ปลาร้า

[R2D2]

-ปลาร้าปักษ์ใต้..แต่ดันเรียก..เคอยปลา..ทำจากปลาเล็กปลาน้อยคลุกเกลือหมัก 1 คืน ตำจนแหลก ปั้นเป็นก้อนโต ๆ ..ตาก 3-4 วัน จนสุกแดด จึงบรรจุลงไหเก็บไว้กินข้ามปี 
-รับประกันความเหม็นว่าไม่เป็นรองใครในพื้นพิภพ

[soveat ชุมไพร]

        รดชาด-รูปร่างหน้าตามันเป็นยังไงครับ

อืม..บูดู พุงปลากลบกลิ่นหมดเลยหรือ? หึๆๆ

         โถกกกกกก...ต้อง ครับพ๊มม....
ออกถีบรถไกล ๆ ต้องพกแกงไตปลาแห้ง

ข้าวต้มกลบกลิ่นหมดล่ะไม่ว่า...

[JUNGLE]

        รดชาด-รูปร่างหน้าตามันเป็นยังไงครับ

อืม..บูดู พุงปลากลบกลิ่นหมดเลยหรือ? หึๆๆ

         โถกกกกกก...ต้อง ครับพ๊มม....
ออกถีบรถไกล ๆ ต้องพกแกงไตปลาแห้ง

ข้าวต้มกลบกลิ่นหมดล่ะไม่ว่า...

ผ้าเย็นปิดจมูกมากกว่า...

[คมขวาน รักในหลวง]

        แถ...กันไปจนได้
เด็กพวกนี้ จริง ๆ เลย...วู๊

[FuFuFuFu]

  เมนูคืนนี้มีแจ่วปลาร้า ถุงละ 10 บาทเองครับ ใส่มาเป็นต่อนๆเลย

 เจ้านี้ผมซื้อกินประจำ ผัวเป็นคนอิสาน เมียเป็นคนเหนือ ผัวไม่หล่อ แต่เมียสวย ขาวโบ๊ะเลย

 แจ่วเจ้านี้เผ็ดโคตรพระคุณพ่อ พระคุณแม่เลยครับ

 แกเล่นทำสูตรแบบชาวเหนือคือคล้ายๆพริกหนุ่ม แต่ใส่พริกหนุ่มนิดเดียว ใส่พริกขี้หนูซะบ้าเลือด หอม กระเทียมเผา

 ทำเสร็จแกจะเอาตอนปลาร้าใส่ลงไปถุงละชิ้น (น่าจะปลากระดี่นะ)

 โอ๊ยคนซื้อต่อคิวกันยาว 2 กิโลได้ ทั้งหนุ่มน้อยหนุ่มใหญ่

 

[STeelShoTS]

  เมนูคืนนี้มีแจ่วปลาร้า ถุงละ 10 บาทเองครับ ใส่มาเป็นต่อนๆเลย

 เจ้านี้ผมซื้อกินประจำ ผัวเป็นคนอิสาน เมียเป็นคนเหนือ ผัวไม่หล่อ แต่เมียสวย ขาวโบ๊ะเลย

 แจ่วเจ้านี้เผ็ดโคตรพระคุณพ่อ พระคุณแม่เลยครับ

 แกเล่นทำสูตรแบบชาวเหนือคือคล้ายๆพริกหนุ่ม แต่ใส่พริกหนุ่มนิดเดียว ใส่พริกขี้หนูซะบ้าเลือด หอม กระเทียมเผา

 ทำเสร็จแกจะเอาตอนปลาร้าใส่ลงไปถุงละชิ้น (น่าจะปลากระดี่นะ)

 โอ๊ยคนซื้อต่อคิวกันยาว 2 กิโลได้ ทั้งหนุ่มน้อยหนุ่มใหญ่

 

คิวยาว 2 กิโลนี่เพราะปลาร้าอร่อย หรือเมียคนขายสวยจ๊ะ ท่านยามน้อยฯ..... 

[พรานบุญ หลงกรุง]

-ปลาร้าปักษ์ใต้..แต่ดันเรียก..เคอยปลา..ทำจากปลาเล็กปลาน้อยคลุกเกลือหมัก 1 คืน ตำจนแหลก ปั้นเป็นก้อนโต ๆ ..ตาก 3-4 วัน จนสุกแดด จึงบรรจุลงไหเก็บไว้กินข้ามปี 
-รับประกันความเหม็นว่าไม่เป็นรองใครในพื้นพิภพ

                                                     เชื่อจมูกนัก  มักจะไม่ได้กินของดี  
                                                    

[จอยฮันเตอร์]

ตอนแรกกะจะไม่เข้าเพราะไม่มีความรู้ แต่พออ่านไปอ่านมา ฝรั่งก็มีปลาร้าเหมือนกันครับ 

[kpai]

-ปลาร้าปักษ์ใต้..แต่ดันเรียก..เคอยปลา..ทำจากปลาเล็กปลาน้อยคลุกเกลือหมัก 1 คืน ตำจนแหลก ปั้นเป็นก้อนโต ๆ ..ตาก 3-4 วัน จนสุกแดด จึงบรรจุลงไหเก็บไว้กินข้ามปี 
-รับประกันความเหม็นว่าไม่เป็นรองใครในพื้นพิภพ

ถ้าจะให้อร่อยต้องทำจากปลากระดี่ล้วน ๆ  แกงเสร็จกลิ่นจะกลายเป็นหอม  คน(หยำ)ข้าวให้ทั่ว เหนาะยอดตอออนออน(ฝักแพง)  แกล้มปลากระดี่ตากแห้งทอด  รับรองเพื่อนเขกหัว ยกขึ้นชกแล้วกินต่อ

[จอยฮันเตอร์]

-ปลาร้าปักษ์ใต้..แต่ดันเรียก..เคอยปลา..ทำจากปลาเล็กปลาน้อยคลุกเกลือหมัก 1 คืน ตำจนแหลก ปั้นเป็นก้อนโต ๆ ..ตาก 3-4 วัน จนสุกแดด จึงบรรจุลงไหเก็บไว้กินข้ามปี 
-รับประกันความเหม็นว่าไม่เป็นรองใครในพื้นพิภพ

ถ้าจะให้อร่อยต้องทำจากปลากระดี่ล้วน ๆ  แกงเสร็จกลิ่นจะกลายเป็นหอม  คน(หยำ)ข้าวให้ทั่ว เหนาะยอดตอออนออน(ฝักแพง)  แกล้มปลากระดี่ตากแห้งทอด  รับรองเพื่อนเขกหัว ยกขึ้นชกแล้วกินต่อ

หิวข้าวเลยครับ

[Twitter 125]

ปลาร้าต้มให้สุกเอามาตำแจ่วจิ้มกับผักใบเขียว อร่อยนะครับ

[lek]

คำว่าร้านี่มันแปลว่าอะไร   สงสัยคนไม่เคยเจอมาเห็นเลยถามว่า "ปลาร้า" (ปลาเหรอ)

[carrera]

  เมนูคืนนี้มีแจ่วปลาร้า ถุงละ 10 บาทเองครับ ใส่มาเป็นต่อนๆเลย

 เจ้านี้ผมซื้อกินประจำ ผัวเป็นคนอิสาน เมียเป็นคนเหนือ ผัวไม่หล่อ แต่เมียสวย ขาวโบ๊ะเลย

 แจ่วเจ้านี้เผ็ดโคตรพระคุณพ่อ พระคุณแม่เลยครับ

 แกเล่นทำสูตรแบบชาวเหนือคือคล้ายๆพริกหนุ่ม แต่ใส่พริกหนุ่มนิดเดียว ใส่พริกขี้หนูซะบ้าเลือด หอม กระเทียมเผา

 ทำเสร็จแกจะเอาตอนปลาร้าใส่ลงไปถุงละชิ้น (น่าจะปลากระดี่นะ)

 โอ๊ยคนซื้อต่อคิวกันยาว 2 กิโลได้ ทั้งหนุ่มน้อยหนุ่มใหญ่

 

คิวยาว 2 กิโลนี่เพราะปลาร้าอร่อย หรือเมียคนขายสวยจ๊ะ ท่านยามน้อยฯ..... 

ไม่รู้   แต่คนซื้อผู้ชายทั้งนั้น

[pasta]

20฿     น้ำพริก?     บอกหน่อยได้ไหมๆ     /  กินกับไข่ต้มเข้ากันที่สุดสำหรับผม   














  ไม่โพสกระทู้นี้ไม่ได้เด็ดขาด 

[อนัตตา]

จัดข้าวเหนียวกับไข่ต้มมาครับน้าอรรถ