เพื่อนคอปืน...ด้ามขวาน

[Sig228-kolok]

พูดถึงวันเกิด ก็เช่นเดียวกับลุงเข้ม แต่พิเศษหน่อยที่ผมจะตื่นใส่บาตรตอนเช้าครับ ...

ปล. - ปรกติ ไม่เคยตื่นใส่เลย ทั้งวันปีใหม่ สงกรานต์ วันสำคัญทางศาสนาต่างๆ

[Udomkd]

ทีม อันดามัน หากมา ช่วยๆหนีบ ลูกชิ้นปลาอินทรีย์ ของหรอยเมืองภูเก็ตมาฝากบ้าง น๊ะครับ ค่ำคืน27 คริๆ

หากมาไม่ได้ ก็เท่ากับไม่ได้มา ครับ

[ต้นหนาว]

อิ่มจัง...ตังอยู่ครับ...

[เบิ้ม]

ทีม อันดามัน หากมา ช่วยๆหนีบ ลูกชิ้นปลาอินทรีย์ ของหรอยเมืองภูเก็ตมาฝากบ้าง น๊ะครับ ค่ำคืน27 คริๆ

หากมาไม่ได้ ก็เท่ากับไม่ได้มา ครับ

ปลาอินทรีย์เจ้าไหนครับ มีแต่ปลากล้วย โรงงานอยู่ใกล้ร้านผมเอง ซื้อไปทำเตี๋ยวกินที่บ้านบ่อยๆ อร่อยนุ่มๆ

[lex]

 

ทีม อันดามัน หากมา ช่วยๆหนีบ ลูกชิ้นปลาอินทรีย์ ของหรอยเมืองภูเก็ตมาฝากบ้าง น๊ะครับ ค่ำคืน27 คริๆ

หากมาไม่ได้ ก็เท่ากับไม่ได้มา ครับ

เมื่อคืนกลัวมันจะตาย  เลยพาใส่สระน้ำหน้าบ้าน  พอตอนเช้าว่าจะเอาไปทำ  
จนป่านนี้หายังไม่เจอ  เชือกที่มัดไว้ก็ไม่เห็น

[samrit..]

อิ่มจัง...ตังอยู่ครับ...

เหมือนกันเลยน้องบ่าว  

ต้มยำปลาพง+ผัดเผ็ดนก+ไข่เจียว+ไข่มดแดงผัดน้ำมัน  

3 คนกิน  เรียกเช็คบิล 300.-บาท เพื่อนชิงจ่าย บายตัวไปหล่าว  

[lex]

เมื่อกี้ป๋าเข้ามาเอาของเล่น  ได้ลูบๆคลำๆบอกได้คำเดียว..สุดยอด  
ปล.ขอแสดงความยินดีด้วยครับป๋า

[PU45™]

ทีม อันดามัน หากมา ช่วยๆหนีบ ลูกชิ้นปลาอินทรีย์ ของหรอยเมืองภูเก็ตมาฝากบ้าง น๊ะครับ ค่ำคืน27 คริๆ
หากมาไม่ได้ ก็เท่ากับไม่ได้มา ครับ

ปลาอินทรีย์เจ้าไหนครับ มีแต่ปลากล้วย โรงงานอยู่ใกล้ร้านผมเอง ซื้อไปทำเตี๋ยวกินที่บ้านบ่อยๆ อร่อยนุ่มๆ

          มีของเก็จมุกดาบายพาส แห่งนึง  แล้วก็ในซอยใกล้ๆทิสโก้อีกแห่งนึง  สด ไม่คาวครับน้าเบิ้ม แต่ราคาแรง

          27 นี้ก็น่าไปเที่ยวนิ แต่เห็นว่าไม่มีที่พัก กางเต็นท์ก็ไม่ได้ นอนในรถก็คงไม่ไหว ... รอชมภาพงามๆแล้วกัน

   

[samrit..]

ทีม อันดามัน หากมา ช่วยๆหนีบ ลูกชิ้นปลาอินทรีย์ ของหรอยเมืองภูเก็ตมาฝากบ้าง น๊ะครับ ค่ำคืน27 คริๆ

หากมาไม่ได้ ก็เท่ากับไม่ได้มา ครับ

เมื่อคืนกลัวมันจะตาย  เลยพาใส่สระน้ำหน้าบ้าน  พอตอนเช้าว่าจะเอาไปทำ  
จนป่านนี้หายังไม่เจอ  เชือกที่มัดไว้ก็ไม่เห็น

มันคงจะหนีไปตามทางที่อื่งอ่าง ที่พี่เล็กจับไปเลี้ยงไว้เมื่อหลายเดือนก่อนหนีไปครับ  

[pscn]

ทีม อันดามัน หากมา ช่วยๆหนีบ ลูกชิ้นปลาอินทรีย์ ของหรอยเมืองภูเก็ตมาฝากบ้าง น๊ะครับ ค่ำคืน27 คริๆ
หากมาไม่ได้ ก็เท่ากับไม่ได้มา ครับ

ปลาอินทรีย์เจ้าไหนครับ มีแต่ปลากล้วย โรงงานอยู่ใกล้ร้านผมเอง ซื้อไปทำเตี๋ยวกินที่บ้านบ่อยๆ อร่อยนุ่มๆ

          มีของเก็จมุกดาบายพาส แห่งนึง  แล้วก็ในซอยใกล้ๆทิสโก้อีกแห่งนึง  สด ไม่คาวครับน้าเบิ้ม แต่ราคาแรง

          27 นี้ก็น่าไปเที่ยวนิ แต่เห็นว่าไม่มีที่พัก กางเต็นท์ก็ไม่ได้ นอนในรถก็คงไม่ไหว ... รอชมภาพงามๆแล้วกัน

  

ที่นอนไม่มีปัญหาครับลุง ยัดเยียดกันได้ อบอุ่นดี.......

[lex]

พี่น้องครับ  ใครรู้บ้างว่าเจ้าซอสที่ใส่ในเย็นตาโฟ ที่สีมันออกชมพูนะทำจากอะไร 


ตั้งแต่กินก๋วยเตี๋ยวมา กินเย็นตาโฟได้ไม่ถึงสิบครั้งที ตอนแรกกินไม่ค่อยชอบ หลัง ๆ กินแล้วอร่อย ว่าจะถามแม่ค้าแล้วลืม

  ซ๊อสฟักทอง  จริงๆมันเป็นสีผสมอาหารใส่ขวดน้ำปลา ขายขวดละสิบกว่าบาทครับ คุณครู

งั้น จะหาโอกาสไปชิมที่ภูเก็ต

พี่น้องครับ  ใครรู้บ้างว่าเจ้าซอสที่ใส่ในเย็นตาโฟ ที่สีมันออกชมพูนะทำจากอะไร 

ถ้าของไม่ดี ลดต้นทุนหน่อย ก็สีผสมอาหารทั่วไป มั้งหรือไงลุงตุ้ม ผู้เชี่ยวชาญ ด้านอาหาร

หากว่าของดีหน่อย ก็คงจะเป็น เต้าหู้ยี้ ประมาณนี้ หรือเปล่า ไม่แน่ใจ รอท่านผู้เชี่ยวชาญ มายืนยันอีกที


ว่าแต่ว่า ปลัดสงสัยอะไรหรือครับ อิเอามาทพเอฟเเฟ๊กส์ หรือคริๆๆ อิหลอกใครฮ๊ะ

ซอสมีส่วนให้อร่อย แต่น้ำซุปและเครื่องปรุงพิเศษก็มีส่วนมากครับ ผมเห็นเจ้าที่อร่อยๆเขาใส่อะไรป่นๆเหมือนเนื้อกุ้งบด (รึเปล่า)ไม่แน่ใจ และกระเทียมเจียวเขาใช่มันหมูมาเจียวทำน้ำมันกระเทียมเจียว ไม่ใช้น้ำมันพืช มันไม่หอมครับ 

งั้น จะหาโอกาสไปชิมเย็นตาโฟที่ร้านป้าเจน

สูตรซ๊อสเย็นตาโฟ

เต้าหู้ยี้ก้อน 4 ก้อน น้ำเปล่า น้ำมันพืช น้ำมันหอย น้ำตาล น้ำส้มสายชู พริกใหญ่ น้ำมันงา กระเทียมดอง น้ำกระเทียมดอง ซ๊อสมะเขือเทศ นำมาปั่นรวมกันให้ละเอียด แล้วอุ่นเตาให้ร้อน เก็บไว้ได้หลายวัน รสเปลี้ยว หวานเผ็ด มัน


กระเทียมเจียว แบบน้องเบิ้มว่าไว้ครับ....

ส่วนน้ำซุป....ใช้กระดูกสันหลังหมู (เอียเล้ง)เคี่ยวไฟอ่อน ใส่เกลือ หัวกระเีทียม พริกไทยเม็ด.....และอะไรอีกไม่รู้แล้ว แล้วแต่สูตรของแต่ละคน


เครื่องปรุง อื่น ๆ ที่ใส่ในถ้วย..ก็ตามที่ตาเห็นครับ...ผักบุ้ง แผ่นเกี๊ยวทอด เลือดหมู(ไก่) หมูกรอบ หมูแดง หมึกดอง ลูกชิ้นปลา......ฯลฯ....

ทำกินกันไม๊ครับพี่เข้ม....     แบบเกาเหลาไม่ใส่เส้น....ใส่พริกป่น แซ่บ ๆ ตั้งบนหม้อไฟ ซดน้ำร้อน ๆ ...

น่าพาทำเมียจัง  

[Udomkd]

ทีม อันดามัน หากมา ช่วยๆหนีบ ลูกชิ้นปลาอินทรีย์ ของหรอยเมืองภูเก็ตมาฝากบ้าง น๊ะครับ ค่ำคืน27 คริๆ
หากมาไม่ได้ ก็เท่ากับไม่ได้มา ครับ

ปลาอินทรีย์เจ้าไหนครับ มีแต่ปลากล้วย โรงงานอยู่ใกล้ร้านผมเอง ซื้อไปทำเตี๋ยวกินที่บ้านบ่อยๆ อร่อยนุ่มๆ

          มีของเก็จมุกดาบายพาส แห่งนึง  แล้วก็ในซอยใกล้ๆทิสโก้อีกแห่งนึง  สด ไม่คาวครับน้าเบิ้ม แต่ราคาแรง

          27 นี้ก็น่าไปเที่ยวนิ แต่เห็นว่าไม่มีที่พัก กางเต็นท์ก็ไม่ได้ นอนในรถก็คงไม่ไหว ... รอชมภาพงามๆแล้วกัน

   

หากใจอยากจะไป สังขาร มันก็คงจะต้องตามใจไป แล้วใยที่จะต้องกักขังทรมาน ความอิสระเสรีใว้เล่าครับลุง


ปล.เรื่องที่พัก น้ายอดสุดหล่อ ประสานรีสอร์ตให้แล้ว ให้ดูแลทีมนี้เป็นพิเศษ กางเต้นส์ได้ แค้มไฟได้ น้ายอดเสียอย่าง ลำบากไปแปดอย่าง

[babor]

พี่น้องครับ  ใครรู้บ้างว่าเจ้าซอสที่ใส่ในเย็นตาโฟ ที่สีมันออกชมพูนะทำจากอะไร 


ตั้งแต่กินก๋วยเตี๋ยวมา กินเย็นตาโฟได้ไม่ถึงสิบครั้งที ตอนแรกกินไม่ค่อยชอบ หลัง ๆ กินแล้วอร่อย ว่าจะถามแม่ค้าแล้วลืม

  ซ๊อสฟักทอง  จริงๆมันเป็นสีผสมอาหารใส่ขวดน้ำปลา ขายขวดละสิบกว่าบาทครับ คุณครู

งั้น จะหาโอกาสไปชิมที่ภูเก็ต

พี่น้องครับ  ใครรู้บ้างว่าเจ้าซอสที่ใส่ในเย็นตาโฟ ที่สีมันออกชมพูนะทำจากอะไร 

ถ้าของไม่ดี ลดต้นทุนหน่อย ก็สีผสมอาหารทั่วไป มั้งหรือไงลุงตุ้ม ผู้เชี่ยวชาญ ด้านอาหาร

หากว่าของดีหน่อย ก็คงจะเป็น เต้าหู้ยี้ ประมาณนี้ หรือเปล่า ไม่แน่ใจ รอท่านผู้เชี่ยวชาญ มายืนยันอีกที


ว่าแต่ว่า ปลัดสงสัยอะไรหรือครับ อิเอามาทพเอฟเเฟ๊กส์ หรือคริๆๆ อิหลอกใครฮ๊ะ

ซอสมีส่วนให้อร่อย แต่น้ำซุปและเครื่องปรุงพิเศษก็มีส่วนมากครับ ผมเห็นเจ้าที่อร่อยๆเขาใส่อะไรป่นๆเหมือนเนื้อกุ้งบด (รึเปล่า)ไม่แน่ใจ และกระเทียมเจียวเขาใช่มันหมูมาเจียวทำน้ำมันกระเทียมเจียว ไม่ใช้น้ำมันพืช มันไม่หอมครับ 

งั้น จะหาโอกาสไปชิมเย็นตาโฟที่ร้านป้าเจน

สูตรซ๊อสเย็นตาโฟ

เต้าหู้ยี้ก้อน 4 ก้อน น้ำเปล่า น้ำมันพืช น้ำมันหอย น้ำตาล น้ำส้มสายชู พริกใหญ่ น้ำมันงา กระเทียมดอง น้ำกระเทียมดอง ซ๊อสมะเขือเทศ นำมาปั่นรวมกันให้ละเอียด แล้วอุ่นเตาให้ร้อน เก็บไว้ได้หลายวัน รสเปลี้ยว หวานเผ็ด มัน


กระเทียมเจียว แบบน้องเบิ้มว่าไว้ครับ....

ส่วนน้ำซุป....ใช้กระดูกสันหลังหมู (เอียเล้ง)เคี่ยวไฟอ่อน ใส่เกลือ หัวกระเีทียม พริกไทยเม็ด.....และอะไรอีกไม่รู้แล้ว แล้วแต่สูตรของแต่ละคน


เครื่องปรุง อื่น ๆ ที่ใส่ในถ้วย..ก็ตามที่ตาเห็นครับ...ผักบุ้ง แผ่นเกี๊ยวทอด เลือดหมู(ไก่) หมูกรอบ หมูแดง หมึกดอง ลูกชิ้นปลา......ฯลฯ....

ทำกินกันไม๊ครับพี่เข้ม....     แบบเกาเหลาไม่ใส่เส้น....ใส่พริกป่น แซ่บ ๆ ตั้งบนหม้อไฟ ซดน้ำร้อน ๆ ...

น่าพาทำเมียจัง  

 

[tum610]

พี่น้องครับ  ใครรู้บ้างว่าเจ้าซอสที่ใส่ในเย็นตาโฟ ที่สีมันออกชมพูนะทำจากอะไร 


ตั้งแต่กินก๋วยเตี๋ยวมา กินเย็นตาโฟได้ไม่ถึงสิบครั้งที ตอนแรกกินไม่ค่อยชอบ หลัง ๆ กินแล้วอร่อย ว่าจะถามแม่ค้าแล้วลืม

  ซ๊อสฟักทอง  จริงๆมันเป็นสีผสมอาหารใส่ขวดน้ำปลา ขายขวดละสิบกว่าบาทครับ คุณครู

งั้น จะหาโอกาสไปชิมที่ภูเก็ต

พี่น้องครับ  ใครรู้บ้างว่าเจ้าซอสที่ใส่ในเย็นตาโฟ ที่สีมันออกชมพูนะทำจากอะไร 

ถ้าของไม่ดี ลดต้นทุนหน่อย ก็สีผสมอาหารทั่วไป มั้งหรือไงลุงตุ้ม ผู้เชี่ยวชาญ ด้านอาหาร

หากว่าของดีหน่อย ก็คงจะเป็น เต้าหู้ยี้ ประมาณนี้ หรือเปล่า ไม่แน่ใจ รอท่านผู้เชี่ยวชาญ มายืนยันอีกที


ว่าแต่ว่า ปลัดสงสัยอะไรหรือครับ อิเอามาทพเอฟเเฟ๊กส์ หรือคริๆๆ อิหลอกใครฮ๊ะ

ซอสมีส่วนให้อร่อย แต่น้ำซุปและเครื่องปรุงพิเศษก็มีส่วนมากครับ ผมเห็นเจ้าที่อร่อยๆเขาใส่อะไรป่นๆเหมือนเนื้อกุ้งบด (รึเปล่า)ไม่แน่ใจ และกระเทียมเจียวเขาใช่มันหมูมาเจียวทำน้ำมันกระเทียมเจียว ไม่ใช้น้ำมันพืช มันไม่หอมครับ 

งั้น จะหาโอกาสไปชิมเย็นตาโฟที่ร้านป้าเจน

สูตรซ๊อสเย็นตาโฟ

เต้าหู้ยี้ก้อน 4 ก้อน น้ำเปล่า น้ำมันพืช น้ำมันหอย น้ำตาล น้ำส้มสายชู พริกใหญ่ น้ำมันงา กระเทียมดอง น้ำกระเทียมดอง ซ๊อสมะเขือเทศ นำมาปั่นรวมกันให้ละเอียด แล้วอุ่นเตาให้ร้อน เก็บไว้ได้หลายวัน รสเปลี้ยว หวานเผ็ด มัน


กระเทียมเจียว แบบน้องเบิ้มว่าไว้ครับ....

ส่วนน้ำซุป....ใช้กระดูกสันหลังหมู (เอียเล้ง)เคี่ยวไฟอ่อน ใส่เกลือ หัวกระเีทียม พริกไทยเม็ด.....และอะไรอีกไม่รู้แล้ว แล้วแต่สูตรของแต่ละคน


เครื่องปรุง อื่น ๆ ที่ใส่ในถ้วย..ก็ตามที่ตาเห็นครับ...ผักบุ้ง แผ่นเกี๊ยวทอด เลือดหมู(ไก่) หมูกรอบ หมูแดง หมึกดอง ลูกชิ้นปลา......ฯลฯ....

ทำกินกันไม๊ครับพี่เข้ม....     แบบเกาเหลาไม่ใส่เส้น....ใส่พริกป่น แซ่บ ๆ ตั้งบนหม้อไฟ ซดน้ำร้อน ๆ ...

น่าพาทำเมียจัง  

 

                                             

                                   

[Udomkd]

ทีม อันดามัน หากมา ช่วยๆหนีบ ลูกชิ้นปลาอินทรีย์ ของหรอยเมืองภูเก็ตมาฝากบ้าง น๊ะครับ ค่ำคืน27 คริๆ

หากมาไม่ได้ ก็เท่ากับไม่ได้มา ครับ

เมื่อคืนกลัวมันจะตาย  เลยพาใส่สระน้ำหน้าบ้าน  พอตอนเช้าว่าจะเอาไปทำ  
จนป่านนี้หายังไม่เจอ  เชือกที่มัดไว้ก็ไม่เห็น

ความรับผิดชอบ เป็นของท่าน เต็มๆ กลัวแต่ว่ามันจะไปตายที่ใหน เท่านั้น เพราะทะเลเพ แต่มันอยู่น้ำจืด หรือไม่ก็มันไม่อยากตายกับลุง มันไปตายกับคนอื่น

ถือเสียว่า เวรกรรม ไม่ประสงค์กัน ปล่อยมันไปเหอะ หากว่ามันต้องการที่จะหนี อิๆ