ลุงเล็ก อยู่ใหนนิ๊ ตอเช้าหากผ่านร้านน้องอ๊อฟ ลุงเล็กช่วยแวะหยิบ ใอ้ผักรวมๆที่เคียงสเต็กมันเรียกไรแล้วลุง ร้านน้องอ๊อฟ อร่อยดี
(เผื่อว่า ของผมมันไม่ได้เรื่อง จะได้กล้อมแกล้มกับผักนั้น อิๆ)
เรียกถูก แต่เขียนไม่ถูกครับ...
อะไร... โคร สะ ลอ นี่มั๊ง..
ก็ใช้หัวกะหล่ำขาว กะหล่ำม่วงนี่มาซอย ๆ ฉับ ๆๆ ๆๆๆ แล้วใส่มายองเนส
หรือน้ำสลัดลงไปคลุก....
จริง ๆ มันก็คือสลัดผักนี่แหละครับ เพียงแต่ผักมันเป็นแต่หัวกะหล่ำอย่างเดียว...
บ๊ะ...โร้ จักทั้งเพนิ..พี่ตุ้มเรา...ออยล์..ก็เคยกินที่ร้านไก่ทอดร้านใหญ่...ได้รู้วันนี้แหละว่า... โคร สะ ลอ ..
บ้านน้องอยู่ ต. สทิงหม้อ รู้จักแต่ยำหัวโหนด...ค่ะ..ถุง 10 บาท...ในนัด...หนองผักฉีด.
อ่ะมาเฉลยให้พี่เข้มต่อ....
ไม่ใช่ไร...ให้พี่เข้มทำเองมั่งฮิ...
มีไร ก็โยนให้เราพักเดียว...
จริงๆ แล้วพี่เข้มทำเป็นก็ดี จะได้ให้ตัวเล็กมันกินด้วย...
แกล้มกะแกะย่าง.....ของชอบไม่ใช่เหรอ...
ส่วนผสม...
- กะหล่ำขาว-ม่วง หั่นซอย ฝรั่งมันบอกให้ใช้แปดถ้วยกะอีก 1/8 (ทำไมต้องมีเศษอีกหน่อยฟะ)
- แครอทขูดฝอย1/3 ถ้วย
- หอมใหญ่สับ ซัก หนึ่งช้อนชาพอ
ความจริงใช้กะ ๆ เอา ตามความพอใจก็ได้แล้ว..ไม่ต้องตรงตามสูตรนิ
- ส่วนบรรทัดต่อไปที่ฝรั่งมันบอกไม่ต้องสนใจ...
มันก็คือน้ำสลัดนั่นแหละ...
เสร็จแล้วนำมาเทรวมกันในชามผสม คน ๆ ให้เข้ากันจนทั่่ว..... = เสร็จ รอกินได้....
