ขออนุญาตชวนออกเที่ยวทุ่ง
น้ำในคลองเริ่มเปลี่ยนสี จากขาวใสเป็นน้ำขุ่น อุดมไปด้วยธาตุอาหารสำหรับพืชพรรณ
มาพร้อมกับปลาท้องทุ่งหลากหลาย ถ้าช่วงนี้ก็ต้องยกให้ ปลาสร้อย ปลาซ่า ไข่เต็มท้อง
เนื้อนิ่ม ก้างนิ่ม ไข่อร่อย จะย่างรมควันหรือต้มเค็ม อร่อยไม่แพ้กัน ไปบ้านไหนก็ได้กินปลา
วันก่อนออกพื้นที่ชาวบ้านตักข้าวปลามาต้อนรับ กินกันแบบบ้านๆ แกงส้มปลายี่สกแม่น้ำ
ย่างปลายี่สก เอาเนื้อมาตำรวมกับเครื่องแกง ใส่ฟัก ใส่กะทิ รสชาติเปรี้ยว หวาน มัน เค็ม
แกงส้มไทยใส่กะทิ ไม่เหมือนแกงส้มอีสาน อีกเมนูอร่อยไม่แพ้กัน แกงคั่วกบนาย่าง ...
กินเพลินตักข้าวแทบเกลี้ยงหม้อ....
