การลงทุนทำกิจการใดๆ สถานที่ ตำแหน่ง ทำเลมาอันดับแรก ตามด้วย เงินทุนเบื้องต้น เงินทุนหมุนเวียน
ศึกษาให้ดีพร้อมทำการตลาดไปด้วยเช่น เลียบเคียงถามคนในละแวกนั้นๆ เหมือนโยนหินถามทาง แล้วเอามาประเมิน
ส่วนควบที่จำเป็นคือเครื่องดื่ม ร้อน-เย็น อันนี้ต้องทำเอง ดูแลเอง เก็บตังค์ เด็กๆมีไว้เสริฟ เก็บล้าง ทำความสะอาด
เข้าใจว่าต้องมีตู้แช่แข็งไว้สำรองวัตถุดิบและต้องเปิด ๒๔ ชั่วโมงด้วย หากไฟดับต้องมีเครื่องสำรองไฟไว้ เพราะนานเกิน
๖ ชั่วโมง ของเสีย (บูด เน่า) อันนี้เจอมาเองแล้ว หมดไปเป็นแสน ....... ขอให้กิจการรุ่งเรือง คิดปืนได้ปืน คิดกิ๊กได้กิ๊ก
ใครยังความรู้เรื่องติ่มซำบ้างครับ ว่าต้องรับของจากไหน น้ำจิ้มอย่างไรถึงเจ๋ง พอดีจะเปิดร้านขายติ่มซำที่อำเภอแห่งหนึ่ง เป็นเจ้าแรกเลย
แต่ทีสำคัญต้องผลิตเองได้ครับ สร้างแบรนท์ของเราได้ ผมเห็นหลายคนรับของแช่แข็งมานึ่งขาย เปิดได้ไม่กี่วันครับ ของแช่แข็งมันไม่อร่อย สู้เจ้าที่นวดแป้งเอง ทำใส้เอง สดใหม่ น้ำจิ้มสดใหม่ไม่ได้ แต่ก็นั่นแหละ ทำขนมจีบมันยุ่งยากมาก ต้องมีนับสิบชนิดขึ้นไป ใช้ของสดและแรงงานเยอะ เปิดใหม่ขายไม่หมด โอกาสเข้าเนื้อสูง ไม่เหมือนเจ้าเก่าแก่ ที่ขายดี มีชื่อเสียงแล้ว
แต่ถ้าจะทำเล่นๆ ซื้อมานึ่งขายก็พอไหวครับ แต่จะเอาให้ดังคงไม่ได้ รสชาติมันไม่ถึงครับ มันพื้นๆ
จะเปิดอะไรก็สำรวจตลาด คำนวนดีมานท์-ซัพพลาย ถ้ามีกลุ่มเป้าหมายที่ชัดเจนก็เสี่ยงน้อยลง (แต่ก็เสี่ยงอยู่ดี การลงทุนมีความเสี่ยง) ไม่ลองไม่รู้ 
ใครยังความรู้เรื่องติ่มซำบ้างครับ ว่าต้องรับของจากไหน น้ำจิ้มอย่างไรถึงเจ๋ง พอดีจะเปิดร้านขายติ่มซำที่อำเภอแห่งหนึ่ง เป็นเจ้าแรกเลย
แต่ทีสำคัญต้องผลิตเองได้ครับ สร้างแบรนท์ของเราได้ ผมเห็นหลายคนรับของแช่แข็งมานึ่งขาย เปิดได้ไม่กี่วันครับ ของแช่แข็งมันไม่อร่อย สู้เจ้าที่นวดแป้งเอง ทำใส้เอง สดใหม่ น้ำจิ้มสดใหม่ไม่ได้ แต่ก็นั่นแหละ ทำขนมจีบมันยุ่งยากมาก ต้องมีนับสิบชนิดขึ้นไป ใช้ของสดและแรงงานเยอะ เปิดใหม่ขายไม่หมด โอกาสเข้าเนื้อสูง ไม่เหมือนเจ้าเก่าแก่ ที่ขายดี มีชื่อเสียงแล้ว
แต่ถ้าจะทำเล่นๆ ซื้อมานึ่งขายก็พอไหวครับ แต่จะเอาให้ดังคงไม่ได้ รสชาติมันไม่ถึงครับ มันพื้นๆ
จะเปิดอะไรก็สำรวจตลาด คำนวนดีมานท์-ซัพพลาย ถ้ามีกลุ่มเป้าหมายที่ชัดเจนก็เสี่ยงน้อยลง (แต่ก็เสี่ยงอยู่ดี การลงทุนมีความเสี่ยง) ไม่ลองไม่รู้ การลงทุนเอง อีกอย่างที่ต้องคิดคือ ถ้าลงทุนไปแล้วเงินที่ลงทุนไปต้องคิดว่าถ้าเกิดสูญขึ้นมาต้องไม่กระทบกับเราครับ
คนลงทุนหน้าใหม่มักจะคำณวนหาแต่ผลกำไร แต่มักจะไม่คิดถึงตอนขาดทุนว่าถ้าเราขายไม่ได้เราสามารถจะขายต่อได้อีกนานแค่ไหน
เพราะการลงทุนทุกอย่างไม่ใช่ว่าทำปุ๊บจะได้เงินคืนทุนทันที กว่าคนจะรู้จัก กว่าคนจะติดใช้เวลานานมากน้อยก็แล้วแต่ฝีมือและสินค้าของเรา
รวมทั้งสถานที่ตั้งที่ขายสินค้า ทำเลก็จำเป็นมากครับ ถ้าเราลงทุนแล้วหวังผลกำไรระยะสั้นแล้วผลมันยังไม่ออกมา แต่เราถอดใจเสียก่อน
ก็เสียโอกาส เหมือนปลูกต้นไม้บางอย่างก็ให้ผลเร็ว บางอย่างก็นานกว่าจะให้ผล
ที่พูดไม่ได้ตัดกำลังใจ แต่เอาประสบการณ์ที่พบเจอมาเพื่อช่วยให้มีมุมมองกว้างขึ้นครับ
ขอบคุณครับสำหรับคำแนะนำ
ตอนนี้อยู่ในช่วงศึกษาข้อมูลและทำเลอยู่ครับ แต่คงต้องศึกษาวิถีชีวิตของประชากรที่นั่นก่อนทั้งขาจรและขาจำว่าเป็นอย่างไร คุ้มกับการทำอาชีพเสริมหรือเปล่า
