ว่าจะเข้ามากระทู้นี้แล้วเชียว คงเป็นเพราะเคยชงกาแฟให้คนอื่นดื่มมามากว่า5,000แก้วมั้งครับ(เรื่องจริง) เอาเป็นว่าบอกสูตรแบบลวกๆเล็กๆน้อยๆก็แล้วกันบอกตรงๆไม่ได้เพราะเป็นลิขสิทธิ เดี๋ยวโดนข้อหาละเมิดลิขสิทธิ สิงที่ต้องเตรียมมีดังนี้
1.แก้วไวน์แบบหนา
2.มะนาว1ชิ้น
3.น้ำตาลทรายแดง
4.เหล้าแดงนอก1ฝา
5.กาแฟแล้วแต่ชอบ
6.วิปปิ้งครีม
7.ไฟแช็ก
8.เหล้าคารัว1ฝา
ขั้นตอนการทำ นำมะนาวป้ายกับขอบแก้วไวน์รอบวงจากนั้นนำแก้วไวน์ไปจุ่มลงน้ำตาลทรายแดงเฉพาะปากแก้วแล้วนำเหล้าแดง(ของนอกจะดีมากๆเพราะหอม)1ฝาเทลงไป นำไฟแช็กมาจุดไฟเผาขอบปากแก้วจนไหม้กลิ่นจะหอมมากๆ
จากนั้นนำน้ำกาแฟเทลงไปประมาณ3/4แก้ว จากนั้นก็ฉีดวิปปี้งครีมจนเต็มแก้วแล้วหยดเหล้าคารัวอีก1ฝา ก็จะได้กาแฟร้อนๆหรูๆหอมๆอร่อยๆ
ดื่มแล้วครับ