carrera
กินลูกเดียวเที่ยวสองลูก
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 2329
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 84478
|
|
« ตอบ #8295 เมื่อ: มิถุนายน 05, 2014, 11:19:36 AM » |
|
หนังดูเด้งดีครับ ดูไม่มัน น่าจิ้มซ๊อสดีจริง
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
submachine -รักในหลวง-
คนกินเหล้า อย่าให้เหล้ากินคน
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 6127
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 55373
Let us go..!
|
|
« ตอบ #8296 เมื่อ: มิถุนายน 05, 2014, 12:27:44 PM » |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
อย่าเห็นเป็น ความดี เล็กน้อย แล้วไม่กระทำ อย่าเห็นเป็น ความชั่ว เล็กน้อย แล้วจึงกระทำ
Thanut Wansuk
|
|
|
submachine -รักในหลวง-
คนกินเหล้า อย่าให้เหล้ากินคน
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 6127
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 55373
Let us go..!
|
|
« ตอบ #8297 เมื่อ: มิถุนายน 05, 2014, 12:29:10 PM » |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
อย่าเห็นเป็น ความดี เล็กน้อย แล้วไม่กระทำ อย่าเห็นเป็น ความชั่ว เล็กน้อย แล้วจึงกระทำ
Thanut Wansuk
|
|
|
|
เบิ้ม
"ชีวิตคนนั้นแสนสั้น ความดีนั้นจักคงทน"
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 6424
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 50462
|
|
« ตอบ #8299 เมื่อ: มิถุนายน 05, 2014, 02:49:59 PM » |
|
+ ครับพี่คาร์ ดูง่ายๆครับ แค่ตัวยังเมือกๆ ตากลมใสนูน แม่นแล้ว....จัดเลย ทอนครับ แต่สงสัยตัวใหญ่โดนจับไปหมดแล้วเปล่า ทำไมดูเล็กจัง ใหญ่ๆก็มีครับพี่คาร์ แต่ผมชอบไซ้2-4ตัวโลครับ ทำอาหารพอดีกินครับ ตัวใหญ่โตทำยาก ทอดก็ต้องตัดเป็นแว่นๆ ไม่อร่อย แบบทอดทั้งตัวไม่ได้ครับ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
"ศรัทธาของท่าน ความเชื่อของท่าน ก็เป็นของท่าน ความเชื่อของเรา ศรัทธาของเรา ก็เป็นของเรา"
|
|
|
submachine -รักในหลวง-
คนกินเหล้า อย่าให้เหล้ากินคน
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 6127
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 55373
Let us go..!
|
|
« ตอบ #8300 เมื่อ: มิถุนายน 05, 2014, 04:22:05 PM » |
|
ตัวใหญ่ตัวโต ตัดแว่นๆทอด ผมมักทอดแบบสเต๊ก หน้าตัดหนึ่งลงไปตอนไฟแรงน้ำมันร้อนแล้วหรี่ไฟให้ผิวหน้าตัดสุก พลิกกลับอีกหน้าตัด ทำเหมือนกัน พอมันสุกก็จะกลายเป็นซีลผนึกความชุ่มชื้นในเนื้อปลาไว้ หลังจากนั้น พลิกเอาด้านข้างลง ทอดไปให้สุก ครับ แล้วราดน้ำสามรส
เนื้อนุ่มครับ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
อย่าเห็นเป็น ความดี เล็กน้อย แล้วไม่กระทำ อย่าเห็นเป็น ความชั่ว เล็กน้อย แล้วจึงกระทำ
Thanut Wansuk
|
|
|
เบิ้ม
"ชีวิตคนนั้นแสนสั้น ความดีนั้นจักคงทน"
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 6424
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 50462
|
|
« ตอบ #8301 เมื่อ: มิถุนายน 05, 2014, 06:17:55 PM » |
|
ตัวใหญ่ตัวโต ตัดแว่นๆทอด ผมมักทอดแบบสเต๊ก หน้าตัดหนึ่งลงไปตอนไฟแรงน้ำมันร้อนแล้วหรี่ไฟให้ผิวหน้าตัดสุก พลิกกลับอีกหน้าตัด ทำเหมือนกัน พอมันสุกก็จะกลายเป็นซีลผนึกความชุ่มชื้นในเนื้อปลาไว้ หลังจากนั้น พลิกเอาด้านข้างลง ทอดไปให้สุก ครับ แล้วราดน้ำสามรส
เนื้อนุ่มครับ
เคยลองแล้วครับพี่ซับ เป็นบ่องๆ ทอดอร่อยสู้ตัวเล็กไม่ได้ ตัวใหญ่ๆอาจจะเหมาะกะร้านอาหาร ที่นิยมใช้ไซโลนึง กินกันได้4-5คน แต่ถ้าทำในบ้านกินกัน ตัว4-5ขีดก็พอครับ ยิ่งถ้าแกงหรือต้มยำไรนะ ตัวไม่เกินโลเนี่ยเนื้อนุ่ม หวานกว่า ตัวยิ่งใหญ่ เนื้อยิ่งแข็งครับ
|
|
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: มิถุนายน 05, 2014, 06:58:31 PM โดย เบิ้ม »
|
บันทึกการเข้า
|
"ศรัทธาของท่าน ความเชื่อของท่าน ก็เป็นของท่าน ความเชื่อของเรา ศรัทธาของเรา ก็เป็นของเรา"
|
|
|
สหายอ๋อง เซียนปลาซิว
จริงใจ บริสุทธ์ใจ แล้วจะแคล้วคลาด จากภัยทั้งปวง
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 657
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 9377
คบหมาเป็นเพื่อน ดีกว่าคบเพื่อนหมาๆ
|
|
« ตอบ #8302 เมื่อ: มิถุนายน 05, 2014, 06:24:56 PM » |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เบิ้ม
"ชีวิตคนนั้นแสนสั้น ความดีนั้นจักคงทน"
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 6424
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 50462
|
|
« ตอบ #8303 เมื่อ: มิถุนายน 05, 2014, 06:52:47 PM » |
|
+ครับท่านอ๋อง
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
"ศรัทธาของท่าน ความเชื่อของท่าน ก็เป็นของท่าน ความเชื่อของเรา ศรัทธาของเรา ก็เป็นของเรา"
|
|
|
TakeFive
Sr. Member
คะแนน 171
ออฟไลน์
กระทู้: 794
|
|
« ตอบ #8304 เมื่อ: มิถุนายน 05, 2014, 09:21:26 PM » |
|
ในกรุงเทพมีที่ไหนขายเก๋าไซส์เล็กๆแบบนี้ที่สดๆบ้างครับ ตัวขนาดนี้ผมว่ากำลังกินเลย ทอดกินสดๆมื้อละตัว ตัวใหญ่กินไม่หมดครับ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เบิ้ม
"ชีวิตคนนั้นแสนสั้น ความดีนั้นจักคงทน"
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 6424
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 50462
|
|
« ตอบ #8305 เมื่อ: มิถุนายน 06, 2014, 01:50:52 AM » |
|
กินกันแบบนี้ นั่นแหละ ฟินครับพี่ สมัยก่อนที่มีเวลา ผมชอบตกปลา นอนกลางดินกินกลางทราย มันสุขแบบไม่ต้องมีไรมาช่วยเลย คนเราสุดท้าย ต้องกลับสู่ธรรมชาติครับ นั้นแหละสุขจริง ไม่ต้องมีแสงสีเสียง คนเราทุกคน ถ้าเลือกได้ อยากอยู่กับธรรมชาติทั้งนั้น คนเมือง พอมีวันหยุด ต่างพากันหนีเมืองใหญ่ แค่ได้เสพธรรมชาติไม่กี่วันก็มีพลังละ +
|
|
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: มิถุนายน 06, 2014, 01:54:55 AM โดย เบิ้ม »
|
บันทึกการเข้า
|
"ศรัทธาของท่าน ความเชื่อของท่าน ก็เป็นของท่าน ความเชื่อของเรา ศรัทธาของเรา ก็เป็นของเรา"
|
|
|
เบิ้ม
"ชีวิตคนนั้นแสนสั้น ความดีนั้นจักคงทน"
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 6424
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 50462
|
|
« ตอบ #8306 เมื่อ: มิถุนายน 06, 2014, 01:54:17 AM » |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
"ศรัทธาของท่าน ความเชื่อของท่าน ก็เป็นของท่าน ความเชื่อของเรา ศรัทธาของเรา ก็เป็นของเรา"
|
|
|
สหายอ๋อง เซียนปลาซิว
จริงใจ บริสุทธ์ใจ แล้วจะแคล้วคลาด จากภัยทั้งปวง
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 657
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 9377
คบหมาเป็นเพื่อน ดีกว่าคบเพื่อนหมาๆ
|
|
« ตอบ #8307 เมื่อ: มิถุนายน 06, 2014, 03:02:56 AM » |
|
+ครับท่านอ๋อง ทอนคืนที่ 4608 ครับ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
carrera
กินลูกเดียวเที่ยวสองลูก
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 2329
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 84478
|
|
« ตอบ #8308 เมื่อ: มิถุนายน 06, 2014, 07:19:25 AM » |
|
เก๋า ผมชอบตัวละ 8-9 ขีด ตัวเล็กกินไม่พอ ยิ่งทอดยิ่งหด
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
carrera
กินลูกเดียวเที่ยวสองลูก
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 2329
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 84478
|
|
« ตอบ #8309 เมื่อ: มิถุนายน 06, 2014, 07:22:14 AM » |
|
พูดละอยากทำรีสอร์ทเล็กๆ(แต่ที่โคตะระแพง จนเลิกฝัน) ทำอาหารเอง หาของดีๆ มาทำให้คนกิน ไม่ต้องหวังกำไรไรมาก ได้ทำในสิ่งที่รัก พอละ ทำได้เป็นสุขครับ แต่ location สำคัญ ถ้าดีราคาที่ก็แพงจนอาจทำให้แค่กำไรน้อยๆอยู่ไม่ได้ ความฝันกับความจริงไม่ค่อยไปด้วยกัน
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|