รายการภัตตาคารบ้านทุ่ง

[SOAP47 รักในหลวง]

แอบอ่านมานาน คงต้องมาขอคำชี้แนะด้านอาหารทะเลจากคุณเบิ้มแล้วล่ะครับ

[เบิ้ม]

แอบอ่านมานาน คงต้องมาขอคำชี้แนะด้านอาหารทะเลจากคุณเบิ้มแล้วล่ะครับ

+  มิกล้าครับมิกล้า....พอรู้ปูๆปลาๆ 

ช่วงหน้าร้อนระวังด้านอาหารนะครับ ถ้าอาหารทะเลยิ่งต้องระวัง พวกหอยทั้งหลายครับ  ทำเอาปางตายได้เลยล่ะครับ

หน้าร้อนเชื้อแบคทีเรียขยายตัวได้เร็ว  อย่างหอยแครงแกะมาดมเลยทุกตัวครับ ก่อนใส่ปาก ถ้าเสีย(มันอาจจะตายมาเป็นวันๆแล้ว)มันจะมีกลิ่นเหม็นครับ  เรียกว่าต้องพิสูจน์กลิ่นตัวต่อตัวเลยครับ  ถ้าแกะมาเปลือกข้างในสีขาว(แสดงว่าไม่มีโคลน) เนื้อหอยสวยงามสีสดใส ผ่านครับ 

คนจับมาขายคนเลี้ยงเค้าจับหอยขึ้นมาจากเลน เอามาพักในน้ำทะเลสะอาด ให้หอยคายเลนออก ถ้าเแกะมาข้างในมีโคลน กินแล้วเซ็งครับ

[เบิ้ม]

เจียวไข่ยังกะร้านอาหาร เก่งครับ    +

เจียวในหม้ออลูมิเนียมคร้าบ เลือกปากหม้อกว้างสักคืบ ไข่ใหม่ๆ สักสี่ฟอง น้ำมันเยอะหน่อย ตีให้ขึ้นฟู ใช้ไฟกลางๆ แต่ต้องรอให้ร้อนจัดควันขึ้นหน่อยๆ คร้าบ ห้ามเร่งไฟแรงแล้วหรี่ กะว่าเหลืองได้ที่แล้วค่อยกลับด้าน ด้านที่สองนี่ พอเริ่มจะเหลืองให้เร่งไฟแรง เหลืองได้ที่ตักขึ้น ไข่จะฟูกรอบไม่อมน้ำมันคร้าบบบบบบบ

+ครับทั่นcooper_s  ปกติเจียวกินแค่1-2ฟอง ไว้จะลองดูครับ 

[pasta]

มาแว๊ววววววววววว

   น่ากินมากๆ เพื่อนเนป ...น้ำยาพริกคิดถึงตอนเป็นเด็กเลยครับ   



             

[pasta]

 









     กลับมาจากทำงาน...แฟนเตรียมอาหารมื้อแรกของวันนี้ไว้รอครับ 




*** พะโล้ขาหมู...กินเดือนละครั้งพอแล้วครับ***

[คนตัวอ้วน+ผมรักในหลวง]

มื้อเที่ยงครับที่ร้านน้าเหลย...น้ำพริกปล่าป่น,ผักกุ่มดอง มะเขือยาวเผา แตงกวา,ผัดพริกไก่ขิง,น้ำซุบกระดูกหมู่...ครับผม

[จอยฮันเตอร์]

จะบุกจักราชสักวันพวกก็แย่งตัดหน้าไปสะ เที่ยวนี้น้องๆไปสายอีสาน 1 อาทิตย์ เห็นว่าจะไปเยี่ยมลุงแป๋งด้วย

[คนตัวอ้วน+ผมรักในหลวง]

จะบุกจักราชสักวันพวกก็แย่งตัดหน้าไปสะ เที่ยวนี้น้องๆไปสายอีสาน 1 อาทิตย์ เห็นว่าจะไปเยี่ยมลุงแป๋งด้วย

ครับผม!!!...

[เบิ้ม]

     กลับมาจากทำงาน...แฟนเตรียมอาหารมื้อแรกของวันนี้ไว้รอครับ 




*** พะโล้ขาหมู...กินเดือนละครั้งพอแล้วครับ***

ไอ้ย๊ะ............อิ่มอร่อยเลยครับพี่อรรถ       +

[คนตัวอ้วน+ผมรักในหลวง]

เพื่อนอรรถ ก็น่ากิน แต่ของดไขมันสักระยะครับ...อิอิอิ...

[pasta]

   แฟนผมทำขาหมูพะโล้ไม่หวานครับ...น้ำซดร้อนๆ สดชื่นคล่องคอมากครับน้องเบิ้ม & เพื่อนเนป 

[พรานบุญ หลงกรุง]

อิ่มอร่อย โอชารสกับข้าวผัดหนำเลียบ   

                     

[สหายแป๋ง คนดง]

จะบุกจักราชสักวันพวกก็แย่งตัดหน้าไปสะ เที่ยวนี้น้องๆไปสายอีสาน 1 อาทิตย์ เห็นว่าจะไปเยี่ยมลุงแป๋งด้วย

   โทรฯสั่งเจ้าของโรงสีมาเอาข้าวเปลือกหอมมะลิไปสีไว้ฝากให้น้าจอยสักกำสองกำไม่รู้เขาจะรับหรือเปล่า                           กำละกระสอบปุ๋ยนะครับ

[pasta]

 




    กินไป 1 ลูกหลังเพล

                                                จะกินคู่แฝดนี้ 15.00 น.

                                                                                     16.00 น.ออกกำลังกายครับ 

[จอยฮันเตอร์]

จะบุกจักราชสักวันพวกก็แย่งตัดหน้าไปสะ เที่ยวนี้น้องๆไปสายอีสาน 1 อาทิตย์ เห็นว่าจะไปเยี่ยมลุงแป๋งด้วย

   โทรฯสั่งเจ้าของโรงสีมาเอาข้าวเปลือกหอมมะลิไปสีไว้ฝากให้น้าจอยสักกำสองกำไม่รู้เขาจะรับหรือเปล่า                           กำละกระสอบปุ๋ยนะครับ

รักลุงแป๋งจังเลย มากรุงเทพใวๆนะ เดี๋ยวยาดองจะบูด