วิทยาการด้านโภชนศาสตร์ยังไม่นิ่ง เมื่อก่อนนี้เรารู้กันว่าน้ำมันมะพร้าวอุดมไปด้วยคลอเลสเตอรอลชนิดเลว ผูคนเลยเลี่ยง ๆ แกงใส่กะทิ มาวันนี้รู้สึกจะประโคมกันว่าน้ำมันมะพร้าวดีต่อสุขภาพซะแล้ว..มันยังไงกันแน่ครับ
ก็เหมือนสมัยก่อนบอกว่าแสงแดดดี น้ำทะเลดี เดี๋ยวนี้บอกเป็นสาเหตุของมะเร็งผิวหนัง วิวัฒนาการก็เปลี่ยนไปเรื่อยๆครับ ต่อไปโรคเอดส์หรือมะเร็งก็เป็นแค่โรคธรรมดาโรคหนึ่ง
เมื่อก่อนหนองใน ฝีมะม่วงน่ากลัว แล้วก็พัฒนามาเป็นเอดส์ ต่อไปจะเป็นอะไร?
ตอนนี้กำลังดังอยู่ ก็โรคซืมเศร้าครับ รายงานข่าวแจ้งว่ามีผู้ป่วยโรคนี้มากเอาการอยู่ เกาหลีกำลังฮิตมักมีข่าวฆ่าตัวตายอยู่บ่อยๆครับ