม่ควรมีกรดยูริคในเลือดมากกว่า 8 มิลลิกรัมต่อเดซิลิตรหญิง ไม่ควรมีกรดยูริคในเลือดมากกว่า
6 มิลลิกรัมต่อเดซิลิตร ที่มา: nutrition.anamai.moph.go.th


อาหารที่มีสารพิวรีนน้อย ( 0-50 มิลลิกรัมต่ออาหาร 100 กรัม)

1.นมและผลิตภัณฑ์จากนม 2.ไข่ 3.ธัญญพืชต่าง ๆ 4.ผักต่าง ๆ 5.ผลไม้ต่าง ๆ 6.น้ำตาล 7.ผลไม้เปลือกแข็ง(ทุกชนิด) 8.ไขมัน


อาหารที่มีสารพิวรีนปานกลาง (50-150 มิลลิกรัมต่ออาหาร 100 กรัม)

1.เนื้อหมู 2.เนื้อวัว 3.ปลากระพงแดง 4.ปลาหมึก 5.ปู 6.ถั่วลิสง
7.ใบขี้เหล็ก 8.สะตอ 9.ข้าวโอ๊ต 10.ผักโขม 11.เมล็ดถั่วลันเตา
12.หน่อไม้


อาหารที่มีพิวรีนสูง (150 มิลลิกรัมขึ้นไป)

* อาหารที่ควรงด

1.หัวใจไก่ 2.ไข่ปลา 3.ตับไก่ 4.มันสมองวัว 5.กึ๋นไก่ 6.หอย 7.เซ่งจี้(หมู) 8.ห่าน 9.ตับหมู 10.น้ำต้มกระดูก 11.ปลาดุก 12.ยีสต์ 13.เนื้อไก่,เป็ด 14.ซุปก้อน 15.กุ้งชีแฮ้ 16.น้ำซุปต่าง ๆ 17.น้ำสกัดเนื้อ 18.ปลาไส้ตัน 19.ถั่วดำ 20.ปลาขนาดเล็ก 21.ถั่วแดง 22.เห็ด 23.ถั่วเขียว 24.กระถิน 25.ถั่วเหลือง 26.ตับอ่อน 27.ชะอม 28.ปลาอินทรีย์ 29.กะปิ 30.ปลาซาดีน
กระป๋อง


การดูแลตนเองสำหรับผู้มีกรดยูริคสูง

รับประทานอาหาร ให้ครบ 5 หมู่ โดยงดอาหารที่มีพิวรีนสูง ซึ่งได้แก่ เครื่องในสัตว์ เนื้อวัว น้ำสกัดจากเนื้อสัตว์เข้มข้น น้ำต้มเนื้อ ปลาทู ปลารัง หอยแมลงภู่ หอยสแคลลอบ ห่าน ไข่ปลา ปลาไส้ตัน และผลิตภัณฑ์จากปลาไส้ตัน ยีสต์ และอาหารหมักที่ใช้ยีสต์

ผัก รับประทานผักส่วนที่โตเต็มวัย ไม่รับประทานส่วนยอดผัก และหลีกเลี่ยงหน่อไม้ หน่อไม้ฝรั่ง ดอกกะหล่ำ สะตอ กระถิน ชะอม ผักขม

รับประทานเต้าหู้เป็นประจำ เพราะเต้าหู้จะช่วยขับยูริคได้

ไม่รับประทานอาหารมันมาก เช่น อาหารที่ทอดอมน้ำมันมาก เนื้อสัตว์ติดมัน เพราะไขมันทำให้ร่างกายขับยูริคได้น้อยลง

ดื่มน้ำสะอาด มากๆ วันละ 3 ลิตร เพื่อช่วยการขับถ่ายยูริค

งดเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ เช่น เหล้า เบียร์ เพราะแอลกอฮอล์ทำให้
ยูริคสูงขึ้น ทอดยอด ยอดคะน้า และยอดผักหวานก็เป็นอาหาร ที่ควรละเว้น โดย

๑. ขณะที่เกิดอาการ หรือผู้ที่เป็นโรคเกาต์ ควรงดยอดผักทุก ชนิด เพราะส่วนที่กำลังงอกจะมี สารพิวรีนสูงเปลี่ยนเป็นกรดยูริกได้ ยอดผักบุ้งจีน
ผักเฉพาะที่เกิดอาการ

๒. ผลของพืชไม่ได้ห้าม แต่เมล็ดพืชควรงด รวมทั้งงาด้วย ให้สังเกตว่า
อะไรที่สามารถงอกได้จะ มีการสะสมสารพิวรีนแม้จะทำให้สุกแล้วก็ตาม

๓. เช่นเดียวกับข้อ ๒ คือเมล็ดพืชทุกชนิดที่งอกได้จะมียูริกค่อนข้างมาก ควรงดโดยเฉพาะขณะมีอาการ

๔. ถั่วเมล็ดแห้งทั้งหลายมีสารยูริกสูงปานกลาง หากกินไม่มาก ก็ไม่เป็นไร แต่ในที่นี้คุณดื่มนมถั่วเหลืองชนิดเข้มข้นวันละ ๑ ลิตร หรือมากกว่านับว่าปริมาณมากเกิน ทำให้ได้รับพิวรีนมาก ประกอบกับโปรตีนก็สูง ซึ่งจะเป็นตัวกระตุ้นการสร้างกรดยูริกภายในร่างกายได้ ควรลดปริมาณการดื่มนมถั่วเหลืองลงให้เหลือวันละ ๒ แก้ว ถ้าอาการ ยังไม่ดีขึ้นอาจต้องงดสักระยะหนึ่งก่อน ให้เวลาร่างกายขับยูริกออกก่อน ปกติเมื่อปรึกษาแพทย์ๆ จะให้ยาขับยูริก และอาการจะดีขึ้นใน ๓-๔ วัน

๕. การเกิดกรดยูริกมาจาก ๒ ปัจจัย

- ปัจจัยภายนอก ได้แก่ สารต่างๆ ในอาหารทั่วไปที่มีผลทำให้ปริมาณกรดยูริกในร่างกายสูงขึ้นได้ เช่น สารพิวรีน กรดยูริก หรือเกลือของกรดยูริกในอาหาร สารพวกนี้จะถูกเผาผลาญเป็นกรดยูริกได้

- เกิดจากปัจจัยภายใน กรดยูริกที่เกิดจากการสลายตัวของเซลล์ต่างๆในร่างกาย เช่น ถ้ากล้ามเนื้อทำงานมากขึ้นหรือในภาวะอดอาหารมีการสลายของกล้ามเนื้อ จะมีสารพิวรีนเกิดมาก กรดยูริกก็เกิดมากด้วยอาหารที่มีพิวรีนสูง ได้แก่ เครื่องในสัตว์ ปลาซาดีน ตับ ไต น้ำสกัดจากเนื้อน้ำต้มกระดูก อาหารที่มีพิวรีนปานกลาง ได้แก่ เนื้อ ไก่ ปลา อาหารทะเล หน่อไม้ฝรั่ง ผักโขม ถั่วต่างๆ เห็ด กะหล่ำดอก ยอดผักต่างๆ อาหารที่มีพิวรีนต่ำ ได้แก่ ผักเกือบทุกชนิด ผลไม้ ไข่ นม เนยแข็ง เมล็ดข้าวขัดสี แป้ง (ยกเว้น
แป้งสาลี)

นอกจากนี้ ยาบางอย่าง เช่น แอสไพริน และยาที่เข้าซาลิไซเลต ยับยั้งการขับยูริกออกจากร่างกาย อาหารที่มีไขมันสูงจะยับยั้งการขับยูริกออกจากร่างกาย น้ำดื่มก็นับว่าสำคัญ ควรดื่มน้ำให้มาก อาจถึง ๓ ลิตรต่อวัน เพื่อป้องกันไม่ให้มีกรดยูริกเข้มข้นมากจนตกตะกอนและจับตัวเป็นผลึก ซึ่งมีแนวโน้มจะเกิดนิ่วในทางเดินปัสสาวะได้

สำหรับเรื่องการออกกำลังกาย ขณะที่มีอาการไม่ควรออกกำลังกาย เพราะกล้ามเนื้อทำงานมาก ก็มีสารพิวรีนมากขึ้น และมีการสร้างสาร แลคเตท ทำให้การขับยูริกลดลง ในภาวะปกติที่ไม่มีอาการกำเริบ คือสามารถควบคุมอาการของโรคได้ ก็ออกกำลังกายได้อย่างสม่ำเสมอ ไม่หนักเกินไป เช่น การเดินเร็ว ว่ายน้ำ โยคะ เป็นต้น

ที่มา : http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=luckystar&month=07-2009&date=30&group=7&gblog=157 (http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=luckystar&month=07-2009&date=30&group=7&gblog=157)
          http://www.doctor.or.th/node/1941 (http://www.doctor.or.th/node/1941)

................................ขอบคุณครับมีแต่สมุนไพรไม่รู้จักทั้งนั้นเลยครับ......เดียวจะพยามหามาทานครับ..................แต่อาหารที่ควรวดเป้นตัวที่ชอบทั้งนั้นเลยครับ....................... ::014::

งดอาหารได้  อาจไม่ต้องกินยาก็ได้ครับ  เพราะกรดยูริคทำให้ปวดครับ  ถ้าไม่มีกรดยูริคก็ไม่ปวด  ;D

ง่า  อะไรอ่ะ จำไม่ได้