รายการภัตตาคารบ้านทุ่ง

[จอยฮันเตอร์]

เคยไปร้านอาหารบ้านทุ่ง แถวราชบุรี พ่อครัวเป็นคนแบบบ้านๆ พูดมึงกู วันนั้นผู้พิพากษาไปกินร้านแก ด้วยความที่ไม่รู้ว่าแกปากจัด ท่านผู้พิพากษา จึงแนะ

ว่าท่านชอบกินเผ็ดไม่หวาน แค่นั้นแหละลุงแอกสวนมาเลย กรูทำให้แดรกหรือมรึงจะทำแดรกเอง

แล้วท่านกลับไปกินอีกไหม๊ครับอยากรู้จัง ถ้าผมเป็นท่านผมจะไปอีกครับ คนแบบนี้แหละคนตรงพูดตรงๆหายาก เพราะท่านผู้พิพากษาส่วนใหญ่มีแต่คนปริ้นปลอกหลอกเอาใจอยู่รอบตัวท่าน

ร้านนี้ส่วนใหญ่เป็นข้าราชการ ไม่มีเด็กเสิรฟ ทำเสร็จแกจะตะโอน "เออโต๊ะมรึงนั่นแหละมายกไป" แก้วน้ำแข็งลูกค้าต้องยกเองหมด

ร้านนี้มีเมนูเด่นของร้าน งูเห่าผัดเผ็ด,ผัดเผ็ดคางคก,ผัดเผ็ดค้างคาว

แกล้มน้ำแดงโรงพยาบาล คงอร่อยนะครับ  อิอิ

[สหายแป๋ง คนดง]

  ขุดเรื่องมาแซวกันเกือบจะข้ามปีแล้ว  น้ำแดงไม่เท่าไหร่คิดถึงสาวเวชระเบียนมากกว่า

[Hang]

มาๆจะพาไปเล่นไฮโลในบ่อนข้างบ้าน มีพวกคอยาวในดงเยอะด้วย อิอิ

[คนตัวอ้วน+ผมรักในหลวง]

เมื่อวานได้ไปเยี่ยมชาวบ้านที่เป็นหมู่บ้านเป้าหมาย ได้ไปพบผู้ใหญ่บ้าน ท่านผู้ใหญ่เลยก้อยหอยเชอร์รี่,ห่อหมกขี้ปลานิล,ลาบปลา,ต้มยำปลานิลใส่มดแดง + รวงข้าวอีก ๔ ขวดใหญ่ กลับบ้านแทบไม่ได้

[Hang]

เมาในระหว่างปฏิบัติหน้าที่เด้อครับ ดาบ  ตั้งหลายขวด

[JUNGLE]

เมื่อวานได้ไปเยี่ยมชาวบ้านที่เป็นหมู่บ้านเป้าหมาย ได้ไปพบผู้ใหญ่บ้าน ท่านผู้ใหญ่เลยก้อยหอยเชอร์รี่, ห่อหมกขี้ปลานิล ,ลาบปลา,ต้มยำปลานิลใส่มดแดง + รวงข้าวอีก ๔ ขวดใหญ่ กลับบ้านแทบไม่ได้

อันนี้สุดยอดของเมนูปลานิลเลยครับ... 

...ตอนผมไปอยู่สีคิ้ว... ได้ชิม "ก้อยปลานิล" ตอนแรกๆ ไม่กล้ากิน... แต่พอได้ชิมแล้ว... หมดจานในเวลาอันรวดเร็วเลยครับ... 

[ต.แม่สาย]

ขอบคุณครับ

[จอยฮันเตอร์]

เมื่อวานได้ไปเยี่ยมชาวบ้านที่เป็นหมู่บ้านเป้าหมาย ได้ไปพบผู้ใหญ่บ้าน ท่านผู้ใหญ่เลยก้อยหอยเชอร์รี่, ห่อหมกขี้ปลานิล ,ลาบปลา,ต้มยำปลานิลใส่มดแดง + รวงข้าวอีก ๔ ขวดใหญ่ กลับบ้านแทบไม่ได้

อันนี้สุดยอดของเมนูปลานิลเลยครับ... 

...ตอนผมไปอยู่สีคิ้ว... ได้ชิม "ก้อยปลานิล" ตอนแรกๆ ไม่กล้ากิน... แต่พอได้ชิมแล้ว... หมดจานในเวลาอันรวดเร็วเลยครับ... 

ก้อยนี่ดิบใช่มั้ยครับครู ปลาน้ำจืดนี่กลัวครับ

[คนตัวอ้วน+ผมรักในหลวง]

เมื่อวานได้ไปเยี่ยมชาวบ้านที่เป็นหมู่บ้านเป้าหมาย ได้ไปพบผู้ใหญ่บ้าน ท่านผู้ใหญ่เลยก้อยหอยเชอร์รี่,ห่อหมกขี้ปลานิล,ลาบปลา,ต้มยำปลานิลใส่มดแดง + รวงข้าวอีก ๔ ขวดใหญ่ กลับบ้านแทบไม่ได้

เมาในระหว่างปฏิบัติหน้าที่เด้อครับ ดาบ  ตั้งหลายขวด

ผมไปนอกเวลาราชการครับ( ๖ โมงเย็น)เป็นการเยี่ยมเยือนชาวบ้านที่จะออกพัฒนาหมู่บ้านในอาทิตย์หน้าเลยต้องไปพบปะพูดคุยกับท่านผู้นำชุมชนและชาวบ้านก่อนครับ เหมือนกับการไปหยั่งเชิงก่อนครับว่าจะได้รับความร่วมมือในระดับใดเพื่อประเมินว่าจะใช้เวลาในการเข้าหมู่บ้านกี่วัน

[อนัตตา]

เมื่อวานได้ไปเยี่ยมชาวบ้านที่เป็นหมู่บ้านเป้าหมาย ได้ไปพบผู้ใหญ่บ้าน ท่านผู้ใหญ่เลยก้อยหอยเชอร์รี่, ห่อหมกขี้ปลานิล ,ลาบปลา,ต้มยำปลานิลใส่มดแดง + รวงข้าวอีก ๔ ขวดใหญ่ กลับบ้านแทบไม่ได้

อันนี้สุดยอดของเมนูปลานิลเลยครับ... 

...ตอนผมไปอยู่สีคิ้ว... ได้ชิม "ก้อยปลานิล" ตอนแรกๆ ไม่กล้ากิน... แต่พอได้ชิมแล้ว... หมดจานในเวลาอันรวดเร็วเลยครับ... 

ก้อยนี่ดิบใช่มั้ยครับครู ปลาน้ำจืดนี่กลัวครับ

พยาธิใบไม้ในตับเหรอครับพี่จอย ไม่ต้องกลัว ตับแข็งมันเจาะไม่เข้าหรอก   

[สหายแป๋ง คนดง]

เมื่อวานได้ไปเยี่ยมชาวบ้านที่เป็นหมู่บ้านเป้าหมาย ได้ไปพบผู้ใหญ่บ้าน ท่านผู้ใหญ่เลยก้อยหอยเชอร์รี่, ห่อหมกขี้ปลานิล ,ลาบปลา,ต้มยำปลานิลใส่มดแดง + รวงข้าวอีก ๔ ขวดใหญ่ กลับบ้านแทบไม่ได้

อันนี้สุดยอดของเมนูปลานิลเลยครับ... 

...ตอนผมไปอยู่สีคิ้ว... ได้ชิม "ก้อยปลานิล" ตอนแรกๆ ไม่กล้ากิน... แต่พอได้ชิมแล้ว... หมดจานในเวลาอันรวดเร็วเลยครับ... 

ก้อยนี่ดิบใช่มั้ยครับครู ปลาน้ำจืดนี่กลัวครับ

   ทีหอยน้ำกร่อยเห็นชอบกินสดๆจัง

[คนตัวอ้วน+ผมรักในหลวง]

ผมแปลกอยู่อย่างนึงครับป๋า แป๋ง-รักในหลวง ครับ คนอิสานกินเนื้ออย่างน้ำตกมันจะออกสุกๆดิบๆ(แดงๆดำๆตรงบริเวณที่อย่าง) ก็หาว่าคนอิสานไม่มีวินัยในการกินชอบกินสุกๆดิบๆ แต่พอพวกฝรั่งกินแบบมีเดี่ยม(มันก็สุกๆดิบๆเหมือนกันแหละหว้า)กลับหาว่าอร่อยถูกหลักโภชนาการสะงั้น และคนอิสานกินก้อยปลาดิบก็หาว่ากินของไม่ถูกสุขอณามัย แต่พอคนญี่ปุ่นกินซูชิปลาดิบกลับมาว่ากินสดๆมันได้รสชาติ เฮ๊อคนอิสานหน๋อ  ปล.จะไปไหน จะอยู่ใกล้หรือไกล พกติดตัวเสมอ "ปลาร้า"

[RMAY]

ผมแปลกอยู่อย่างนึงครับป๋า แป๋ง-รักในหลวง ครับ คนอิสานกินเนื้ออย่างน้ำตกมันจะออกสุกๆดิบๆ(แดงๆดำๆตรงบริเวณที่อย่าง) ก็หาว่าคนอิสานไม่มีวินัยในการกินชอบกินสุกๆดิบๆ แต่พอพวกฝรั่งกินแบบมีเดี่ยม(มันก็สุกๆดิบๆเหมือนกันแหละหว้า)กลับหาว่าอร่อยถูกหลักโภชนาการสะงั้น และคนอิสานกินก้อยปลาดิบก็หาว่ากินของไม่ถูกสุขอณามัย แต่พอคนญี่ปุ่นกินซูชิปลาดิบกลับมาว่ากินสดๆมันได้รสชาติ เฮ๊อคนอิสานหน๋อ  ปล.จะไปไหน จะอยู่ไกล พกติดตัวเสมอ "ปลาร้า"

ขออนุญาติ ครับ อาดาบ   


 

[คมขวาน รักในหลวง]

เมื่อวานได้ไปเยี่ยมชาวบ้านที่เป็นหมู่บ้านเป้าหมาย ได้ไปพบผู้ใหญ่บ้าน ท่านผู้ใหญ่เลยก้อยหอยเชอร์รี่, ห่อหมกขี้ปลานิล ,ลาบปลา,ต้มยำปลานิลใส่มดแดง + รวงข้าวอีก ๔ ขวดใหญ่ กลับบ้านแทบไม่ได้

อันนี้สุดยอดของเมนูปลานิลเลยครับ... 

...ตอนผมไปอยู่สีคิ้ว... ได้ชิม "ก้อยปลานิล" ตอนแรกๆ ไม่กล้ากิน... แต่พอได้ชิมแล้ว... หมดจานในเวลาอันรวดเร็วเลยครับ... 

ก้อยนี่ดิบใช่มั้ยครับครู ปลาน้ำจืดนี่กลัวครับ

   ทีหอยน้ำกรี่เห็นชอบกินสดๆจัง

ผมแปลกอยู่อย่างนึงครับป๋า แป๋ง-รักในหลวง ครับ คนอิสานกินเนื้ออย่างน้ำตกมันจะออกสุกๆดิบๆ(แดงๆดำๆตรงบริเวณที่อย่าง) ก็หาว่าคนอิสานไม่มีวินัยในการกินชอบกินสุกๆดิบๆ แต่พอพวกฝรั่งกินแบบมีเดี่ยม(มันก็สุกๆดิบๆเหมือนกันแหละหว้า)กลับหาว่าอร่อยถูกหลักโภชนาการสะงั้น และคนอิสานกินก้อยปลาดิบก็หาว่ากินของไม่ถูกสุขอณามัย แต่พอคนญี่ปุ่นกินซูชิปลาดิบกลับมาว่ากินสดๆมันได้รสชาติ เฮ๊อคนอิสานหน๋อ  ปล.จะไปไหน จะอยู่ไกล พกติดตัวเสมอ "ปลาร้า"

        ที่สำคัญคือ"ของบ้านเฮา"แซบกว่า ครับ

[คนตัวอ้วน+ผมรักในหลวง]

เมื่อวานได้ไปเยี่ยมชาวบ้านที่เป็นหมู่บ้านเป้าหมาย ได้ไปพบผู้ใหญ่บ้าน ท่านผู้ใหญ่เลยก้อยหอยเชอร์รี่, ห่อหมกขี้ปลานิล ,ลาบปลา,ต้มยำปลานิลใส่มดแดง + รวงข้าวอีก ๔ ขวดใหญ่ กลับบ้านแทบไม่ได้

อันนี้สุดยอดของเมนูปลานิลเลยครับ... 

...ตอนผมไปอยู่สีคิ้ว... ได้ชิม "ก้อยปลานิล" ตอนแรกๆ ไม่กล้ากิน... แต่พอได้ชิมแล้ว... หมดจานในเวลาอันรวดเร็วเลยครับ... 

ก้อยนี่ดิบใช่มั้ยครับครู ปลาน้ำจืดนี่กลัวครับ

   ทีหอยน้ำกรี่เห็นชอบกินสดๆจัง

ผมแปลกอยู่อย่างนึงครับป๋า แป๋ง-รักในหลวง ครับ คนอิสานกินเนื้ออย่างน้ำตกมันจะออกสุกๆดิบๆ(แดงๆดำๆตรงบริเวณที่อย่าง) ก็หาว่าคนอิสานไม่มีวินัยในการกินชอบกินสุกๆดิบๆ แต่พอพวกฝรั่งกินแบบมีเดี่ยม(มันก็สุกๆดิบๆเหมือนกันแหละหว้า)กลับหาว่าอร่อยถูกหลักโภชนาการสะงั้น และคนอิสานกินก้อยปลาดิบก็หาว่ากินของไม่ถูกสุขอณามัย แต่พอคนญี่ปุ่นกินซูชิปลาดิบกลับมาว่ากินสดๆมันได้รสชาติ เฮ๊อคนอิสานหน๋อ  ปล.จะไปไหน จะอยู่ไกล พกติดตัวเสมอ "ปลาร้า"

        ที่สำคัญคือ"ของบ้านเฮา"แซบกว่า ครับ

และอีกอย่างที่สำคัญ "ปลาร้า" ของคนอิสานถูกหลักอณามัยแน่นอนสังเกตุว่ามีหนอน ถ้าไม่มีหนอนแสดงว่าของปลอม มันใส่สารพิษมันใส่ยาฆ่าแมลงชัวร์ ดังนั้นผมจึงเลือกปลาร้าที่มีหนอนครับ ปลาร้าไม่มีหนอนผมไม่กิน จร๊าๆๆๆๆๆๆ  ของกิ๋นของแสบจั๋งใด๋มันจังสิบ่สึแตกบักห่าเมิ๊งๆๆๆๆๆๆ ย่าผมเคยด่าผมเมื่อตอนเป็นเด็ก