ไปกินขี้ช้างแล้วกลับมาลบยูสกันมั๊ยลุงตุ้ม
เสียงว่าแพงสุดๆๆ เลยครับ
ลองมั๊ยล่ะลุง....
ผมล่ะหน่าย กับศิลปะแห่งกาแฟที่เริ่มแหกคอกแหกคูลงข้างทางเข้ารกเข้าพงแบบนี้จริง ๆ
ความพิถีพิถันในการผลิตกาแฟ ที่นำเสนอก่อนเสริฟนั่นก็ทีนึงแล้ว
ถ้ารู้ก่อน ว่ากาแฟแก้วนั้น มาจากสายพันธุ์นั้น ปลูกในโครงการนี้ ที่ระดับความสูงนั้น เลือกเมล็ด คั่วบดที่ระดับความร้อนเท่านั้นเท่านี้
.....กาแฟแก้วนั้น จะได้รับการละเลียดดื่ม อย่างบรรจงเป็นพิเศษ...
แล้วถ้าผู้ดื่ม ดื่มแล้วแบะปาก......มันผู้นั้น คืออาชญากรทางการดื่มกาแฟ
โทษฐานที่ไม่ได้เข้าถึงศาสตร์แห่งกาแฟขั้นสูง แล้วยังมาสะเออะชิม...
.........
ผมชอบกาแฟครับ กินมาตั้งแต่อายุ 15 - 16 เนสธรรมดานี่แหละ
พอทำงานเอง มีรายได้ก็เลยลองเปลี่ยนรสชาติดูบ้างอะไรบ้าง
กาแฟสดเริ่มบูม ผมก็เริ่มกิน แล้วก็ให้รู้สึกว่า กาแฟสดแบบเย็นสูตรต่าง ๆ มันหวานอิ๊บอ๋ายเลย
ก็เลยกลับมากินกาแฟดำ ใส่น้ำตาลกรวดแบบที่ผมชอบแค่สี่ห้าเม็ด
อืมม ความชอบผมมันมาแบบนี้ ก็เลยซัดซะมื้อละ 2 - 3 ถ้วย แก้เก้อด้วยปริมาณกาแฟไม่มากนัก เดี๋ยวจะงอกปีกซะก่อน
