เพื่อนคอปืน...ด้ามขวาน

[tum610]

 คอไก่จิ้มเกลือ..  

เฝ้าสายไฟเหมือนเดิมหรือครับวันนี้  

   พูดถึง คอไก่ ผมไม่ได้กินนานแล้วนะ เดี๋ยวนี้ ตามฟาสต์ฟูดริมถนน หรือ ศูนย์อาหารเคลื่อนที่ก็ไม่เห็นมีใครเอาคอไก่มาย่างขายเลย

เมื่อก่อนนี้ ผมยังได้กินประจำอยู่สองเจ้าครับ เจ้านึงเข็นรถขาย อีกเจ้านึง ตั้งเตาขายที่ตลาดใกล้บ้าน  คงจะแก่กันมากแล้วเลยเลิกขาย

   หมักเครื่องหอม ๆ นะ แล้วย่างเกรียม ๆ    เวลาผมซื้อมากิน ก็จะลอกเอาแต่หนังครับ จิ้มแจ่วรสแซบ ๆ  เวลาเคี้ยวนะ มันจะเยิ้ม

ชุ่มปากเลยละครับ  แล้วก็ล้างคอด้วยเบียร์  ส่วนที่เหลือหลังจากลอกหนังออก ก็ยกให้ลูกน้องที่เฝ้าบ้านไปครับ กระดิกหางคอยเลย

   เดี๋ยวนี้ เลยได้กินแต่ ตูด กับ กึ๋น

ไก่ทอดหดใหญ่ครับ...มีทุกเจ้า...

ไก่มีทุกส่วน ยกเว้นหัวกะไส้ครับ..

คอ ตรูด ตรีน...
หนังกรอบ ๆ ก็มี บางเจ้ามีขี้โครงเปล่าทอดไว้บริหารฟันกะเหงือกด้วย

อ้อ...เค้าเรียกเฝ้าสายไควตอนเย็นครับวันนี้...เลิกเฝ้าเช้าอีกวัน....

[GUNRUNNER]

ออกตลาด ถ้าเจอ ซื้อคอไก่มากินเผื่อผมด้วยนะครับ  เอาแต่ตรงหนังนะครับ ชอบ     

[GUNRUNNER]

  ถ้าซักชุด Batman เตรียมไว้คืนนี้เสร็จแล้ว ดูหนังกันไหมครับ  เมื่อคืนนี้ ดูเรื่อง The Lost Battalion อีกรอบนึง ไม่ทราบว่าท่านtum610

ดูหรือยัง หนังเก่าแล้วครับ สิบกว่าปีแล้ว คงดูแล้วเนาะ หนังสงครามโลกครั้งที่ 1 ดู ๆ ไปคิดถึงท่านtum610 เลยครับ  ตอนที่เห็นทหาร

สื่อสารในยุคนั้น

การสื่อสารแบบมีสายครับ   

อันนี้การสื่อสารแบบไร้สาย

  ลำบากเนาะ  แต่ก็ยังจะรบกันอีก มนุษย์เอ๊ย 

[golek]

    สวัสดีก่อนเที่ยงครับ ลุงกัน และทุกๆท่านครับ 

[GUNRUNNER]

สวัสดีครับท่านgolek 

เดี๋ยวนี้ เค้าเล่นซ่อนแอบกันแล้วครับ บางที ผมยังคิดว่านั่งคุยคนเดียวเลย 

[golek]

  สงสัยแอบควันอินโดกันอยู่มั๊งครับ ....

[tum610]

สวัสดีครับท่านgolek  

เดี๋ยวนี้ เค้าเล่นซ่อนแอบกันแล้วครับ บางที ผมยังคิดว่านั่งคุยคนเดียวเลย  

                                              

ออกตลาด ถ้าเจอ ซื้อคอไก่มากินเผื่อผมด้วยนะครับ  เอาแต่ตรงหนังนะครับ ชอบ      

ไก่ทอดเจ้าโปรดผมมีอยู่เจ้าเดียวครับ...
ข้าง 7 วัดฉือฉาง...

ขายดียังกะแจกฟรี....ขายตอนค่ำ
ยืนรอรุมกัน....ยกจากกะทะวางในถาด หนุบหนับ หนุบหนับ
ผมผ่านไปนาน ๆ ได้ซื้อ ขี้เกียจไปยืนรอมุงรุมเค้าครับ  

[tum610]

ได้เวลาหุงหาอาหารแล้วนิหว่า...  

[GUNRUNNER]

  สงสัยแอบควันอินโดกันอยู่มั๊งครับ ....

น่าจะใช่ครับ คงแอบสืดกลิ่นควันหญ้าหรรษา ที่เค้าบอกว่า ปนมากับควันจากอิโดกันอยู่  ป่านนี้ คงนั่ง ๆ นอน ๆ ยิ้มหวานกันอยู่ละ  

[GUNRUNNER]

ได้เวลาหุงหาอาหารแล้วนิหว่า...  

กินด้วยครับ วันนี้ ตื่นเช้า เลยหิวไวกว่าปกติครับ  

อิ่มอร่อยกันทุกท่านนะครับ 

[golek]

ได้เวลาหุงหาอาหารแล้วนิหว่า...  

อย่าลืมเปิดตู้เย็นก่อนน่ะ ลุง .... 

 

[tum610]

อิ่ม อิ่ม  ฮาโร๊ย....        

อยากกินมานานแล้ว....ร้านบ้านเราไม่มีขาย...
ต้มยำ หัว พุง (แต่ไม่มีไข่)....ทำกินเองซะเบย...สะใจ
เมื่อวานไปเดินตลาดสดเย็น เดินเล่น ๆ ไม่รู้จะทำอะไรกินดี
เห็นแม่ค้าขายปลา มีอยู่สองเจ้าเองในตลาด...
ที่วางขายปลาช่อนตัวโต ๆ ในกะมัง....นอกนั้นปลาโหล ๆ เพ
โลละร้อยแปดสิบ....
เลือก ๆ ได้มาตัวนึงเจ็ดขีด อ้วน ๆ ร้อยยี่ฉิบ....
ให้แม่ค้าขอดเกล็ดหั่นชิ้นเรียบร้อย
แม่ค้าหั่นพุงให้เป็นพวง...
ได้ปลาเสร็จเดินกลับ... หยิบบล๊อกโคลี่มาหัวนึงด้วยที่ร้านข้าง ๆ










ไฮไลท์....    




เนื้อนุ่มมั่ก แทบละลายในปาก..

[GUNRUNNER]

ว้า ... กินต้มยำพุงปลากับข้าว    เค้าต้องกินกับเหล้าไม่ใช่หรือครับ ส่วนข้าว ... กินกับเกลือ 

ผัดบล๊อคโคลี่น่ากินจังเลยครับ      ... เห็นสีสัน ก็รู้เลยครับ ว่า กรอบ ๆ กรุบ ๆ 

[tum610]

ว้า ... กินต้มยำพุงปลากับข้าว    เค้าต้องกินกับเหล้าไม่ใช่หรือครับ ส่วนข้าว ... กินกับเกลือ  

ผัดบล๊อคโคลี่น่ากินจังเลยครับ       ... เห็นสีสัน ก็รู้เลยครับ ว่า กรอบ ๆ กรุบ ๆ  

                          แง๊....    ผิดไปแล้วครับ....อารามหิวข้าวน่ะครับ...เลยยั้งไม่อยู่    

บล๊อคโคลี่เดินผ่านเลยลองหยิบมาดูเล่น ๆ เห็นมันแข็ง ๆ ดี ดอกไม่ฟ่ามร่วง
เลยจ่ายตังค์แม่ค้า ได้มาหัวนึง...

[เบิ้ม]

ปลาช่อนทำต้มยำอร่อยครับ แกงอะไรก็อร่อย