เรื่องเล่า.... ป่าดงพงไพร..... และความรู้เชิงพราน

[Ro@d - รักในหลวง]

เคยอ่านพบ หรือดูสารคดี ยืนยัน ว่า แมลง มีโปรตีน มากกว่าสารอาหารอื่น
ในอียิป จับแมลงวันน้ำ(ตัวเป็นอย่างไรไม่เคยเห็น)  มาตากแดดไว้ สำหรับบางมื้อ ครับ. 

[worth]

เคยอ่านพบ หรือดูสารคดี ยืนยัน ว่า แมลง มีโปรตีน มากกว่าสารอาหารอื่น
ในอียิป จับแมลงวันน้ำ(ตัวเป็นอย่างไรไม่เคยเห็น)  มาตากแดดไว้ สำหรับบางมื้อ ครับ. 

       เป็นลูกของแมงปอหรือปล่าวครับ  วงจรชีวิตตอนยังไม่มีปีกจะอยู่ในน้ำ ภาษาอิสาณเรียกแมงละงำ

[ป๊อกแมน]

แมงระงำ สุดยอดครับ คั่วเกลือใส่ตะไคร้หน่อย แมงกิ๊นูนก็สุดยอดครับ

[สหายเล็กน้อย]

 

... กินอะไรกันเหรอ ... กินได้ด้วยเหรอครับ ...

 

[Ro@d - รักในหลวง]

ผมเคยไปวิ่ง ออกกำลังตอนเช้า ที่ สนาม ๗๐๐ ปีเชียงใหม่ มาวันหนึ่ง ..
ทางด้านที่ติดกับหมู่บ้านักกีฬา เห็นนักวิ่ง ไม่เป็นอันวิ่ง
แต่ไล่จับ แมลงเหมือนมดง่ามตัวใหญ่มีปีก. ใส่ขวด ผมจำชื่อไม่ได้
แต่เคยไปกินแบบทอดแล้วที่ บ้านไร่ยามเย็น. มันดี ครับ. 

[sopon870]

แมงเม่าก็อร่อยครับ  หลังฝนตกใหญ่ครั้ง สองครั้งแรก ตอนหัวค่ำมีแมงเม่าออกมาเยอะแยะ เอากะละมังใส่น้ำไปวางไว้ใต้หลอดไฟ แมงเม่าก็จะบินลงไปในน้ำ ได้เยอะๆ เอามาคั่วให้หอม พอปีกหลุดพรมน้ำเกลือนิดหน่อย ตอนหาต้องคอยระวังพวกแมงป่องช้างต่อย กับแมงกะแท้เหม็นๆครับ

[NPD]

ผมเคยไปวิ่ง ออกกำลังตอนเช้า ที่ สนาม ๗๐๐ ปีเชียงใหม่ มาวันหนึ่ง ..
ทางด้านที่ติดกับหมู่บ้านักกีฬา เห็นนักวิ่ง ไม่เป็นอันวิ่ง
แต่ไล่จับ แมลงเหมือนมดง่ามตัวใหญ่มีปีก. ใส่ขวด ผมจำชื่อไม่ได้
แต่เคยไปกินแบบทอดแล้วที่ บ้านไร่ยามเย็น. มันดี ครับ. 

   เรียกว่า แมงมันครับ    ตัวอ่อน อยู่ในดิน ลักษณะ เหมือนใข่มดแดง  

[rockguns]

แมงเม่าก็อร่อยครับ  หลังฝนตกใหญ่ครั้ง สองครั้งแรก ตอนหัวค่ำมีแมงเม่าออกมาเยอะแยะ เอากะละมังใส่น้ำไปวางไว้ใต้หลอดไฟ แมงเม่าก็จะบินลงไปในน้ำ ได้เยอะๆ เอามาคั่วให้หอม พอปีกหลุดพรมน้ำเกลือนิดหน่อย ตอนหาต้องคอยระวังพวกแมงป่องช้างต่อย กับแมงกะแท้เหม็นๆครับ

            พี่ก็เป็นมอดไม้ละซิ กินแม่ปลวก คนแก่เขาใช้เลี้ยงไก่ชน น่ะ::005:: ในตัวปลวกมีจุลินทรีย์ที่ใช้ย่อยเศษไม้ให้เป็นอาหารปลวก คนเฒ่าเขาเลยให้ไก่ชนกินให้ช่วยย่อยข้าวเปลือก เพื่อให้ไก่ขับถ่ายดีเป็นไก่ชนที่แกร่ง เมื่อก่อนมันไม่มีอาหารไก่ชนขายครับ แสดงว่าพี่ไม่เป็นมอดไม้ ก็เป็นไก่ชนล่ะครับพี่โสภณ

[VENDY]

ผมเคยไปวิ่ง ออกกำลังตอนเช้า ที่ สนาม ๗๐๐ ปีเชียงใหม่ มาวันหนึ่ง ..
ทางด้านที่ติดกับหมู่บ้านักกีฬา เห็นนักวิ่ง ไม่เป็นอันวิ่ง
แต่ไล่จับ แมลงเหมือนมดง่ามตัวใหญ่มีปีก. ใส่ขวด ผมจำชื่อไม่ได้
แต่เคยไปกินแบบทอดแล้วที่ บ้านไร่ยามเย็น. มันดี ครับ. 

   เรียกว่า แมงมันครับ    ตัวอ่อน อยู่ในดิน ลักษณะ เหมือนใข่มดแดง 

จั๊กจั่น ตัวใหญ่หรือเล็ก กินได้มั้ยคะ

[sopon870]

แมงเม่าก็อร่อยครับ  หลังฝนตกใหญ่ครั้ง สองครั้งแรก ตอนหัวค่ำมีแมงเม่าออกมาเยอะแยะ เอากะละมังใส่น้ำไปวางไว้ใต้หลอดไฟ แมงเม่าก็จะบินลงไปในน้ำ ได้เยอะๆ เอามาคั่วให้หอม พอปีกหลุดพรมน้ำเกลือนิดหน่อย ตอนหาต้องคอยระวังพวกแมงป่องช้างต่อย กับแมงกะแท้เหม็นๆครับ

            พี่ก็เป็นมอดไม้ละซิ กินแม่ปลวก คนแก่เขาใช้เลี้ยงไก่ชน น่ะ::005:: ในตัวปลวกมีจุลินทรีย์ที่ใช้ย่อยเศษไม้ให้เป็นอาหารปลวก คนเฒ่าเขาเลยให้ไก่ชนกินให้ช่วยย่อยข้าวเปลือก เพื่อให้ไก่ขับถ่ายดีเป็นไก่ชนที่แกร่ง เมื่อก่อนมันไม่มีอาหารไก่ชนขายครับ แสดงว่าพี่ไม่เป็นมอดไม้ ก็เป็นไก่ชนล่ะครับพี่โสภณ

ใช่ครับ ผมเป็นไก่ชนพันธ์ดีครับพี่ คึกตลอดเวลา  แต่แว่วๆมาว่าไก่ชนแถวๆวงแหวนฯช่วงนี้หงอยๆเพราะขาดคู่ซ้อมน่ะครับ    บ๊ะ หอยทากยักษ์ผมยังฟาดเรียบ

[soveat ชุมไพร]

ผมเคยไปวิ่ง ออกกำลังตอนเช้า ที่ สนาม ๗๐๐ ปีเชียงใหม่ มาวันหนึ่ง ..
ทางด้านที่ติดกับหมู่บ้านักกีฬา เห็นนักวิ่ง ไม่เป็นอันวิ่ง
แต่ไล่จับ แมลงเหมือนมดง่ามตัวใหญ่มีปีก. ใส่ขวด ผมจำชื่อไม่ได้
แต่เคยไปกินแบบทอดแล้วที่ บ้านไร่ยามเย็น. มันดี ครับ. 

   เรียกว่า แมงมันครับ    ตัวอ่อน อยู่ในดิน ลักษณะ เหมือนใข่มดแดง 

จั๊กจั่น ตัวใหญ่หรือเล็ก กินได้มั้ยคะ

  กินได้ครับบ้านผมเอามาตำน้ำพริก

    ตัวเล็กเรียกจั๊กจั่น
    ตัวโตเรียก เรไร

[ป้อมทอง พรานชุมไพร]

พูดถึงแมลงกินได้ในป่า         นึกถึงตัวบึ้งครับ    กุ้งบก

[รัตตรา]

พูดถึงแมลงกินได้ในป่า         นึกถึงตัวบึ้งครับ    กุ้งบก

มันคืออะไรครับ กุ้งบกน่ะ...

อยากรู้วิธีทำอย่างไรกับคางคก ถึงจะกินได้ครับ ใครรู้บ้าง เอาส่วนไหนของมันออกบ้างครับ...

[Ro@d - รักในหลวง]

พูดถึงแมลงกินได้ในป่า         นึกถึงตัวบึ้งครับ    กุ้งบก

มันคืออะไรครับ กุ้งบกน่ะ...

อยากรู้วิธีทำอย่างไรกับคางคก ถึงจะกินได้ครับ ใครรู้บ้าง เอาส่วนไหนของมันออกบ้างครับ...

คือแมงมุมชนิดหนึ่ง..  เห็นแต่รูปและสารคดีตั้ง ๓๐ กว่าปีแล้วครับ..
แต่่ไม่เคยเห็นตัวจริงสักที  อาศัยอยู่รูในดิน ตามนาข้าว ปากรูจะทำใยดักแมลง
ลักษณะเหมือนพันธุ์  แม่ม่้ายดำ ในอเมริกาใต้   แต่บึ้งไม่มีพิษ .   บึ้ง คืออาการ ที่ดูแล้วหน้าบึ้ง จึงถูกนำมาตั้งเป็นชื่อ ครับ. 

[ชัยบึงกาฬ รักในหลวง]

แถวบ้านผมยังมีให้เห็นเรื่อยๆครับ...บึ้ง....แมงมุมตัวดำใหญ่ๆชนิดนึงครับ....เจองวดหน้าจะถ่ายรูปมาให้เบิ่งกันครับ...