เพื่อนคอปืน...ด้ามขวาน

[PU45™]

ขนาดเกือก ก็ไม่ยอมซื้อให้

                 

 

[Udomkd]

ผ่านมาเจ็ดชั่ว อายุคน เรายังคงกรองวิสกี้ของเราเหมือนที่มิสเตอร์แจ๊คเคยทำมา เหตุผลง่ายนิดเดียว เพราะวิธีการนี้ทำให้ได้รสชาตินุ่มละมุนไม่เหมือนใครที่ใครๆ ต่างคาดหวังจากแจ๊คแดเนียลส์ การกรองด้วยถ่านทำให้แจ๊คแดเนียลส์เป็นอย่างที่เป็น นั่นคือเทนเนสซี่ วิสกี้ ไม่ใช่เบอร์เบิน การกรองด้วยถ่านช่วยกลั่นกรองรสชาติเข้มข้นของวิสกี้ก่อนที่เราจะนำไปบ่มใน ถังบ่มที่เราผลิตขึ้นเองด้วยซ้ำ แน่นอน เป็นขั้นตอนที่ยุ่งยากที่ต้องใช้ความตั้งใจเป็นพิเศษ และทำให้วิสกี้ของเรามีต้นทุนการผลิตค่อนข้างสูง แต่มิสเตอร์แจ๊คไม่เคยเปลี่ยนไปใช้วิธีอื่น เราเองก็เช่นกัน


จะไปพิสูจน์คำเล่าลืออันนี้ ว่าจริงหรือเปล่า ที่ซัง

[pscn]

ฝากน้าหลวง

พูดถึงเมืองลินช์เบิร์ก รัฐเทนเนสซี่ ก็คิดไปถึงโฆษณาตัวหนึ่งที่ชอบ ด้วยความละมุนละไม ละเมียดของอารมณ์ ของเครื่องดื่มประเภทน้ำเมา อเมริกันวิสกี้ ที่ก้าวขึ้นมาขายความเป็น เทนเนสซี่ วิสกี้ "แจ็ค แดเนียล"

จากโฆษณาชิ้นนี้ กระตุ้นอารมณ์ส่วนตัวได้ดี จากสายน้ำใสจากธารน้ำธรรมชาติที่ไหลริน ถังไม้โอ้คที่เพาะบ่มเหล้าองุ่น และผู้ชายคนหนึ่งกับบุคคลิกเฉพาะตัว หุ่นดี ผมสีเงิน ที่พูดถึงแจ็ค แดเนียลให้ได้ฟัง เขาคนนี้ก็คือ "จิมมี่ เบดฟอร์ด"

แต่ วันนี้ จิมมี่ เบดฟอร์ด กลายเป็นตำนานของดิสทิลเลอร์ มือกลั่นตัวฉกาจของแจ็ค แดเนียล และคนหนึ่งของอุตสาหกรรมน้ำเมาซะแล้ว หลังเสียชีวิตด้วยสาเหตุที่เชื่อว่าน่าจะเป็นโรคหัวใจ ขณะอายุได้ 69 ปี มีผู้พบร่างของเขาอยู่นอกโรงนาของเขาในเมืองลินช์เบิร์ก เมื่อวันศุกร์

ตำนาน ของจิมมี่ เบดฟอร์ด ที่ได้ชื่อว่า แจ็คจิมมี่  คงเป็นเพราะความที่เขาอยู่คู่กับแจ็คแดเนียล มานมนานถึง 40 ปี ตั้งแต่ปี 1968 ที่ก้าวเข้าสู่อาชีพนี้ ก่อนจะก้าวขึ้นเป็นหัวหน้าโรงกลั่นในปี 1988 หน้าที่ของเขาไม่ใช่แค่ชิมเหล้า แต่ดูแลทุกขั้นตอนกระบวนการของการกลั่นจนกระทั่งออกมาเป็นผลิตภัณฑ์ กระทั่งเกษียณอายุในปี 2008 คิดดูเอาเองแล้วกันว่าความเชี่ยวชาญจะมีมากแค่ไหน

เขาเคยกล่าวไว้ว่า "It's my job to see that Jack Daniels Old No. 7 Tennessee Whiskey never changes. If it does, I'll be asked to change jobs!"

เรียก ได้ว่า จิมมี่เป็น 1 ใน7 คน ของมือกลั่นตัวยง ที่อยู่กับโรงกลั่นอายุอานาม 143 ปี ของแจ็ค แดเนียล ที่จดทะเบียนเก่าแก่ที่สุดในสหรัฐอเมริกา ตั้งอยู่บนเนื้อที่ 1,700 เอเคอร์ และปัจจุบันส่งขายไป 135 ประเทศทั่วโลก ปีละไม่น้อยกว่า 9.5 ล้านลัง (แจ็ค แดเนียล 1866-1911, เจส มอทโลว์ 1911-1941, เลม ตอลลีย์ 1941-1964, เจส แกมเบิ้ล 1964-1966, แฟรงก์ โบโบ้ 1966-1988)

และ ผู้ชายคนนี้ ที่เราได้เห็นเขา อยู่ในโฆษณาชิ้นหนึ่ง ยืนกอดอกอยู่หลังฉากขวดแจ็ค แดเนียล เขาทำหน้าที่หัวหน้าโรงกลั่น ดูแลกระบวนการกลุ่นเหล้าจนถึงขั้นชิมรสชาติเหล้าที่กลั่นออกมาให้ได้ตามมาตร ฐานของแจ็ค แดเนียล ก่อนจะบรรจุขาย กระทั่งค่อยๆ ปลดปล่อยตัวเอง จากผู้จัดการฟูลไทม์ ไปเป็นผู้จัดการพาร์ทไทม์ แล้วใช้เวลาเดินทางไปทั่วโลก ในฐานะแบรนด์ แอมบาสซาเดอร์ ที่จะต้องไปพูดคุยกับลูกค้า ผู้ค้าส่ง ผู้จัดจำหน่าย ไปถึงผู้ค้าปลีก

บางคนบอกว่า แค่นักชิมเหล้า จะอะไรนักหนา แต่ความชำนาญในด้านใดด้านหนึ่งต่างหากที่ป๋มยกย่อง อะไรที่ทำ ทำอย่างเต็มที่ทำอย่างมุ่งมั่น...ทำด้วยใจ นี่แหล่ะถึงจะเรียกว่า "มืออาชีพ" และผลลัพธ์ที่ได้ มักยอดเยี่ยมเสมอ  แม้ ช่วงก่อนเกษียณจะมีเรื่องอื้อฉาวอยู่บ้างเรื่องละเมิดทางเพศ แต่ก็ยอมความกันได้นอกศาล หลังเกษียณ แจ็คจิมมี่ก็กลับไปอยู่ที่ฟาร์มของเขา ก่อนจะปิดตำนานตัวเองที่นั่น ด้วยอายุอานามที่ยังไม่มากมาย

ยังไงก็รักษาสุขภาพกันนะฮับ ... นักดื่มทั้งหลาย  

ขอบคุณ โอเค เนชั่น

ขอบพระคุณครับลุง ถึงว่า ช่วงปลายปีเป็นต้นมา แจ็คฯ ดื่มด่ำได้ไม่เหมือนเคย  :'( :'( :'(

"It's my job to see that Jack Daniels Old No. 7 Tennessee Whiskey never changes. If it does, I'll be asked to change jobs!"

[PU45™]

ลงมือทำผลงานแถวปักษ์ใต้หน่อย อย่าทำแต่ภาคอื่น เพราะถือว่าพันพรือ ๆ ก่าด้าย 

                        คำกล่าวนี้กำลังจะกลายเป็นอดีต

[babor]

หลายรอบแล้ว ดีที่สุดได้เท่านี้ ลากกระทู้มาแก้ตัวก็ไม่ได้ มันช้า .....


การเชื่อมต่อถูกล้าง

การเชื่อมต่อสู่เซิร์ฟเวอร์ถูกตัด ขณะกำลังดึงข้อมูล

ก็บอกให้พนักงานของแคทหยุดโหลดหนังบ้างซิ

[babor]

คนเราโทษแต่ฟ้าฟน ไม่แลตัวเองเลย

 

 

[Udomkd]

วิสกี้รางวัล

ย้

อนกลับไปในปี 1904 แจ๊คแดเนียลส์ตัดสินใจนำวิสกี้ของเขาเข้าประกวดในงาน World’s Fair ในเซนต์หลุยส์

อ่านเพิ่มเติม
   The Awards Picture

หลาย คนสงสัยว่าผู้ชายตัวเล็กๆ จากเทนเนสซี่คนนี้ไปทำอะไรที่นั่น แต่พวกเขาไม่ต้องสงสัยนานนัก เพราะมิสเตอร์แจ๊คกลายเป็นดาวเด่นของงาน World’s Fair คว้ารางวัล Gold Medal สำหรับ “วิสกี้ที่เลิศล้ำที่สุดในโลก" แต่เรื่องไม่ได้จบลงเพียงเท่านั้น ตลอดหลายปีที่ผ่านไป แจ็ค แดเนียลส์นำรางวัลมากมายจากการประกวดทั่วโลกกลับบ้าน

    * 1904: วิสกี้ของแจ๊คแดเนียลส์ได้รับรางวัลเหรียญทองแรกจากงาน World’s Fair ในเซนต์หลุยส์
    * 1905: มิสเตอร์แจ๊คได้รับรางวัลเหรียญทองแรกระดับประเทศที่ไลกี เบลเยียม
    * 1913: เล็ม มอทโลว์ส่งวิสกี้ของแจ๊คแดเนียลส์เข้าประกวดและรับรางวัลเหรียญทองในเกนต์ เบลเยียม
    * 1914: ได้รับรางวัลเหรียญทองระหว่างงาน Anglo-American Exposition ในลอนดอน อังกฤษ
    * 1915: Institute of Hygiene มอบประกาศนียบัตรให้แจ๊คแดเนียลส์ในลอนดอน อังกฤษ
    * 1954: The Star of Excellence มอบรางวัลให้แจ๊คแดเนียลส์ในบรัสเซลส์ เบลเยียม
    * 1981: เหรียญทองและใบปาล์มทองจาก Institut Pour Les Selections De La Qualite ในอัมสเตอร์ดัม


ซีรี่ส์ Gold Medal Decanter ถูกผลิตขึ้นมาเพื่อรำลึกถึงรางวัลอันทรงเกียรติเหล่านี้ มีขวดสะสมทั้งหมดเจ็ดรุ่น และแต่ละรุ่นมีชื่อรางวัลที่ได้รับประทับอยู่ ดูขวด Gold Medal พิเศษที่ผลิตออกมาจำนวนจำกัดเหล่านี้ได้ที่ร้านจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ใกล้บ้านคุณ

[SingCring]

บ่ะ รัวจัง นักรบไซเบอร์สิงห์ อิ อิ

จะยกมาทำไมอีกอ่ะเนี้ย 
ผมละเมอ ไม่รู้อะไรเข้าสิงครับเมื่อคืน ไม่ใช่มติแกนนำ สิงห์เทียมครับ

[Udomkd]

เสน่ห์ของครั้งที่ 7

ดั

งที่คุณอาจได้ทราบมาแล้วว่า มีตำนานอยู่สองสามเรื่องเกี่ยวกับที่มาของ
แบรนด์ Old No. 7

อ่านเพิ่มเติม
      Old No. 7 Pic

มี เรื่องหนึ่งเล่าว่าสูตรของแจ๊คแดเนียลส์คือสูตรลำดับที่ 7 หรือการทดลองครั้งที่ 7 ของมิสเตอร์แจ๊ค มีคนเดียวเท่านั้นที่รู้คือมิสเตอร์แจ๊ค แต่ถ้าเรื่องนี้เป็นความจริง เราคงได้แค่ดีใจที่เขาไม่เลือกเลข 8 อ่านเรื่องราวเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Old No.7 ในส่วน เทนเนสซี่ วิสกี้ และ แจ๊คแดเนียลส์

[PU45™]

ผ่านมาเจ็ดชั่ว อายุคน เรายังคงกรองวิสกี้ของเราเหมือนที่มิสเตอร์แจ๊คเคยทำมา เหตุผลง่ายนิดเดียว เพราะวิธีการนี้ทำให้ได้รสชาตินุ่มละมุนไม่เหมือนใครที่ใครๆ ต่างคาดหวังจากแจ๊คแดเนียลส์ การกรองด้วยถ่านทำให้แจ๊คแดเนียลส์เป็นอย่างที่เป็น นั่นคือเทนเนสซี่ วิสกี้ ไม่ใช่เบอร์เบิน การกรองด้วยถ่านช่วยกลั่นกรองรสชาติเข้มข้นของวิสกี้ก่อนที่เราจะนำไปบ่มใน ถังบ่มที่เราผลิตขึ้นเองด้วยซ้ำ แน่นอน เป็นขั้นตอนที่ยุ่งยากที่ต้องใช้ความตั้งใจเป็นพิเศษ และทำให้วิสกี้ของเรามีต้นทุนการผลิตค่อนข้างสูง แต่มิสเตอร์แจ๊คไม่เคยเปลี่ยนไปใช้วิธีอื่น เราเองก็เช่นกัน

จะไปพิสูจน์คำเล่าลืออันนี้ ว่าจริงหรือเปล่า ที่ซัง

                   ถ้าได้กินเสร็จแล้วไม่ต้องควักเป๋าจ่าย รับรองเป็นจริงแน่ๆเลย

[Udomkd]

Uploaded with ImageShack.us

[SingCring]

น้าสิงห์ วันที่1 มาเกาะหมุยช่วงไหนคร้าบ

เอารถลงเรือกันม่าย

มีเวลานานพอม่าย

เพราะว่าน่าติ๊ลงจากบางกอกมาถึงเช้าวันที่1พอดีติ๊ได้เตรียมตัวล่วงหน้าคร้าบ

น่าจะไปแต่ตัว ให้ลูกความมารับครับ สืบพยานช่วงเช้าครับ ไม่รู้ว่าจะผ่าเที่ยงเหมือนรอบที่แล้วหรือเปล่า แต่ยังไงกลับในวันนั้นเลยครับ

[Udomkd]

ผ่านมาเจ็ดชั่ว อายุคน เรายังคงกรองวิสกี้ของเราเหมือนที่มิสเตอร์แจ๊คเคยทำมา เหตุผลง่ายนิดเดียว เพราะวิธีการนี้ทำให้ได้รสชาตินุ่มละมุนไม่เหมือนใครที่ใครๆ ต่างคาดหวังจากแจ๊คแดเนียลส์ การกรองด้วยถ่านทำให้แจ๊คแดเนียลส์เป็นอย่างที่เป็น นั่นคือเทนเนสซี่ วิสกี้ ไม่ใช่เบอร์เบิน การกรองด้วยถ่านช่วยกลั่นกรองรสชาติเข้มข้นของวิสกี้ก่อนที่เราจะนำไปบ่มใน ถังบ่มที่เราผลิตขึ้นเองด้วยซ้ำ แน่นอน เป็นขั้นตอนที่ยุ่งยากที่ต้องใช้ความตั้งใจเป็นพิเศษ และทำให้วิสกี้ของเรามีต้นทุนการผลิตค่อนข้างสูง แต่มิสเตอร์แจ๊คไม่เคยเปลี่ยนไปใช้วิธีอื่น เราเองก็เช่นกัน

จะไปพิสูจน์คำเล่าลืออันนี้ ว่าจริงหรือเปล่า ที่ซัง

                   ถ้าได้กินเสร็จแล้วไม่ต้องควักเป๋าจ่าย รับรองเป็นจริงแน่ๆเลย

ลุงตุ้มครับ ขอหลักฐาน ที่สุราษฎร์ฯหน่อยครับ พอดีว่าที่ผม ไม่มี

[lugkrod]

เถ้าแก่เยียกไปขนของลงจากรถก่อนครับ...

[tum610]

   

    

เช้านี้ บายใจ    เมียยื่นตังค์มาให้ สองหมื่นห้า  บอก.... เอาไปจ่ายค่าบัตรเครดิตให้หมดเสียกัน  ....

แล้วเอาบัตรมา..... น้องจะเก็บไว้เอง.....อยากได้อะไรก็บอก  เดี๋ยวจะพิจารณาก่อน ถ้าจำเป็นจริง ๆ จะซื้อให้

ตอนนี้ เราต้องเขียม  ใช้หนี้เก่าหมดก่อน เรื่องของเล่นแพง ๆ พอสักที อย่าซื้อตามเพื่อนมากนักเลย เราไม่ใช่รวยเหมือนเขา

อืม มีเมียดี รู้จักใช้สอย ประหยัด อดออม



ขนาดเกือก ก็ไม่ยอมซื้อให้

ใครจะเหมือนเมียพี่เข้มเล๊า.....

หลักฐานชัดๆแบบนี้ มีใหม?


Uploaded with ImageShack.us

หลักฐานมัดตัว ยอมจำนนเสีย หนักจะได้กลายเป็นเบา

ไม่จริง....หากจะให้ยอมรับ....ต้องทำให้ผมเป็นอย่างงี้อีกสิครับ....