มันคือความศรัทธา โยมเอ๋ย มันคือความศรัทธา
คนที่มั่นใจกับอะไรสุดขีด จนทำให้ผู้คนรอบข้างมั่นใจไปด้วย ไม่รู้ว่าถูกหรือผิด
พ.ท.จรัล หนูเนียม กับมะนาววงบ่อพันธ์ พิจิตร1 .... กว่าคนจะรู้ว่ามันขายตลาดบ้านเราไม่ได้ ไม่มีคนซื้อ
แกก็ขายกิ่งพันธุ์ต้นละ 200 จนออกมิวเซเว่นป้ายแดงมาขับได้แล้ว
อ๋อ...ครับ ผมก็นึกว่ามันดี
มะนาวพิจิต 1 เปลือกมันหนา ไม่เป็นที่นิยมในบ้านเรา แต่ว่าถ้าไม่ปลูกเพื่อการค้า ผมว่ามันเหมาะที่จะปลูกไว้กินนะ
มะนาวพิจิต 1 มันต้านทานโรคแคงเกอร์ได้ดี
ทำไมไม่นิยมครับ มันไม่เปรี้ยว ไม่อร่อยเหรอ
ช่วงมะนาวแพงที่ผ่านมา แม่บ้านผมลองซื้อมะนาวที่ห้างบิ๊กซีเอามาขาย เขาบอกว่าเป็นมะนาวตาฮิติ
พอกินได้ครับปริมาณน้ำพอใช้ได้ ความเปรี้ยว ก็เปรี้ยวนะ แต่ที่เทียบมะนาวไทยไม่ได้เลยคือ
เมื่อทำเป็นกับข้าวแล้ว เช่นต้มยำกุ้ง หรือแกงส้ม มันมีแต่ความเปรี้ยวแปร่งๆ อย่างเดียว แต่ไม่มีความหอมในรสเปรี้ยวลงคอแบบมะนาวไทย คือเปรี้ยวอย่างเดียว
สรุปแว่ พอกินแก้ขัดหน้ามะนาวแพงไปได้ แต่คงไม่สามารถทดแทนมะนาวไทยได้ ถ้ามีที่ ปลูกมะนาวไทยไว้สักต้นสองต้นไว้กินในครัวดีกว่าครับ
