วันหนึ่งน่าจะบับคับให้ช้างกินเป็นร้อยกิโลฯ มั้ง ?
เห็นมันไม่ได้ย่อยสลายเม็ดเลยนี่ ร่างกายมันคงไม่ดูดซึมคาเฟอีน มันคงไม่ตาค้างหรอก
มันก็คงจำใจกินเพื่อให้ขี้เพราะเจ้าของบังคับ แต่มันก็คงกินกาแฟไม่อร่อยหรอกเพราะไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่นม
ข้อมูลบอกว่า "...เอนไซม์ในกระบวนการย่อยอาหาร จะทำให้โปรตีนในเมล็ดกาแฟที่มีคุณสมบัติทำให้เกิดรสขม
แตกตัวกลายเป็นโมเลกุลขนาดเล็ก เมื่อโปรตีนถูกสลายให้ลดลง ความขมจึงลดลง..."
ผมว่ามันน่าจะย่อยเอาคาเฟอีนออกมาด้วยนะ ?