+ แกงส้มมะรุมปลาช่อน เปรี้ยวอมหวานเผ็ดตาม 
Ha Ha Ha ฮา "ฮั่นแน่" พี่ pasta อ่ะ ฮา
"ฝักมะรุม" เนี่ย เด็กๆ ไม่รู้จัก กินไม่เป็น กันหรอกคร๊า ฮา
555555 ยกเว้น สว. ฮา
ยายมีต้น ที่ปลูกไว้สิบห้าปี ออกฝักปีละ สิบ ยี่สิบ หรือสามสิบ ฝัก แล้วแต่เขาจะออกมาให้กินอ่ะ
ยายปลูกแบบ ให้เทวดา เลี้ยงแทน ไม่ได้ใส่ปุ๋ย อ่ะ ฮา
เมื่อปีกว่าๆ ได้พันธุ์จาก "ศุนย์วิจัยพันธุ์พืช จักรพันธ์เพ็ญศิริ" ที่แม่สาย
สมเด็จพระเทพ นำพันธุ์มาจาก "อินเดีย" เวลาออกฝัก ฝักใหญ่กว่าของไทย
ยายเอาเมล็ดแห้ง ที่เขาแจก มาเพาะใน แกลบดำ พอโตสัก สูงสัก หกเจ็ดสิบเซ็นต์
ก็เอาลงดิน หมั่นรดน้ำ ใส่ปุ๋ย ตอนนี้ต้นสูง สองเกือบ สามเมตรแล้ว อ่ะ ฮา
ปีนี้คาดว่าได้กิน แกงส้มปลาช่อน ใส่มะรุม สัก สามสี่กะลามัง ซักผ้า อ่ะ ฮา
ถ้าใครอยากได้พันธุ์ ก็ส่งจดหมาย แนบซองส่งกลับ เขียนไปขอเขาได้ อ่ะ ฮา
เขาแจกรายละ 10 เมล็ด(แห้ง) เอาไปเพาะเอง ฮา
ส่วนเอาดินเหนียวท้องนา มาห่อ ปลาช่อน เผา ตามวิธีของพี่หมี แพนด้า อ่ะ ฮา
ก่อนห่อ ก็ เอาเกลือป่น ใส่ผ่ามือ ลูบไปบนตัวปลา แล้วค่อยห่อ โยนหรือย่าง บนเตาไฟ
เวลากินก็แกะดินเหนียวที่เผาไฟจนแห้งออก หนังปลามันก็ติดดินออกไปด้วยคร๊า ฮา
55555555555 เนื้อขาว "จั๊ว" หอเจี๊ยะ แหละ ฮา
