เสร็จจากของคาวต่อด้วยของหวานครับ .... อิอิอิ
กำลังลวกหมี่ ป๊าเดิมมาพอดี..... ป๊าเลยทำให้กินครับ หมี่หวาน ....... อิอิอิ
เหมือนเดิมเริ่มจากลวกหมี่ ..... ต้มน้ำเชื่อมสำหรับราดลงบนหมี่ .... แต่มีป๊ามีสูตรลับ นิดนึง
คือ
ป๊าจะเติมนี่ครับ ........อิอิอิ
เขาเรียกเป็นภาษาแต้จิ๋ว ว่า"เช่งบี่ " .....ออกเสียต่ำหน่อยนึง เช่งหรือเช้ง .... แปลว่าส้มเช้ง แหละครับ ...... ส่วน บี่ .... แปลว่ากลิ่น ..... แปลรวม ๆ ก็กลิ่นเช้งนั่นเอง .... อิอิอิ .... ลักษณะคล้าย ๆ .... กับแยม ของประเทศนอกครับ ว่าไปก็แยมของจีนนี่เอง .....
ไม่ต้องใส่เยอะครับแค่นี้ คนให้เข้ากันก็อร่อยแล้ว ..... ส่วนน้ำเชื่อมก็เลือกความหวานตามต้องการ ...... อิอิอิอิ
ขอบพระคุณที่ติดตามครับ ...... อิอิอิ
ถ่ายมาหลายวัน ว่าจะลงรอละครจบแล้วค่อยลง ..... อิอิอิ
