รายการภัตตาคารบ้านทุ่ง

[เบิ้ม]

ซุปหอยญี่ปุ่นบ้างไหมครับ

ไม่เคยกินหอยญี่ปุ่นเลยครับพี่คาร์    +

[เบิ้ม]

หนมจีนแกงเนื้อครับ

[carrera]

หนมจีนแกงเนื้อครับ

เมนูนี้ไม่ได้กินมานาน เนื้อนุ่มไหมครับ

[เบิ้ม]

นุ่มดีครับพี่คาร์    +

[carrera]

ไม่เคยกินหอยญี่ปุ่นเลยครับพี่คาร์    +

little neck clam ผมไปกินที่ตลาดปลา หอยอ้วนดีมากครับ 555555

ทอนครับ +

[pasta]

แซบน่าดูครับ

ซุปหอยญี่ปุ่นบ้างไหมครับ

น่ากินมากๆ ครับ 

[pasta]

 






     " ปีกกลางทอดเกลือ " 

[carrera]

    " ปีกกลางทอดเกลือ "  

ช่วงนี้ผมให้เขาหั่นกลางแบ่งตามยาวก่อนทอดเลยครับ ก็กินง่ายดี

[pasta]

  ผมชอบกินกับข้าวสวยร้อนๆ มากกว่าข้าวต้มครับ

                                                                                           ตะเกียบ+ถ้วยข้าวสวย 

[pasta]

     " ปีกกลางทอดเกลือ " 

ช่วงนี้ผมให้เขาหั่นกลางแบ่งตามยาวก่อนทอดเลยครับ ก็กินง่ายดี

  กระดูกขนานสองชิ้น 

[pasta]

 


















 คู่นี้! น่ารักจุงเบยย  

[เบิ้ม]

     " ปีกกลางทอดเกลือ " 

หาแกงเผ็ด หรือต้มยำมาแกล้มด้วยครับ     +

[cooper_s # รักในหลวง #]

กุ้งอบชีส เจอคู่แข่งซะแล้ว         +ครับ

ยังไม่ได้ลองทำเลยคร้าบพี่ กทม. หากุ้งสดๆ ดีๆ ถูกๆ ยากคร้าบบ 

[pasta]

 







     แกงต้มเปรอะจากบ้านพ่อ 

                                                                  หมูกรอบ, ผัดเผ็ดหมูป่า, ก๋วยจั๊บจากตลาดใน กินข้าวเช้าด้วยกันครับทุกท่าน 

[cooper_s # รักในหลวง #]

 

"น้ำปลาเห็ด"

เห็ดฟางสัก 2 ขีด

หอมแดงซอย

พริกหนุ่ม 4 เม็ดย่างให้สุก

มะนาว น้ำปลา

เอาเห็ดฟางซอยบางๆ ตั้งหม้อเล็กๆ ใส่น้ำสักทัพพี

ใส่เห็ดพอน้ำเดือดน้ำเห็ดเริ่มออกปิดไฟ ใส่น้ำปลาสักหน่อยพอได้กลิ่น

พอเห็ดสุก เอาพริกหนุ่มที่ย่างแล้วลอกเปลือกออก หั่นละเอียดๆ ใส่ลงไป

เติมน้ำตาลปี๊ปเล็กน้อย ใส่พริก ใส่หอมแดง คนให้เข้ากัน เติมน้ำปลา มะนาว ปรุงรสตามชอบ แล้วใส่ต้นหอมผักชี แค่นี้เองค้าบบ....

กินกับไข่ต้มยางมะตูมนี่อร่อยเริ่ดดดดดดด