ซอยนานา(ทรรศนะกับซึมเศร้าฯ ทีม)

[USP40]

สารวัตป้อม ผมขอสูตรแจ่ว หน่อยได้บ่
นายไส้เดือนดิน 51 ไข่ตุ๋นใส่อะไรมั่ง จะให้แหม่มทำให้กินง่ะ

แจ่ว.....
ง่ายมากครับ...
น้ำปลา พริกป่น ข้าวคั่ว มะนาว และน้ำตาล (ตามใจชอบ) ครับ
ผสมให้เข้ากันชิมรสพอดี......
น้ำส้มมะขาม...หรือน้ำมะขามเปียก...จะออกรสเปรี้ยวหวาน ครับ

ข้าวคั่ว ทำเองเลยพี่....ข้าวสารคั่ว ตำด้วยครก (หอมกว่าบด)

ต้นหอม ผักชี....ว่ากันไป...ครับ เพื่อสีสวย ๆ คริ คริ

ออกมาเป็นแจ่ว.....แล้ว...ครับ คริ คริ



ไข่ตุ๋น....ใส่ไข่ ใส่น้ำ....เน้นที่นึ่ง....เท่านั้น ไม่ใส่ไมโครเวฟนะครับ
เดี๋ยวไข่พี่งูฯ จะด้าน...ไม่เนียน...คริ คริ

เทคนิคในการทำหรือปรุง โดยเอาไข่ไก่ตีเข้ากับน้ำซุป (น้ำต้มกระดูกหมูหรือกระดูกไก่ก็ได้)
ใส่มากไปไข่ตุ๋นเหลวน้อยไปไข่ตุ๋นแข็งกระด้างไม่ดี   ตีจนเข้ากัน
จากนั้นก็ใส่ซอส ซีอิ๊วขาว พริกไทย (ไม่ใส่น้ำปลาจะทำให้เกิดกลิ่นคาว)

แล้วนำไปนึ่งในซึ้ง  หรือ ลังถึง
นานประมาณ 20 นาที นับจากน้ำเดือด...
ไข่ตุ๋นก็จะสุกพอดีรับประทาน
พอยกออกมาจากซึ้งแล้วโรยด้วยผักชี ตักกินร้อน ๆ อร่อย...
แต่งหน้าให้สวยด้วยต้นหอม ผักชี ให้หอมด้วยกระเทียมเจียว....คริ คริ

เทคนิคคือก่อนนึ่งพยายาม...ทำให้เนื้อ-น้ำ ไข่ก่อนตุ๋น หลังคนหรือตีให้เข้ากันแล้ว
มีฟองอากาศน้อยที่สุด
อาทิ กรอง ตั้งทิ้งไว้นิ่ง ๆ

แค่นี้เองครับ...
พี่งูฯ ไปหาผมซิครับ.....เดี๋ยวผมจะพาไปหม่ำ ๆ คริ คริ

กุศโลบาย.....ในการกระตุ้นต่อมอยาก...(อาหาร)

ปลาสลิดเป็นไงบ้างครับพี่....


จากนิ้ว...ที่จิ้มแป้น...

ขอบใจหลาย  รอไม่ไหวแหม่มทำให้กินไปแล้ว อิอิ   ปลาสลิดอร่อยมาก เป็นวิญญานไปหมดแล้ว อิอิ

[RUGER]

    นี่ ถ้าเปลี่ยนปืน เป็น เมาเซอร์  นะ ผมจะคิดว่า  ซี่เหวินเฉียงจากเจ้าพ่อเซี่ยงไฮ... มาเอง เลยนะนี่ ........

[51]

สารวัตป้อม ผมขอสูตรแจ่ว หน่อยได้บ่
นายไส้เดือนดิน 51 ไข่ตุ๋นใส่อะไรมั่ง จะให้แหม่มทำให้กินง่ะ

แจ่ว.....
ง่ายมากครับ...
น้ำปลา พริกป่น ข้าวคั่ว มะนาว และน้ำตาล (ตามใจชอบ) ครับ
ผสมให้เข้ากันชิมรสพอดี......
น้ำส้มมะขาม...หรือน้ำมะขามเปียก...จะออกรสเปรี้ยวหวาน ครับ

ข้าวคั่ว ทำเองเลยพี่....ข้าวสารคั่ว ตำด้วยครก (หอมกว่าบด)

ต้นหอม ผักชี....ว่ากันไป...ครับ เพื่อสีสวย ๆ คริ คริ

ออกมาเป็นแจ่ว.....แล้ว...ครับ คริ คริ



ไข่ตุ๋น....ใส่ไข่ ใส่น้ำ....เน้นที่นึ่ง....เท่านั้น ไม่ใส่ไมโครเวฟนะครับ
เดี๋ยวไข่พี่งูฯ จะด้าน...ไม่เนียน...คริ คริ

เทคนิคในการทำหรือปรุง โดยเอาไข่ไก่ตีเข้ากับน้ำซุป (น้ำต้มกระดูกหมูหรือกระดูกไก่ก็ได้)
ใส่มากไปไข่ตุ๋นเหลวน้อยไปไข่ตุ๋นแข็งกระด้างไม่ดี ตีจนเข้ากัน
จากนั้นก็ใส่ซอส ซีอิ๊วขาว พริกไทย (ไม่ใส่น้ำปลาจะทำให้เกิดกลิ่นคาว)

แล้วนำไปนึ่งในซึ้ง หรือ ลังถึง
นานประมาณ 20 นาที นับจากน้ำเดือด...
ไข่ตุ๋นก็จะสุกพอดีรับประทาน
พอยกออกมาจากซึ้งแล้วโรยด้วยผักชี ตักกินร้อน ๆ อร่อย...
แต่งหน้าให้สวยด้วยต้นหอม ผักชี ให้หอมด้วยกระเทียมเจียว....คริ คริ

เทคนิคคือก่อนนึ่งพยายาม...ทำให้เนื้อ-น้ำ ไข่ก่อนตุ๋น หลังคนหรือตีให้เข้ากันแล้ว
มีฟองอากาศน้อยที่สุด
อาทิ กรอง ตั้งทิ้งไว้นิ่ง ๆ

แค่นี้เองครับ...
พี่งูฯ ไปหาผมซิครับ.....เดี๋ยวผมจะพาไปหม่ำ ๆ คริ คริ

กุศโลบาย.....ในการกระตุ้นต่อมอยาก...(อาหาร)

ปลาสลิดเป็นไงบ้างครับพี่....


จากนิ้ว...ที่จิ้มแป้น...

ขอบใจหลาย รอไม่ไหวแหม่มทำให้กินไปแล้ว อิอิ ปลาสลิดอร่อยมาก เป็นวิญญานไปหมดแล้ว อิอิ

งวดหน้า....ท่านหัวหน้าทีมฯ สั่งว่า  ให้แสดงภาพ....แกงคั่วหอยขม ด้วยครับพี่...คริ คริ

จะได้รีบจองตั๋วเครื่องบินไว ไว....คริ คริ

เหงา  เพราะ ร๊ากกกกกก....พี่งูฯ จางงงง.........คริ คริ

จากนิ้ว...ที่จิ้มแป้น.....

[S.V]

    นี่ ถ้าเปลี่ยนปืน เป็น เมาเซอร์ นะ ผมจะคิดว่า ซี่เหวินเฉียงจากเจ้าพ่อเซี่ยงไฮ... มาเอง เลยนะนี่ ........

ซี่เหวินเฉียง  หรือ  ชี่เฉียงเฉียง   กันแน่ครับท่านรูซิเฟอร์

[51]

 นี่ ถ้าเปลี่ยนปืน เป็น เมาเซอร์ นะ ผมจะคิดว่า ซี่เหวินเฉียงจากเจ้าพ่อเซี่ยงไฮ... มาเอง เลยนะนี่ ........

ซี่เหวินเฉียง หรือ ชี่เฉียงเฉียง กันแน่ครับท่านรูซิเฟอร์

เอสวี...เอ๊ย....ขายออก ก็งานเนี่ยแหละ คริ คริ

[S.V]

หล่อเกินหน้าเกินตาครับหัวหน้า ผมขอเสนอ vote ออกในสัปดาห์นี้ครับ 

โถ่ๆๆๆๆ เก็บผมเอาไว้ชงเหล้าก่อนเถอะครับ  ได้โปรด ท่าน catdance 

[E_mail]

รูปถ่ายหน้าตรงเท่ห์มั่กๆ เข้าขั้นหล่อเลยนะนั่น 

[S.V]

รูปถ่ายหน้าตรงเท่ห์มั่กๆ เข้าขั้นหล่อเลยนะนั่น 

พี่ 51 เค้าใช้โปรแกรมปรับแต่งครับ ( เฮ้ดในสิ่งที่เชื่อ  เชื่อในสิ่งที่เฮ้ด)

[ครูแอม-ทีมซึมเศร้าฯ]

  มาคราวนี้ s.v โดนบ้างอ่ะ แซวเราเรื่องกินดีนัก 

[ครูแอม-ทีมซึมเศร้าฯ]

เปลี่ยนเรื่องให้ก็ได้นะ ... อย่าลืมพาไปเลี้ยงข้าวล่ะ
เมื่อวานนี้ สดๆร้อนๆ (ร้อนจริงๆ) ไปโฉบๆแถวชายหาดบางแสนมาค่ะ

[ครูแอม-ทีมซึมเศร้าฯ]

แอม    พี่ชาย   หลานสาว


3 อ.   อาแอม   พี่อ้น    หลานอิม

[ครูแอม-ทีมซึมเศร้าฯ]

เมื่อโฉบชายหาดจนเหนื่อย(หลานเล่นน้ำเหนื่อย)
เราก็ต้อง หม่ำเอาแรงอ่ะค่ะ
 
                    ออส่วนผัดแห้ง                                                                             ห้อยจ๊อ

                     หมึกไข่นึ่งมะนาว                                                     ข้าวผัดPU (แต่ม่ะช่ายพี่PU45นะเจ้าคะ)

                      หอยนางรมโสด                                               ผักแกล้มหอยนางรม(เอ๋..อย่างนี้ไม่น่าเรียกหอยฯโสด)

ขออภัยรูปไม่ค่อยชัดเท่าที่ควร .... เพราะหิวจนมือสั่นๆๆๆๆๆ ปายหมดแล้วค่ะ ไม่นับน้ำลายหยดติ๋งๆ กว่าจาได้หม่ำ

[51]

อูย....ทามมาย...ม่ายเรียกผมปาย....กด shutter ห้ายยย....คริ คริ

[ครูแอม-ทีมซึมเศร้าฯ]

อูย....ทามมาย...ม่ายเรียกผมปาย....กด shutter ห้ายยย....คริ คริ

ขอบคุณค่ะพี่51 แต่มีตากล้องตั้ง 2 คนแระ พี่สะใภ้ กะน้องสาวอ่ะค่ะ เหลือเฟือ

[S.V]

เมื่อโฉบชายหาดจนเหนื่อย(หลานเล่นน้ำเหนื่อย)
เราก็ต้อง หม่ำเอาแรงอ่ะค่ะ
 
                    ออส่วนผัดแห้ง                                                                             ห้อยจ๊อ

                     หมึกไข่นึ่งมะนาว                                                     ข้าวผัดPU (แต่ม่ะช่ายพี่PU45นะเจ้าคะ)

                      หอยนางรมโสด                                               ผักแกล้มหอยนางรม(เอ๋..อย่างนี้ไม่น่าเรียกหอยฯโสด)

ขออภัยรูปไม่ค่อยชัดเท่าที่ควร .... เพราะหิวจนมือสั่นๆๆๆๆๆ ปายหมดแล้วค่ะ ไม่นับน้ำลายหยดติ๋งๆ กว่าจาได้หม่ำ

ปูนึ่ง ไปไหนล่ะครับ    แมงดาเผาก็ไม่เห็น    อย่างนี้ ไปไม่ถึงบางแสน นะแอมค้าบบ