ใครทราบเรื่องอาหารจานงูบ้างคะ

[ก๊วยเจ๋ง]

เป็นอย่างอืนได้เปล่าเจ๊    เม่น   ตัวนิ่ม  ตัวตุ่น   ปลาช่อนอเมซ่อน  เสือ  กระจง มีอีกหลายอย่างแต่ไม่แน่ใจว่ามีงูหรือเปล่า  ใกล้ๆกรุงเทพ  ครับ ถ้าได้เดี้ยวผมpm ไปบอกครับร้านนี้เด็ดๆ

[xiehua dun]

รองูตัวจริงมา

[จอยฮันเตอร์]

พอดีเพื่อนโอที่ทำรายการทีวีที่สิงคโปร์เค้าต้องการทราบรายละเอียดตามนี้ ใครก็ได้ช่วยโอด้วยค่ะ ไม่รู้เรื่องจริงๆเลย

1.  ในประเทศไทยมีอาหารจำพวกนี้บ้างหรือเปล่า :  งู ( มีพื้นที่ได้บ้างที่มีประชากรที่นิยมรับประทานเนื้องูเป็นอาหาร ไม่ใช่แค่เอาเลือดมาดื่ม หรือ ดองเหล้า) , ผัก หรือ พืช ที่มีพิษ
มีเยอะเลยครับ
2.  ที่สำคัญ , ทำไมรู้ทั้งรู้ว่ามีพิษแต่ก็ยังมีการบริโภคกัน
พิษส่วนมากจะอยู่ที่เขี้ยวกับต่อมตรงหัวส่วนนี้ตัดออก
3.  พื้นที่ไหนในประเทศไทย ที่มีอาหารที่กล่าวถึงข้างต้น
ทั่วไปทุกภาค
4 .  ฤดูกาลใดที่ สามารถเสาะหาอาหารที่กล่าวข้างต้นได้
จะชุมช่วงฟดูเกี่ยวข้าว
5.   ถ้าเป็นไปได้ ,  ขอช่วยแจ้งพิกัดไม่ว่าในเมือง หรือ นอกเมือง ที่เราจะสามารถเข้าถึงอาหารข้างต้นได้
ปกติจะปิดกันต้องติดต่อหลังไมค์
6.   เมื่อคุณพบเจอแหล่งที่มีการกินอาหารดั่งข้างต้น  ขอความกรุณาช่วยส่งข่าวแจ้งให้หน่อย
รับทราบ
7.   ถ้าอาหารพวกนั้นมีในตัวเมือง  ขอบอกหน่อยเถอะว่าอยู่ที่ไหน คาเฟ่ หรือ ร้านอาหารไหน
ส่วนใหญ่จะเป็นร้านอาหารป่าแต่มักจะหลบๆ
8.   แหล่งที่จะพบอาหารที่ว่า ไกลหรือใกล้แค่ไหน จะได้เตรียมตัวได้ถูกต้อง และไม่เสียเวลาโดยเปล่าประโยชน์
ในกรุงเทพก็มีนัดมาเลย
9.   มีร้านอาหารที่ทุ่งเสา อ. หาดใหญ่ ที่มีงูจำหน่าย  ขอบอกกันหน่อยว่างูนั้นมีพิษหรือเปล่า และจะเริ่มต้นจัดการมันอย่างไร
ส่วนใหญ่จะเป็นงูเห่า จับแขวนคอลอกหนังครับ
10.   มีเทศกาลไหนบ้างที่เอางูมาเป็นส่วนประกอบในงานเทศกาล(ใกล้ๆโคกสง่า)  และจัดงานกันเมื่อไหร่  ที่ไหน  อย่างไร
ส่วนมากจะเป็นการโชว์ไม่มีเจี๊ย

น่าจะตอบครบแล้ว

[PU45™]

          เคยเห็นแต่เขาโชว์ " เมียงู " ตามงานวัดอะเจ๊

[lek]

จ่าเริงก็น่าจะขายอยู่ครับ  ที่บ้านโคกสง่า  อ.น้ำพอง  มี2ชมรมแต่ควรเข้าไปที่วัดครับ   เปิดทุกวันแต่เสาร์-อาทิตย์คนจะเยอะหน่อย    ไม่คิดค่าดูอยากให้ก็ให้หรือใส่ตู้บริจาคก็ตามสะดวก http://www.mediathai.net/module/travel/travel_article_technic_detail.php?article_id=133

[Pandanus]

    

หวัดดีครับเจ๊.....

[ฅนต้นน้ำ]

เส้นสุพรรณบางบัวทองมีครับขายเป็นตัว    ส่วนมากจะมีขายช่วงหน้าร้อนครับ 

อยู่เลยห้างไป 2-3 กิโล ฝั่งซ้ายจะมี 2ร้านที่กางร่มอยู่ใหล่ถนน ฝั่งขวามี 1ร้านใต้ต้นไม้ จะมีงูเห่า และงูสิงห์ ที่เป็นๆ และแช่น้ำแข็งในลังหลังรถ และนก-หนู-พังพอน ฯลฯ
-ราคางูเห่า เป็นๆ 800-1000 บาทต่อตัว ตัวใหญ่ จะเอาตัวใหนให้ชี้เอา พร้อมถลกหนังให้เรียบร้อย พร้อมเอาไปประกอบอาหาร ถ้าแช่อยู่ในลังน้ำแข็ง(ตายแล้ว)ก็ 400-500 บาท
-ดีงูเห่าสดๆ 300-400 บาทต่อ1ดีเอาไปดองเหล่า
-งูสิงห์เป็นๆ 300-400 บาทต่อตัว (ราคายังไม่รวม ภาษี) และอื่นๆ...จากที่เคยลงไปจอดรถถามคนขาย และขอดูในลังว่ามีอะไร..อยูใต้น้ำแข็ง..
-ร้านข้างถนนที่ จ.สิงห์บุรี มีอยู่ 1 ร้าน(จำชี้ร้านใม่ใด้)มีรายการอาหารที่ทำจากงู มากมาย พร้อมทาน
-ส่วนข้อ 9 ผมลงมา อ.หาดใหญ่พอดี เดี๋ยวว่างจะไปดูร้านที่ ตลาดทุ่งเสาให้นะครับ เจ้โอ..
 (ผมเป็นคนที่กลัว งู มากที่สุดในชีวิต เจอแล้วต้องวิ่งหนี หรือไม่ก็ฆ่าที่)

[Tiger wut]

........เรื่องอาหารการกิน  จะมีใครเก่งเกินน้องโอ อีกหรือนี่.......

[lek]

ผมก็กินปีละครั้งสองครั้ง    มันหากินยากและก็ไม่ได้เสาะแสวงหามากินครับ    ตอนหลังๆเพื่อนว่าลูกหลานพญานาค อย่าไปกินก็เลยห่างๆ    สิบกว่าปีก่อนเจอข้างทางเป็นได้ไล่ตีให้ได้    ต้มใบมะขามอร่อยครับหนังมันคล้ายยำหนังปลาเก๋าทะเลบางแต่เหนียวกว่า

[-Joke-]

สวัสดีครับเจ๊คนสวยและยังสาว

[จอยฮันเตอร์]

          เคยเห็นแต่เขาโชว์ " เมียงู " ตามงานวัดอะเจ๊

เอาหล่าวลุงปู ชอบแต่ของแบบนี้แหละ

[บ้านชายหาด]

ทางบ้านคุณจอยมีแน่นอนครับ ผมจำได้

อุ๊ยพี่บุญยังไม่ลืม

พี่จอยน่ะ..พ่อครัวเลย..อิอิ..ผมยังจำที่บ้านพี่ได้ดีครับ..

[submachine -รักในหลวง-]

          เคยเห็นแต่เขาโชว์ " เมียงู " ตามงานวัดอะเจ๊

พี่ปูครับ  เราสองคนออกกจากกระทู้นี้กันเถอะ  ก่อนที่งูของเราที่เลี้ยงไว้(บนหัว)

จะถูกจับไปกิน

[ozero++รักในหลวงมากค่ะ++]

   

หวัดดีครับเจ๊.....

  ดีจ้า

สวัสดีครับเจ๊คนสวยและยังสาว

อู๊ย...รื่นหู

[ozero++รักในหลวงมากค่ะ++]

........เรื่องอาหารการกิน  จะมีใครเก่งเกินน้องโอ อีกหรือนี่.......

โอ๋ยพี่ งูเนี่ย ไม่เคยทานเลยอ่ะค่ะ เพราะมันเผ็ดมากแลต้องทานกับของมึนเมา ม่ายหวายๆ