เบิ้ม
"ชีวิตคนนั้นแสนสั้น ความดีนั้นจักคงทน"
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 6424
ออฟไลน์
เพศ: 
กระทู้: 50462
|
 |
« ตอบ #5745 เมื่อ: กรกฎาคม 03, 2013, 07:55:36 PM » |
|
แกงเนื้อ..หน่อไม้สด   |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
"ศรัทธาของท่าน ความเชื่อของท่าน ก็เป็นของท่าน ความเชื่อของเรา ศรัทธาของเรา ก็เป็นของเรา"
|
|
|
ลิงดำครับ##
Full Member
คะแนน 73
ออฟไลน์
กระทู้: 112
เลือกที่จะเกิด "เลือกไม่ได้ " เลือกที่จะทำ " เลือกได้ "
|
|
« ตอบ #5746 เมื่อ: กรกฎาคม 03, 2013, 09:07:15 PM » |
|
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เบิ้ม
"ชีวิตคนนั้นแสนสั้น ความดีนั้นจักคงทน"
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 6424
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 50462
|
 |
« ตอบ #5747 เมื่อ: กรกฎาคม 03, 2013, 09:26:32 PM » |
|
แกงเนื้อทางใต้จะใส่ผักหลากหลายครับ จะไม่จำกัดแบบแกงเขียวหวาน
แกงเนื้อ,ไก่ ของร้านอิสลามทำเก่งครับ หอมเครื่องแกง คงเป็นเพราะเป็นอาหารหลักของเค้า แกงเนื้อ,ไก่ กินกับโรตี หรือโรตีน้ำแกง
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
"ศรัทธาของท่าน ความเชื่อของท่าน ก็เป็นของท่าน ความเชื่อของเรา ศรัทธาของเรา ก็เป็นของเรา"
|
|
|
carrera
กินลูกเดียวเที่ยวสองลูก
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 2329
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 84478
|
|
« ตอบ #5748 เมื่อ: กรกฎาคม 04, 2013, 06:05:41 AM » |
|
แกงเนื้อ,ไก่ ของร้านอิสลามทำเก่งครับ หอมเครื่องแกง คงเป็นเพราะเป็นอาหารหลักของเค้า แกงเนื้อ,ไก่ กินกับโรตี หรือโรตีน้ำแกง
อิสลามทำแกงอร่อยใช่เล่นนะครับ ตามร้านทั่วไป แถวบ้านร้านดังขายดีมานานมาก |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เบิ้ม
"ชีวิตคนนั้นแสนสั้น ความดีนั้นจักคงทน"
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 6424
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 50462
|
|
« ตอบ #5749 เมื่อ: กรกฎาคม 04, 2013, 11:07:08 AM » |
|
แกงเนื้อ,ไก่ ของร้านอิสลามทำเก่งครับ หอมเครื่องแกง คงเป็นเพราะเป็นอาหารหลักของเค้า แกงเนื้อ,ไก่ กินกับโรตี หรือโรตีน้ำแกง
อิสลามทำแกงอร่อยใช่เล่นนะครับ ตามร้านทั่วไป แถวบ้านร้านดังขายดีมานานมาก  ครับพี่คาร์ 1500 |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
"ศรัทธาของท่าน ความเชื่อของท่าน ก็เป็นของท่าน ความเชื่อของเรา ศรัทธาของเรา ก็เป็นของเรา"
|
|
|
carrera
กินลูกเดียวเที่ยวสองลูก
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 2329
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 84478
|
|
« ตอบ #5750 เมื่อ: กรกฎาคม 04, 2013, 02:08:11 PM » |
|
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
ลิงดำครับ##
Full Member
คะแนน 73
ออฟไลน์
กระทู้: 112
เลือกที่จะเกิด "เลือกไม่ได้ " เลือกที่จะทำ " เลือกได้ "
|
|
« ตอบ #5751 เมื่อ: กรกฎาคม 04, 2013, 10:59:45 PM » |
|
แกงเนื้อ,ไก่ ของร้านอิสลามทำเก่งครับ หอมเครื่องแกง คงเป็นเพราะเป็นอาหารหลักของเค้า แกงเนื้อ,ไก่ กินกับโรตี หรือโรตีน้ำแกง
อิสลามทำแกงอร่อยใช่เล่นนะครับ ตามร้านทั่วไป แถวบ้านร้านดังขายดีมานานมาก ผมเคยกินแต่ซุปหางวัวครับกับข้าวหมกไก่ ร้านแถวพระนั่งเกล้า ปิดท้ายด้วยมะตะบะ จุกครับ
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
pasta
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 8119
ออฟไลน์
กระทู้: 6924
ล้นเกล้าเผ่าไทย
|
|
« ตอบ #5752 เมื่อ: กรกฎาคม 05, 2013, 10:29:05 AM » |
|
 เมนูอาหารในเรื่องนี้ราวปี พ.ศ. 2473 +-
ไข่ไก่หมกทรายร้อนระอุ ( แทนต้ม ) จั๊กจั่นห่อใบจิกอ่อนๆ จิ้มแจ่ว ลาบนกคุ่มใส่ก้านกล้วยอ่อน ต้มงูสิง ลาบปลาร้า แจ่วบอง ต้มไก่ ข้าวเหนียวคลุกมะตูมสุก ลาบไก่ ลาบเลือดวัวขี้เพลี้ยอ่อน เนื้อวัวสดปิ้ง หมกไข่จั๊กจั่น ก้อยกิ้งก่าใส่มดแดง อ่อมนกเค้าแมว ปลาป่นย่าง ห่อข้าวเหนียว ไข่ต้ม 1 ซีก ราดด้วยน้ำปลาร้า ห่อข้าวเหนียวปลาเค็มปิ้ง อ่อมนกคุ่ม ปิ้งปลาส้ม ( ปลาขาว ) ป่นจิ้งหรีด อ่อมตุ๊กแก ลาบบึ้ง อึ่งปิ้ง ก้อยกิ้งก่า ส้มปลาบ้ำ ปลาขาว+ ปลากด+ ปลาดุก+ ปลากราย ย่าง ลาบปลากด ต้มส้มปลาขาว+ ปลายกราย อ่อมไส้+หัวปลากด หมกไข่ปลากด+ปลาขาว หม่ำไข่ปลากด+ปลาขาว หมกปลาดุก ลาบปลากราย ก้อยกบ แกงไข่มดแดง แกงอ่อมผักหวานไก่ป่า ซุปขนุน ห่อหมกเขียดจะนาใส่หน่อไม้ไผ่ตง อ่อมเขียดใส่หน่อไม้ คั่วกุดจี่  |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
สหายแป๋ง คนดง
ถึงตัวเจ้าจะจากไปแต่ชื่อและความดีของเจ้าจะอยู่ในใจพี่เสมอ
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 2284
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 53136
ป่าสร้างคนแต่คนกลับสร้างป่า ด้วยลมปาก
|
|
« ตอบ #5753 เมื่อ: กรกฎาคม 05, 2013, 03:29:22 PM » |
|
เสริมครับน้าอรรถ ซุบหน่อไม้ ซุบมะเขือ อ่อมฮวก-หมกฮวก อ่อมน้องวัว ป่นปลา หมกปลาลูกคอก แกงปลาลูกคอกใส่หน่อไม้ดอง |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
carrera
กินลูกเดียวเที่ยวสองลูก
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 2329
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 84478
|
|
« ตอบ #5754 เมื่อ: กรกฎาคม 05, 2013, 04:43:01 PM » |
|
หนังสือ ลูกอีสาน เป็นหนังสืออ่านนอกเวลาตอนเรียนผมครับ อ่านสนุกมาก |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
Southlander
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 5711
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 48212
|
|
« ตอบ #5755 เมื่อ: กรกฎาคม 05, 2013, 04:48:42 PM » |
|
หนังสือเล่มนี้มีการแปลเป็นภาษาอังกฤษด้วย อดีตเจ้านายผมก็ได้อ่านด้วย ผมถามว่า อ่านแล้วเป็นไงมั่ง แกพูดยิ้มๆ บอกว่า....All everything talking about the eating !!!!! ฮ่าๆๆๆ ตามนั้น   |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
๏ทุกวันนี้ศึกไกลยังไม่ห่วง แต่หวั่นทรวงศึกใกล้ไล่ข่มเหง
ถ้าคนไทยหันมาฆ่ากันเอง จะร้องเพลงชาติไทยให้ใครฟัง
โดย:นภาลัย สุวรรณธาดา พศ.๒๕๑๐
|
|
|
JUNGLE
ดีชั่วอยู่ที่ตัวทำ สูงต่ำอยู่ที่ทำตัว
Hero Member
คะแนน 1204
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 17188
การต่อสู้คือชัยชนะ
|
|
« ตอบ #5756 เมื่อ: กรกฎาคม 05, 2013, 06:49:00 PM » |
|
หนังสือเล่มนี้มีการแปลเป็นภาษาอังกฤษด้วย อดีตเจ้านายผมก็ได้อ่านด้วย ผมถามว่า อ่านแล้วเป็นไงมั่ง แกพูดยิ้มๆ บอกว่า....All everything talking about the eating !!!!! ฮ่าๆๆๆ ตามนั้น ก็ต้องตามนั้นแหละครับน้าดุลย์... เพราะอาหารคือความอยู่รอด... ในถิ่นทุรกันดารแห้งแล้ง... อาหารการกินจึงเป็นปัจจัยสำคัญอันดับแรกของชีวิตครับ... |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
worth
Hero Member
คะแนน 474
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 3069
|
|
« ตอบ #5757 เมื่อ: กรกฎาคม 05, 2013, 08:51:25 PM » |
|
เมนูอาหารในเรื่องนี้ราวปี พ.ศ. 2473 +-
ไข่ไก่หมกทรายร้อนระอุ ( แทนต้ม ) จั๊กจั่นห่อใบจิกอ่อนๆ จิ้มแจ่ว ลาบนกคุ่มใส่ก้านกล้วยอ่อน ต้มงูสิง ลาบปลาร้า แจ่วบอง ต้มไก่ ข้าวเหนียวคลุกมะตูมสุก ลาบไก่ ลาบเลือดวัวขี้เพลี้ยอ่อน เนื้อวัวสดปิ้ง หมกไข่จั๊กจั่น ก้อยกิ้งก่าใส่มดแดง อ่อมนกเค้าแมว ปลาป่นย่าง ห่อข้าวเหนียว ไข่ต้ม 1 ซีก ราดด้วยน้ำปลาร้า ห่อข้าวเหนียวปลาเค็มปิ้ง อ่อมนกคุ่ม ปิ้งปลาส้ม ( ปลาขาว ) ป่นจิ้งหรีด อ่อมตุ๊กแก ลาบบึ้ง อึ่งปิ้ง ก้อยกิ้งก่า ส้มปลาบ้ำ ปลาขาว+ ปลากด+ ปลาดุก+ ปลากราย ย่าง ลาบปลากด ต้มส้มปลาขาว+ ปลายกราย อ่อมไส้+หัวปลากด หมกไข่ปลากด+ปลาขาว หม่ำไข่ปลากด+ปลาขาว หมกปลาดุก ลาบปลากราย ก้อยกบ แกงไข่มดแดง แกงอ่อมผักหวานไก่ป่า ซุปขนุน ห่อหมกเขียดจะนาใส่หน่อไม้ไผ่ตง อ่อมเขียดใส่หน่อไม้ คั่วกุดจี่ ส้มปลาบั๊ม ก้อยกบ ยังไม่เคย นอกนั้นเรียบบบบบ.... |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
รักเธอ....ประเทศไทย
|
|
|
เบิ้ม
"ชีวิตคนนั้นแสนสั้น ความดีนั้นจักคงทน"
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 6424
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 50462
|
|
« ตอบ #5758 เมื่อ: กรกฎาคม 07, 2013, 05:59:55 PM » |
|
คุณแม่ทำน้ำยาใต้ แต่บ้านเราชอบใส่ตรีนไก่ที่ต้มเปื่อยแล้วลงไปด้วย อร่อยดี  |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
"ศรัทธาของท่าน ความเชื่อของท่าน ก็เป็นของท่าน ความเชื่อของเรา ศรัทธาของเรา ก็เป็นของเรา"
|
|
|
คมขวาน รักในหลวง
"จากดินแดนที่ราบสูงแห่งใบขวาน ข้ามแม่น้ำ ข้ามทะเล(ถ้านั่งเครื่อง) ข้ามภูเขา สู่ดินแดนแห่งด้ามขวาน "
Hero Member
คะแนน 1830
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 19896
ดนตรี คืออาภรณ์ของปราชญ์
เว็บไซต์
|
|
« ตอบ #5759 เมื่อ: กรกฎาคม 07, 2013, 06:07:39 PM » |
|
ลูกอิสาน
ปุลากง จดหมายจากเมืองไทย
สามเล่มนี้ ผมจำไม่ได้แล้ว ว่าอ่านกี่เที่ยว
ชอบมาก ทั้งสามเรื่อง ครับ
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
