เลี้ยงวัวกันเถอะ

[แปจีหล่อ]

นานมาแล้วหลวงลุงสอนพ่อผมว่า เลี้ยงวัวเลี้ยงควายเลี้ยงแล้วก็เอาไปขายเอาไปฆ่ามันบาปกรรมเป็นอาชีพบาป
พ่อผมย้อนกลับไปว่า อื่อ อยู่ในผ้าเหลืองก็พูดได้สอนสิลองสึกมาเป็นคนดูจะได้รู้ว่าชีวิตมันไม่ได้สบายแบบเป็นพระ
หลวงลุงพูดมาคำเดียว บอกไม่ฟังก็ตามใจสู

เวลาลาบไปทำบุญ มีพระชมมั้ยครับว่าอร่อย 

ผมมีหลวงลุงสองรูป รูปนึงฉันเจครับ(ลุงทางพ่อ)อีกรูปนึง(ทางแม่)ทำลาบอร่อยมากครับ 

[Yut64]

อยู่อเมริกาเหนือถ้าไม่กินเนี้อวัวคงลำบากหมาหมูกินยากเหลือแต่ปลากับไก่แกะ
Mac เนื้อที่ Canada เนื้ออร่อยมากปกติอยู่เมืองไม่กินแต่ไปโน่นขาดไม่ได้

[submachine -รักในหลวง-]

+ครับ น้าพงษ์  เนื้อวัวแพงจริง แพงกว่าหมู2เท่า แพงพอๆกะกินกุ้ง กินปลาทะเลเกรดดีๆแล้ว 

ภาคใต้อุดมสมบูรณ์ หญ้า พืชผัก ต้นไม้เขียวชะอุ่ม เลี้ยงวัวสบายๆเลย 

เคยมีคนทดลอง เอาวัวจาก โพนยางคำ ไปเลี้ยงที่อื่น คุณภาพเนื้อสู้ที่โพนยางคำไม่ได้ คงเป็นที่หญ้าสภาพอากาศครับเสี่ย

ตอนทำเนื้อโคขุน ผู้บุกเบิกทำเป็นคนเรียนจบด้านปศุสัตว์โคมาโดยเฉพาะ เดินทางทั่วประเทศ
เพื่อหาสภาพแวดล้อมและสภาพอากาศที่เหมาะสมกับสายพันธุ์วัวที่เขาเลี้ยง เจอที่โพนยางคำ
ที่เหมาะสมครับ เลยทำที่นั่น

ที่ญี่ปุ่น เนื้อโกเบ กับเนื้อวากิวขึ้นชื่อ แต่ก็เลี้ยงกันคนละแหล่ง
โกเบเลี้ยงบนเกาะฮอนชู วากิวเลี้ยงบนเกาะคิวชู

[submachine -รักในหลวง-]

ช่วงนี้วัวราคาแพงมากครับ  แถวบ้านผมมีกลุ่มเกษตรกรที่รวมตัวกันเลี้ยงโคเนื้่อ

ชื่อ กลุ่มผู้เลี้ยงโคเนื้อตำบลมะรุ่ย  ตั้งอยู่ ตำบลมะรุ่ย อำเภอทับปุด จังหวัดพังงา

ได้รับรางวัลด้วยครับ  ดังระดับประเทศ  แต่ราชการส่วนท้องถิ่นไม่ค่อยเห็นความสำคัญ  

น่าเสียดายครับ  

http://extension.dld.go.th/th1/index.php?option=com_content&view=article&id=605:-2554&catid=48:2012-03-05-08-35-57&Itemid=233

http://www.matichon.co.th/news_detail.php?newsid=1308650743&grpid=no&catid=&subcatid=

ดีแล้วครับ
น้าพงษ์รู้จักลำไยโป่งน้ำร้อนไหม? (โป่งน้ำร้อน จังหวัดจันทบุรี)
ลำไยสายพันธุ์อีดอ ที่ส่งออกทุกเม็ด เอกชน ชาวสวนทำกันมาโดยไม่มีรัฐสนับสนุน
แต่พอดังขึ้นมา ตปท.ต้องการเยอะ มีเท่าไหร่ไม่พอส่ง
รัฐก็เข้าแทรกแซง โดยทำเป็นเข้ามาช่วยเหลือ เพื่อเอาหน้า จะเอาป้ายสำนักงานโน่น นี่ นั่นไปติดหน้าสวน
จนทางชาวสวนปฏิเสธภาครัฐ เพราะไม่วางใจ
ชาวสวนโป่งน้ำร้อน ไม่ต้องการ การประกันราคา หรือรัฐรับซื้อ เพราะเขาต้องการขายเอง
ซึ่งได้ราคากว่า เพราะขาย ตปท.โดยตรง  และไม่มีภาครัฐของรัฐบาลไหน กล้าไปประกันราคาให้ลำไยโป่งน้ำร้อน

เขาเข้มแข็งมาด้วยตัวของเขาเอง ใครอยากรู้จักความเข้มแข็งภาคเกษตร ที่สร้างมาด้วยมือของเกษตรกรเอง
ลองไปสัมผัส ลำไยโป่งน้ำร้อนดูครับ เขาไม่ง้อภาครัฐจริงๆนะ ไม่ไว้วางใจด้วย 55+

ไม่เชื่อ อย่าลบหลู่

[โทน73 -รักในหลวง-]

ก็ดีครับ แต่เป็นอาชีพที่ศาสนาพุทธถือว่า เป็นงานที่มีโทษ ตามข้อธรรมนี้ครับ
งานที่ทำเพื่อประโยชน์ตนเอง คือ การทำมาหาเลี้ยงชีพต่างๆ เช่น ทำนา ทำสวน ค้าขาย ฯลฯ ซึ่งในเรื่องการประกอบอาชีพนี้ พระสัมมาสัมพุทธเจ้าตรัสว่า อาชีพต้องห้ามต่อไปนี้พุทธศาสนิกชนไม่ควรประกอบ ได้แก่
     ๑. การค้าอาวุธ
     ๒. การค้ามนุษย์
     ๓. การค้ายาพิษ
     ๔. การค้าน้ำเมา ยาเสพติด
     ๕. การค้าสัตว์เพื่อนำไปฆ่า
อุ๊ย! รู้สึกจะกระทบถึงผู้ค้าอาวุธปืนด้วยซี

เรื่องเลี้ยงสัตว์แล้วฆ่าขาย แล้วพระพุทธเจ้าสอนให้เอาเปรียบคนรึเปล่าครับ แล้วคนที่ไม่เลี้ยงเอาแต่ง่ายซื้อเขากินเรียกเอาเปรียบรึเปล่า

ถ้าพวกนี้ไม่ทำแล้วร้านอาหารจะเอาที่ไหนมาขายให้คนกินได้  ร้านอาหารบาปรึเปล่า 5555555 คุยออกความเห็นนะครับ ไม่ได้ว่าใครกัน

มีคนถามแบบนี้มามากแล้ว  และคำตอบ ต้องไปศึกษาเองครับ

[carrera]

ที่ญี่ปุ่น เนื้อโกเบ กับเนื้อวากิวขึ้นชื่อ แต่ก็เลี้ยงกันคนละแหล่ง
โกเบเลี้ยงบนเกาะฮอนชู วากิวเลี้ยงบนเกาะคิวชู

วากิว ก็ไม่นุ่มทั้งตัว ก็แค่บางส่วนถึงจะแพง

[คมขวาน รักในหลวง]

        ผมได้รับการติดต่อ
จากสมาชิกในเว็บต์ฯเราท่านเป็นผศ.น.สพ.
คณะสัตวแพทย์ ม.ราชมงคลทุ่งใหญ่ นครศรีธรรมราช
จะให้ความช่วยเหลือฯ นำ นศ.สพ. ไปเรียนรู้และให้บริการฟรี
กับทางกลุ่มฯ ผมจะได้ไปประสานให้และ ขอขอบคุณ ในน้ำใจ อ.หมอ มา ณ ที่นี้ด้วย ครับ

[submachine -รักในหลวง-]

ที่ญี่ปุ่น เนื้อโกเบ กับเนื้อวากิวขึ้นชื่อ แต่ก็เลี้ยงกันคนละแหล่ง
โกเบเลี้ยงบนเกาะฮอนชู วากิวเลี้ยงบนเกาะคิวชู

วากิว ก็ไม่นุ่มทั้งตัว ก็แค่บางส่วนถึงจะแพง

ครับ คล้ายๆปลาทูน่า บลูฟิน บางส่วนแพงจริงๆ

แล้วแปลกที่ ฝรั่ง ญี่ปุ่น หรือประเทศเมืองหนาว ส่วนที่เขาว่าอร่อย ต้องมีมันเยอะๆ
ไม่เหมือนบ้านเรา ดั้งเดิม ส่วนที่อร่อยต้องพวกมันน้อย เนื้อเยอะ
จนกระทั่งวัฒนธรรมการกินต่างชาติเข้ามา ถึงนิยมแบบเขา ทั้งๆที่บ้านเราเป็นเมืองร้อน

[แปจีหล่อ]

ควายไม่มีโรค คือลาบอันประเสริฐ

[Hang Forever]

ควายไม่มีโรค คือลาบอันประเสริฐ

[สหายอ๋อง เซียนปลาซิว]

น้องเขยผม  จะซื้อลูกวัวชนให้ไอ้เจี๊ยบเลี้ยง  ครับ  ไปดูมาเมื่อเช้าที่  ทุ่งหวัง  เขต  อ.เมือง  สงขลา  ตัวเท่าลูกหมา  หมื่นแปด 

 

[Yut64]

ควายไม่มีโรค คือลาบอันประเสริฐ

ไม่มีแอนแทรกผสมสักนิด บ่แซ่บเด้อ

[แปจีหล่อ]

ควายไม่มีโรค คือลาบอันประเสริฐ

ไม่มีแอนแทรกผสมสักนิด บ่แซ่บเด้อ

ช่วงนี้มีข่าววัวควายฝั่งพม่าตายยกฝูงกันครับ คงจะแซ๊บแซบครับ

[แปจีหล่อ]

น้องเขยผม  จะซื้อลูกวัวชนให้ไอ้เจี๊ยบเลี้ยง  ครับ  ไปดูมาเมื่อเช้าที่  ทุ่งหวัง  เขต  อ.เมือง  สงขลา  ตัวเท่าลูกหมา  หมื่นแปด 

 

วัวชนเข็ดแล้วครับเมื่อก่อนตอนที่บ้านค้าวัวกับกะเหรี่ยงพ่อเคยซื้อมาตัวนึงเช้ามาก็ให้ผมพาวิ่ง วิ่งๆไปมันคงเหนื่อยหรือไงก็ไม่รู้ไล่ขวิดผมแทบตาย ตั้งแต่นั้นมาผมไม่กล้าเข้าใกล้เลยไม่ว่าวัวชนหรือวัวบ้าน มีวัวพันธุ์หิ้วอย่างเดียวที่ไม่กลัวครับ

[Pandanus]

เลี้ยงวัวกันเถอะ#

....ไม่เอา  ผมจะเลี้ยงแพะ  เนื้อชำแหละโลละสามร้อยยี่... ชั่งทั้งตัวโลละร้อยห้าสิบ



วันนี้ มันเกิดนัดกันรึยังไงไม่ทราบ สามชั่วโมง ตกลูกพร้อมกันสี่แม่

เอาไม้มาตีทำคอกซอยไม่ทันกันเลยทีเดียว.....