เว็บบอร์ดสนทนาภาษาปืน
พฤศจิกายน 20, 2024, 03:50:26 PM *
ยินดีต้อนรับคุณ, บุคคลทั่วไป กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น
ข่าว: เวบบอร์ดอวป.ยินดีต้อนรับสุภาพชนทุกท่าน กรุณาใช้คำสุภาพด้วยครับ
 
   หน้าแรก   ช่วยเหลือ ค้นหา ปฏิทิน เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก  
หน้า: 1 ... 641 642 643 [644] 645 646 647 ... 876
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: ของกินบ้านเฮา(อาหารอีสาน)  (อ่าน 1393748 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 15 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
สหายเล็กน้อย
ความรักเป็นเรื่องตลก...อกหักเป็นเรื่องขำ ๆ
Hero Member
*****

คะแนน 2113
ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 11510


...มีแต่ตัวกับหัวใจ... เธอจะรักฉันไหม ... !!!


« ตอบ #9645 เมื่อ: ตุลาคม 05, 2010, 08:09:04 PM »

... เค็มบักนัด ... คับ ...  คิก คิก .......... อันแนว คะเจ่า เอามา  หล๋น  ... นั้นหนา คับ ...  Grin Grin Grin
บ่เคยกินอีหลีเด้อครับน้าเล็ก..... ไหว้ ไหว้
ถ่าหมกปาแดกต่อน.........มักคักครับ... Grin

... คล้าย ๆ ... เอาปลาไปหมักบักนัดไห่มันเปื่อยนั้นหนา คับ ...  Grin Grin Grin
บันทึกการเข้า



...ล้มแล้วจงลุกใหม่...จนกว่าลูกแกะจะกลายเป็นราชสีห์...
สหายเล็กน้อย
ความรักเป็นเรื่องตลก...อกหักเป็นเรื่องขำ ๆ
Hero Member
*****

คะแนน 2113
ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 11510


...มีแต่ตัวกับหัวใจ... เธอจะรักฉันไหม ... !!!


« ตอบ #9646 เมื่อ: ตุลาคม 05, 2010, 08:13:04 PM »



... เค็มบักนัด ...



... ใส่ขวด ....



... เอามา หล๋น ...
บันทึกการเข้า



...ล้มแล้วจงลุกใหม่...จนกว่าลูกแกะจะกลายเป็นราชสีห์...
สหายเล็กน้อย
ความรักเป็นเรื่องตลก...อกหักเป็นเรื่องขำ ๆ
Hero Member
*****

คะแนน 2113
ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 11510


...มีแต่ตัวกับหัวใจ... เธอจะรักฉันไหม ... !!!


« ตอบ #9647 เมื่อ: ตุลาคม 05, 2010, 08:14:03 PM »

ประวัติความเป็นมา  

เค็มบักนัดเป็นอาหารโบราณคู่เมืองอุบลฯ มาช้านานแล้ว คำว่าเค็มบักนัด แปลงมาจากคำว่าหมากนัด เป็นภาษาท้องถิ่นของชาวอิสานที่ใช้เรียกขานผลไม้ เช่น หมากพร้าว คือ มะพร้าว หมากนัด คือ สับปะรด เค็มบักนัดใช้ถนอมอาหารในฤดูที่มีปลามาก

กระบวนการขั้นตอนการผลิต

1.นำปลาเทโพมาล้างให้สะอาด พักไว้ให้แห้งแล้วหั่นเอาเนื้อไม่เอาก้าง
2. นำสับปะรดมาล้างน้ำให้สะอาด พักให้แห้งปอกเปลือกออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
3. เกลือที่จะนำมาผสมต้องเป็นเกลือที่สะอาดผ่านการฆ่าเชื้อ และเป็นเกลือไอโอดีน
4. นำส่วนผสมทั้งหมดมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน เมื่อผสมเข้ากันดีแล้วนำไปบรรจุขวด
บันทึกการเข้า



...ล้มแล้วจงลุกใหม่...จนกว่าลูกแกะจะกลายเป็นราชสีห์...
หนุ่มเมืองชลคนสีเกด
แฮะ แฮะ..มาเลาะหาควมฮู้เพิ่มรอยหยักให้สมองซื่อๆดอกครับ..
Sr. Member
****

คะแนน 97
ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 765


ทุกก้าวของเจ้า...คือความห่วงใยของพ่อ


« ตอบ #9648 เมื่อ: ตุลาคม 05, 2010, 08:14:34 PM »

... เค็มบักนัด ... คับ ...  คิก คิก .......... อันแนว คะเจ่า เอามา  หล๋น  ... นั้นหนา คับ ...  Grin Grin Grin
บ่เคยกินอีหลีเด้อครับน้าเล็ก..... ไหว้ ไหว้
ถ่าหมกปาแดกต่อน.........มักคักครับ... Grin

... คล้าย ๆ ... เอาปลาไปหมักบักนัดไห่มันเปื่อยนั้นหนา คับ ...  Grin Grin Grin
อย่าว่าซั้นว่าซี้เด้อครับ... ไหว้
บ่เคยเห็นอีหลีพี่....เดี๋ยวต้องหาโอกาศลองเบิ่งแล้วละครับ.....
พอมีหากินได้ทางได๋แหน่น้อครับ.... ไหว้
บันทึกการเข้า

น้ำที่ครึ่งแก้ว....
สหายเล็กน้อย
ความรักเป็นเรื่องตลก...อกหักเป็นเรื่องขำ ๆ
Hero Member
*****

คะแนน 2113
ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 11510


...มีแต่ตัวกับหัวใจ... เธอจะรักฉันไหม ... !!!


« ตอบ #9649 เมื่อ: ตุลาคม 05, 2010, 08:16:32 PM »

... เมียงอุบลฯ คับ ....  Grin Grin Grin

... อย่าเอิ้นผมพี่เถาะ ขี้กลาก สิกินหัว ...  หาตะ ... 30 ต้น ๆ หนึ่ง คับ ... คิก คิก คิก คิก คิก คิก
บันทึกการเข้า



...ล้มแล้วจงลุกใหม่...จนกว่าลูกแกะจะกลายเป็นราชสีห์...
somsakbck
ชาว อวป.
Hero Member
****

คะแนน 974
ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 9670


เรามาเยือนโลกใบนี้แค่เพียงชั่วคราว...แล้วก็จะจากไป


« ตอบ #9650 เมื่อ: ตุลาคม 06, 2010, 08:45:36 AM »

โกหกน่ะบาปนะครับ......บวกไปอีก 10 ปีบัดเดี๋ยวนี้..............ฮา...(หน้าอ่อนไปหน่อย)
บันทึกการเข้า



โลกมีทรัพยากรให้ทุกคนใช้ในการดำรงชีวิตได้อย่างเพียงพอ...แต่ไม่เพียงพอสำหรับคนโลภเพียงคนเดียว : มหาตะมะ คานธี
สหายแป๋ง คนดง
ถึงตัวเจ้าจะจากไปแต่ชื่อและความดีของเจ้าจะอยู่ในใจพี่เสมอ
ชาว อวป.
Hero Member
****

คะแนน 2284
ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 53136


ป่าสร้างคนแต่คนกลับสร้างป่า ด้วยลมปาก


« ตอบ #9651 เมื่อ: ตุลาคม 06, 2010, 01:03:07 PM »

  แป๋งแห่งหัวตะ 25 ยังบ่คุย คิก คิก
บันทึกการเข้า

รักชาติ  ศาสน์  กษัตริย์ 
ยืนหยัดในความเป็นไทย


  เกิดเป็นเซื้อซาดแฮ้ง  อย่าเหม็นสาบกุยกัน.......
  ข้าราษฎรประจำไทยควรคำนึง
http://www.youtube.com/watch?v=gM1D0xIwLVo
ต้นคระกูลไทย
http://www.youtube.com/watch?v=
หินเหล็กไฟ
ถึงตายไปก็ช่างมัน...ขอให้ชีวิตยังอยู่ก็พอ..
Moderator
Hero Member
*****

คะแนน 1319
ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 12901



« ตอบ #9652 เมื่อ: ตุลาคม 06, 2010, 01:25:09 PM »

แม่นยุผมกะแค่21เอง
บันทึกการเข้า

[img]http://i7.tinypic.com/333hiqw.jpg[/img
สหายแป๋ง คนดง
ถึงตัวเจ้าจะจากไปแต่ชื่อและความดีของเจ้าจะอยู่ในใจพี่เสมอ
ชาว อวป.
Hero Member
****

คะแนน 2284
ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 53136


ป่าสร้างคนแต่คนกลับสร้างป่า ด้วยลมปาก


« ตอบ #9653 เมื่อ: ตุลาคม 06, 2010, 01:39:53 PM »

อย่าลืมไปเกณฑ์ตะหานเด้อเดือนเมษา  ปีหน้า  อ้ายกะสิไปบวชดอกเบญจเพสพอดี ขำก๊าก ขำก๊าก ขำก๊าก
บันทึกการเข้า

รักชาติ  ศาสน์  กษัตริย์ 
ยืนหยัดในความเป็นไทย


  เกิดเป็นเซื้อซาดแฮ้ง  อย่าเหม็นสาบกุยกัน.......
  ข้าราษฎรประจำไทยควรคำนึง
http://www.youtube.com/watch?v=gM1D0xIwLVo
ต้นคระกูลไทย
http://www.youtube.com/watch?v=
หินเหล็กไฟ
ถึงตายไปก็ช่างมัน...ขอให้ชีวิตยังอยู่ก็พอ..
Moderator
Hero Member
*****

คะแนน 1319
ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 12901



« ตอบ #9654 เมื่อ: ตุลาคม 06, 2010, 01:45:57 PM »

จั่งว่านิ ถืกใบดำแหน่แม้ สิเลี้ยงเบียร์จักรถปิคอัพ
บันทึกการเข้า

[img]http://i7.tinypic.com/333hiqw.jpg[/img
soveat ชุมไพร
มือสังหารคันคากหมุ่น พรานปลาวัด พราน28k สมช. เลขที่ 1475
ชาว อวป.
Hero Member
****

คะแนน 3429
ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 30132


เลือดกรุ๊ป โอละนออออออออออออ


เว็บไซต์
« ตอบ #9655 เมื่อ: ตุลาคม 06, 2010, 01:46:19 PM »

ไหย่แป๋งเบญจเพด อ้ายตุ๊หัวตะเกณฑ์ตะหาน   ผมเกิดไป๊ล่ะหนิ... ตกใจ
บันทึกการเข้า

จะปิดทอง หลังองค์ พระปฏิมา
หินเหล็กไฟ
ถึงตายไปก็ช่างมัน...ขอให้ชีวิตยังอยู่ก็พอ..
Moderator
Hero Member
*****

คะแนน 1319
ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 12901



« ตอบ #9656 เมื่อ: ตุลาคม 06, 2010, 01:48:39 PM »

อย่ามาไกล้เด้อกวง เรียกพี่เด้ Cheesy
บันทึกการเข้า

[img]http://i7.tinypic.com/333hiqw.jpg[/img
soveat ชุมไพร
มือสังหารคันคากหมุ่น พรานปลาวัด พราน28k สมช. เลขที่ 1475
ชาว อวป.
Hero Member
****

คะแนน 3429
ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 30132


เลือดกรุ๊ป โอละนออออออออออออ


เว็บไซต์
« ตอบ #9657 เมื่อ: ตุลาคม 06, 2010, 02:05:51 PM »

ไปหาสะบ้อ  เบิ่งดุ๊สิก้าเอิ้นบ่... คิก คิก
บันทึกการเข้า

จะปิดทอง หลังองค์ พระปฏิมา
สหายแป๋ง คนดง
ถึงตัวเจ้าจะจากไปแต่ชื่อและความดีของเจ้าจะอยู่ในใจพี่เสมอ
ชาว อวป.
Hero Member
****

คะแนน 2284
ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 53136


ป่าสร้างคนแต่คนกลับสร้างป่า ด้วยลมปาก


« ตอบ #9658 เมื่อ: ตุลาคม 06, 2010, 02:08:29 PM »

ไปหาสะบ้อ  เบิ่งดุ๊สิก้าเอิ้นบ่... คิก คิก

   ไปเที่ยวทะเลกับน้องแป๋งดีกั่วครับพี่กวาง ขำก๊าก ขำก๊าก ขำก๊าก
บันทึกการเข้า

รักชาติ  ศาสน์  กษัตริย์ 
ยืนหยัดในความเป็นไทย


  เกิดเป็นเซื้อซาดแฮ้ง  อย่าเหม็นสาบกุยกัน.......
  ข้าราษฎรประจำไทยควรคำนึง
http://www.youtube.com/watch?v=gM1D0xIwLVo
ต้นคระกูลไทย
http://www.youtube.com/watch?v=
วุฒิ คนเล+รักในหลวง
นำแนน้า..หัวหน้า
ชาว อวป.
Hero Member
****

คะแนน 197
ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 2172


รักน้องกันต์


« ตอบ #9659 เมื่อ: ตุลาคม 06, 2010, 02:09:07 PM »

ปลาสากครับ Grin Grin

บันทึกการเข้า

สุขเสมอมั่นเสมอมันเครือเก่า
หน้า: 1 ... 641 642 643 [644] 645 646 647 ... 876
  พิมพ์  
 
กระโดดไป:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.4 | SMF © 2011, Simple Machines Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
หน้านี้ถูกสร้างขึ้นภายในเวลา 0.05 วินาที กับ 24 คำสั่ง