|
Kasalong
บุคคลทั่วไป
|
 |
« ตอบ #45 เมื่อ: สิงหาคม 24, 2006, 03:52:12 PM » |
|
มันดิบก็จริงครับ แต่หน้าตาออกมาเหมือนไม่มีอะไรดิบเลย ยังติดใจอยู่ทุกวันนี้ อยากไปเยี่ยมเพื่อน น้ำมันก็แพ้งแพง  มาเมื่อใหร่บอกด้วยนะ จะไปแจมด้วย ลาบแบบนี้ เครื่องปรุง ทุกอย่างสุกหมดครับ ยกเว้นเนื้อไก่ที่ใช้ลาบ โดยเฉพาะ หมี่ ที่ผมว่าต้องทอดให้กรอบ สำหรับวัตถุดิบที่ใช้ทำ หมี่ ก็จะเป็นจะพวก ใส้ไก่ เครื่องในไก่ บางครัง ก็จะมีเครื่องในหมู ทอดกรอบด้วย หากเป็นจำพวกพืขก็จะมี ใบมะกรูด ตะใคร้ซอย ทอดกรอบ..... เมื่อทำออกมาแล้วจึงมองไม่ออก ว่าสุกหรือดิบ อูย.... หิวข้าว...... |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
tanapa
บุคคลทั่วไป
|
|
« ตอบ #46 เมื่อ: สิงหาคม 24, 2006, 04:03:10 PM » |
|
มันดิบก็จริงครับ แต่หน้าตาออกมาเหมือนไม่มีอะไรดิบเลย ยังติดใจอยู่ทุกวันนี้ อยากไปเยี่ยมเพื่อน น้ำมันก็แพ้งแพง มาเมื่อใหร่บอกด้วยนะ จะไปแจมด้วย ลาบแบบนี้ เครื่องปรุง ทุกอย่างสุกหมดครับ ยกเว้นเนื้อไก่ที่ใช้ลาบ โดยเฉพาะ หมี่ ที่ผมว่าต้องทอดให้กรอบ สำหรับวัตถุดิบที่ใช้ทำ หมี่ ก็จะเป็นจะพวก ใส้ไก่ เครื่องในไก่ บางครัง ก็จะมีเครื่องในหมู ทอดกรอบด้วย หากเป็นจำพวกพืขก็จะมี ใบมะกรูด ตะใคร้ซอย ทอดกรอบ..... เมื่อทำออกมาแล้วจึงมองไม่ออก ว่าสุกหรือดิบ อูย.... หิวข้าว...... ผมแต้ชอบลาบไก่ป่า น้ำซุปก่อหวานเหมาะ ลาบฟานยังสู้บ่ได้ครับ อู้แล้วส้มปากครับ  |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
tawee sre
บุคคลทั่วไป
|
|
« ตอบ #47 เมื่อ: สิงหาคม 24, 2006, 04:03:39 PM » |
|
ลาบไก่ หาทานได้เกือบทุกจังหวัด น่ะครับ แต่ไม่รู้รสชาติจะเป็นอย่างไร
เวลาเดินทางต่างจังหวัด เห็นส่วนใหญ่มีร้านขายครับ (อาจจะเป็นสูตร ลาบไก่ทางอีสานครับ)
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
BADBOY
บุคคลทั่วไป
|
|
« ตอบ #48 เมื่อ: สิงหาคม 24, 2006, 04:54:52 PM » |
|
ส้าจิ้น.......คล้าย ๆ ลาบ...ใช้เนื้อวัว ควาย หรือ หมู ก็ได้...โดยเลือกเอา..สันเนื้อแดง...สด ๆ ยิ่งดี ใส่เครื่องปรุง...รสจัดจ้าน ยิ่งอร่อย กินไปด้วย เช็ดเหงื่อไปด้วย...แหม....สุดยอดบะก้วยเต้ด....ครับ... |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เอก@ดอยฯ
ปฏิบัติอย่างถูกต้องตั้งแต่แรกเริ่ม
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 183
ออฟไลน์
เพศ: 
กระทู้: 9460
Do it right the first time
|
|
« ตอบ #49 เมื่อ: สิงหาคม 24, 2006, 05:07:50 PM » |
|
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
BADBOY
บุคคลทั่วไป
|
|
« ตอบ #50 เมื่อ: สิงหาคม 24, 2006, 05:27:46 PM » |
|
. ใกล้เวลาแล้วนี่ครับ...เย็นนี้....เมนูพิเศษ ๆ อะไรดีน๊าครับ...พี่เอก.. |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
Kasalong
บุคคลทั่วไป
|
|
« ตอบ #51 เมื่อ: สิงหาคม 24, 2006, 05:36:03 PM » |
|
บอกได้กำเดวครับ อยากกิ๋นข้าวขนาดครับ....... แปลว่า.... บอกได้คำเดียวครับ ว่าหิวข้าวมากครับ.... แอ่นแหละ |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
Piak Srisiam
"TISC"
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 41
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 2334
Men tracht und Gott lacht
|
|
« ตอบ #52 เมื่อ: สิงหาคม 24, 2006, 05:44:52 PM » |
|
คำถาม ท่าจะหมูล้ำไป  |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
"Open up your mind and see like me. Open up your plans and damn your free. Look in to your heart and you'll find love love love."
|
|
|
|
tawee sre
บุคคลทั่วไป
|
|
« ตอบ #53 เมื่อ: สิงหาคม 24, 2006, 05:50:10 PM » |
|
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เอก@ดอยฯ
ปฏิบัติอย่างถูกต้องตั้งแต่แรกเริ่ม
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 183
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 9460
Do it right the first time
|
|
« ตอบ #54 เมื่อ: สิงหาคม 24, 2006, 06:00:36 PM » |
|
หั่นแน่ ผักกาดจอ ใส่บะขามเปี๊ยะ นั่นแน่ ผักกาดจอใส่มะขามเปียก |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
V-SAK.
Full Member
คะแนน 1
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 365
|
|
« ตอบ #55 เมื่อ: สิงหาคม 24, 2006, 06:07:44 PM » |
|
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
กลับไปรักคนอย่างเธอ ก็เหมือนกับคนโง่ ๆ ที่เป็นมา . .
|
|
|
|
Kasalong
บุคคลทั่วไป
|
|
« ตอบ #56 เมื่อ: สิงหาคม 24, 2006, 06:11:00 PM » |
|
บานไม่รู้โรยครับ = ดอกตะล่อม
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
V-SAK.
Full Member
คะแนน 1
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 365
|
|
« ตอบ #57 เมื่อ: สิงหาคม 24, 2006, 06:18:31 PM » |
|
บานไม่รู้โรยครับ = ดอกตะล่อม
ขอบคุณครับ.......... ขออนุณาตถามอีกข้อนะครับ....... แล้ว ผักคาวตอง ที่เอาไว้กับลาบละครับ.......ฮ้องว่าไดครับ.....  |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
กลับไปรักคนอย่างเธอ ก็เหมือนกับคนโง่ ๆ ที่เป็นมา . .
|
|
|
วรกฤษ
ความฝันทำให้มนุษย์พัฒนาไปข้างหน้าเพื่อสร้างฝันให้เป็นจริง
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 45
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 6503
สูงสุดคืนสู่สามัญ
|
|
« ตอบ #58 เมื่อ: สิงหาคม 24, 2006, 08:28:47 PM » |
|
ปลิ้นจะริ้น แปลว่าอะไรครับ
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
เร็วเท่าที่เห็น แม่นเท่าที่จำเป็น
เคลื่อนไหวเร็วปานสายฟ้า หยุดให้นิ่มนวลดังแพรไหม
ใจต้องนิ่งดังขุนเขา ทำทุกอย่างดั่งสายน้ำไหล
|
|
|
|
tawee sre
บุคคลทั่วไป
|
|
« ตอบ #59 เมื่อ: สิงหาคม 24, 2006, 08:44:28 PM » |
|
ปลิ้นจะริ้น แปลว่าอะไรครับ
กลับหัวกลับหาง ครับ |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
