หินเหล็กไฟ
ถึงตายไปก็ช่างมัน...ขอให้ชีวิตยังอยู่ก็พอ..
Hero Member
คะแนน 1319
ออฟไลน์
เพศ: 
กระทู้: 12901
|
 |
« ตอบ #60 เมื่อ: สิงหาคม 24, 2006, 08:52:20 PM » |
|
มาเมื่อใหร่บอกด้วยนะ จะไปแจมด้วย  ลาบแบบนี้ เครื่องปรุง ทุกอย่างสุกหมดครับ ยกเว้นเนื้อไก่ที่ใช้ลาบ โดยเฉพาะ หมี่ ที่ผมว่าต้องทอดให้กรอบ สำหรับวัตถุดิบที่ใช้ทำ หมี่ ก็จะเป็นจะพวก ใส้ไก่ เครื่องในไก่ บางครัง ก็จะมีเครื่องในหมู ทอดกรอบด้วย หากเป็นจำพวกพืขก็จะมี ใบมะกรูด ตะใคร้ซอย ทอดกรอบ..... เมื่อทำออกมาแล้วจึงมองไม่ออก ว่าสุกหรือดิบ อูย.... หิวข้าว...... คุณนักสำรวจแม่นก่อคับ เปลี่ยนจื่อใหม่แล้วเหมาะจั้ดนักเน้อ ขออภัยหากสำเนียงเพี้นไป ถ้าได้ไป คงได้พบกันนะครับ |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
  [img]http://i7.tinypic.com/333hiqw.jpg[/img |
|
|
|
|
|
BADBOY
บุคคลทั่วไป
|
|
« ตอบ #62 เมื่อ: สิงหาคม 24, 2006, 10:27:55 PM » |
|
ถ้ามีคาวตองแล้ว....บ่ดีลืม ผักไผ่ หอมด่วนโตยเน้อ..ครับ... ผักไผ่..ภาษากลาง ผมไม่แน่ใจ หอมด่วน ..ก็ สะระแหน่.. เคยมีเรื่องเล่าของคนเหนือไปทำงานกรุงเทพฯ ไปซื้อผักสองอย่างนี้มาใส่ลาบ...ไม่รู้ว่าเขาเรียกว่าอย่างไร....ก็บอกไปว่า "แม่ค้า ๆ ซื้อ สะระแหน่...และก็ ...เอาเพื่อนมันด้วย.".. ........แต่ไม่ใช่ผมนะ... |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
แจ็ค
"กำบ่มีอย่าไปอู้...กำบ่ฮู้อย่าได้จ๋า"
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 461
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 7529
|
|
« ตอบ #63 เมื่อ: สิงหาคม 24, 2006, 10:52:48 PM » |
|
.........ผักไผ่......... ....ผมมาอยู่เหนือก็นานมากแล้ว แต่ไม่เห็นแถวบ้นผมเขาเอามากินเลยครับผม.....แต่กรุงเทพ ฯ มีขายเกลื่อนเลย.......
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
... เมื่อความกลัวถึงขีดสุด มันจะเกิดเป็นความกล้าที่บ้าบิ่น ...
|
|
|
หินเหล็กไฟ
ถึงตายไปก็ช่างมัน...ขอให้ชีวิตยังอยู่ก็พอ..
Hero Member
คะแนน 1319
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 12901
|
|
« ตอบ #64 เมื่อ: สิงหาคม 25, 2006, 05:25:51 AM » |
|
เอาเพื่อนมันโตยเน้อ อีสานเรียกผักแพรวครับ ไส่ซุปหน่อไม้ลำแต้ๆ |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
[img]http://i7.tinypic.com/333hiqw.jpg[/img |
|
|
..GlockGlack..
ทำดีไว้ไม่ขาดทุน..... ขาว อวบ. อิอิอิ
Hero Member
คะแนน 48
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 3569
ใช้ปืนดี มีพระคุ้มครอง
|
|
« ตอบ #65 เมื่อ: สิงหาคม 25, 2006, 05:28:56 AM » |
|
แล้วคำว่า "บ่ะเฮ้ย" "จั๊บกิ้ม" "ต๊กโต" ล่ะครับ? |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
ขอสักกระทู้ที่ไม่เลอะเทอะเลื่อนเปื้อน จนเสียคุณค่าเนื้อความในกระทู้นะครับ  |
|
|
|
Kasalong
บุคคลทั่วไป
|
|
« ตอบ #66 เมื่อ: สิงหาคม 25, 2006, 05:45:03 AM » |
|
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
yuth24
บุคคลทั่วไป
|
|
« ตอบ #67 เมื่อ: สิงหาคม 25, 2006, 06:07:42 AM » |
|
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
Kasalong
บุคคลทั่วไป
|
|
« ตอบ #68 เมื่อ: สิงหาคม 25, 2006, 07:31:04 AM » |
|
ฅิง-ฮา เป็นคำหยาบหรือ? คนเมืองที่สนิทกันมาก ๆ เรียกสรรพนามกันว่า ฅิง - ฮา มีความหมาย คล้าย มึง - กู ซึ่งปัจจุบันกลายเป็นคำที่ไม่สุภาพไป ความจริงแล้ว ฅิง - ฮา ตามความหมายดั้งเดิมเป็นคำที่สุภาพน่ารักมาก คือมีความหมายเท่ากับ ตัว - เรา
ฅิง = ตัว, ร่างกาย เช่น รู้ฅิง -รู้สึกตัว สำนึกตัว ฟื้นฅิง - ฟื้นตัว ,พลิกตัว คืนสติ ขนฅิงลุก -ขนกายลุก (อีสาน ใช้ ฅีง -เสียงยาว เช่น ติงฅีง = เคลื่อนไหวร่างกาย)
ฮา = เรา สมัยนี้ คงจะมีการพูดสื่อสารในเฉพาะ กลุ่มเพื่อนฝูงที่สนิทกัน และอายุไล่เลี่ยกันเท่านั้น...... หากเอาไปใช้มั่ว อาจจะเป็นคำไม่สุภาพไป เผลอ ๆ อาจ มีเคืองกันได้ 
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
BADBOY
บุคคลทั่วไป
|
|
« ตอบ #69 เมื่อ: สิงหาคม 25, 2006, 09:03:31 AM » |
|
" ฮานี้บ่เฮ้ย"...........เป็นคำที่พูดออกมาแบบ สิ้นหวัง หมดหวัง หรือ โกรธให้ตัวเอง ที่เสียที เพลี่ยงพล้ำ อะไรประมาณนี้ ถ้าเป็นภาษากลางก็ประมาณว่า "กูนี่ไม่น่าเล้ย..................." อะไรประมาณนี้แหละครับ... |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
หินเหล็กไฟ
ถึงตายไปก็ช่างมัน...ขอให้ชีวิตยังอยู่ก็พอ..
Hero Member
คะแนน 1319
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 12901
|
|
« ตอบ #70 เมื่อ: สิงหาคม 25, 2006, 09:06:53 AM » |
|
ฮา นี่บ้ะเฮ้ย - เฮานี่กะดาย เฮานี่นอ(อีสาน) เราหนอเรา(กลาง) แม่นก่อ |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
[img]http://i7.tinypic.com/333hiqw.jpg[/img |
|
|
|
BADBOY
บุคคลทั่วไป
|
|
« ตอบ #71 เมื่อ: สิงหาคม 25, 2006, 09:30:32 AM » |
|
ฮา นี่บ้ะเฮ้ย - เฮานี่กะดาย เฮานี่นอ(อีสาน) เราหนอเรา(กลาง) แม่นก่อ เออ.......แม่นครับ แม่นแล้ว......ใกล้เคียงกันใช้แทนกันได้ครับ... |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
PU45™
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 3692
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 62457
|
|
« ตอบ #72 เมื่อ: สิงหาคม 25, 2006, 10:27:09 AM » |
|
กาหยี
กาหยู
หัวครก
= เม็ดมะม่วงหิมพานต์
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
เอก@ดอยฯ
ปฏิบัติอย่างถูกต้องตั้งแต่แรกเริ่ม
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 183
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 9460
Do it right the first time
|
|
« ตอบ #73 เมื่อ: สิงหาคม 25, 2006, 10:32:29 AM » |
|
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
นายกระจง
Cement For Life.....
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 2938
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 31460
ช่างมันเถอะ
|
|
« ตอบ #74 เมื่อ: สิงหาคม 25, 2006, 11:22:29 AM » |
|
กาหยี
กาหยู
หัวครก
= เม็ดมะม่วงหิมพานต์
ด้วยความเคารพครับ บ้านผมเรียก ยาร่วง แถว กระบี่เรียก ยาโห้ย แล้วฝรั่งบ้านพี่ปูเรียกว่าอย่างไรครับ บ้านผมเรียกชมพู่ครับ ขอบคุณครับ |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
เกิดเป็นคนต้องอดทน ไม่อดทนก็อดตาย
|
|
|
|
