เทศกาลกินเจ เริ่มแล้ว

[ชยันโต]

 

[..GlockGlack..]

ผมไม่ค่อยเข้าใจเรื่องการกินเจมากนัก ... ไม่ค่อยเข้าใจว่า ทำไมต้องทำอาหารเจให้ดูคล้ายอาหารไม่เจด้วย ...

อาหารเจยุคใหม่ เชิญชวนให้คนกินเยอะๆครับ เพิ่มประเภทให้หลากหลายขึ้น  เลยมีพวกโปรตีนเกษตรมาทำคล้ายลูกชิ้นไปบ้าง 
แต่จริงๆ โปรตีนเกษตร จะทำรูปทรงไหน ผมก็ว่า รสชาติมันคือลูกชิ้นเกษตรอยู่ดี  ไม่ใช่รสชาติเหมือนลูกชิ้นเนื้อ
เหมือนลูกชิ้นหมู หรือลูกชิ้นปลา

ขออนุญาตเห็นแย้งครับ  เพราะเดี๋ยวนี้เขาทำจนสีสันและกลิ่นเหมือนเนื้อสัตว์เลยครับ

ทานอาหารเจโปรตีนเกษตร แต่เคลิบเคลิ้มไปว่ากำลังทานหมูแดง ทานเป็ดพะโล้ ทานยำปลาหมึก เทียบกับทานหมูแดง เป็ดพะโล้ ยำปลาหมึก แต่เคลิบเคลิ้มไปว่าทานเจโปรตีนเกษตร แบบไหนได้บุญกว่ากันครับ?

เทศกาลนี้ทีไร เป็นได้แสดงความเห็นแบบนี้ทุกที

[แมวบ้า(น)]

ช่วงกินเจต้องทำบุญน๊ะครับพี่........ หนี้หายกันน๊ะ 

[submachine -รักในหลวง-]

ผมไม่ค่อยเข้าใจเรื่องการกินเจมากนัก ... ไม่ค่อยเข้าใจว่า ทำไมต้องทำอาหารเจให้ดูคล้ายอาหารไม่เจด้วย ...

อาหารเจยุคใหม่ เชิญชวนให้คนกินเยอะๆครับ เพิ่มประเภทให้หลากหลายขึ้น  เลยมีพวกโปรตีนเกษตรมาทำคล้ายลูกชิ้นไปบ้าง 
แต่จริงๆ โปรตีนเกษตร จะทำรูปทรงไหน ผมก็ว่า รสชาติมันคือลูกชิ้นเกษตรอยู่ดี  ไม่ใช่รสชาติเหมือนลูกชิ้นเนื้อ
เหมือนลูกชิ้นหมู หรือลูกชิ้นปลา

ขออนุญาตเห็นแย้งครับ  เพราะเดี๋ยวนี้เขาทำจนสีสันและกลิ่นเหมือนเนื้อสัตว์เลยครับ

ทานอาหารเจโปรตีนเกษตร แต่เคลิบเคลิ้มไปว่ากำลังทานหมูแดง ทานเป็ดพะโล้ ทานยำปลาหมึก เทียบกับทานหมูแดง เป็ดพะโล้ ยำปลาหมึก แต่เคลิบเคลิ้มไปว่าทานเจโปรตีนเกษตร แบบไหนได้บุญกว่ากันครับ?

เทศกาลนี้ทีไร เป็นได้แสดงความเห็นแบบนี้ทุกที

สวัสดีครับเฮีย....หายไปนานเลย  มีบางที ก็มีความรู้สึกแบบนั้นเหมือนกันครับ  เป็นบางร้าน 
แต่เจ้าประจำของผมแถวออฟฟิศ  ค่อนข้างอนุรักษ์นิยมกว่าครับ

[jakrit97 - รักในหลวง -]

เมื่อเที่ยงลงไปทานข้าว อาม่าขายข้าวแกงปิดป้ายไว้ตั้งแต่อาทิตย์ที่แล้วว่า วันจันทร์นี้ จะเป็นกับข้าวเจ ....

ลงไป ๑๒.๔๐ น. คิวยังยาวอยู่เลยครับ .... ผมเลยกินบะหมี่เกี้ยวกุ้งแทน

[PU45™]

   ผมไปกินในโรงอาหารของศาลเจ้าเลยครับ ไม่มีพวกสีสันรูปลักษณ์ยั่วยวน ...... ทำบุญแล้วกินได้สบายใจ

   หากจะกินแล้วยังสั่งข้าวหมกไก่  ข้าวหมูแดง  ใส้หมู  ฯลฯ ..... เพราะกินผักแท้ๆไม่ได้ก็พูดไม่ถูกเหมือนกัน

   พวกนั้นปรุงแต่งรสชาดและสีสันตลอดจนรูปลักษณ์มากเกินไป   แถมมีราคาแพงมากๆๆๆด้วย ไม่มีเหตุผล

[นาจา™รักในหลวง]

   ผมไปกินในโรงอาหารของศาลเจ้าเลยครับ ไม่มีพวกสีสันรูปลักษณ์ยั่วยวน ...... ทำบุญแล้วกินได้สบายใจ

   หากจะกินแล้วยังสั่งข้าวหมกไก่  ข้าวหมูแดง  ใส้หมู  ฯลฯ ..... เพราะกินผักแท้ๆไม่ได้ก็พูดไม่ถูกเหมือนกัน

   พวกนั้นปรุงแต่งรสชาดและสีสันตลอดจนรูปลักษณ์มากเกินไป   แถมมีราคาแพงมากๆๆๆด้วย ไม่มีเหตุผล

ใช่ครับ หากจะละกันจริงๆ โดยไม่กินกันตามแฟชั่น....ต้องละให้ได้ทั้งรูป, รส,กลิ่น....
อาหารเจที่ซื้อๆ ทานกัน คงไม่ถึงขนาดเจแท้ๆ เหมือนทำทานเองหรอกครับ
เครื่องครัวที่ใช้ทำอาหารนี่ ต้องสะอาดด้วยนะครับ

[ภูปทุม-รักในหลวง]

ผมไม่ค่อยเข้าใจเรื่องการกินเจมากนัก ... ไม่ค่อยเข้าใจว่า ทำไมต้องทำอาหารเจให้ดูคล้ายอาหารไม่เจด้วย ...

อาหารเจยุคใหม่ เชิญชวนให้คนกินเยอะๆครับ เพิ่มประเภทให้หลากหลายขึ้น  เลยมีพวกโปรตีนเกษตรมาทำคล้ายลูกชิ้นไปบ้าง 
แต่จริงๆ โปรตีนเกษตร จะทำรูปทรงไหน ผมก็ว่า รสชาติมันคือลูกชิ้นเกษตรอยู่ดี  ไม่ใช่รสชาติเหมือนลูกชิ้นเนื้อ
เหมือนลูกชิ้นหมู หรือลูกชิ้นปลา

ขออนุญาตเห็นแย้งครับ  เพราะเดี๋ยวนี้เขาทำจนสีสันและกลิ่นเหมือนเนื้อสัตว์เลยครับ

ทานอาหารเจโปรตีนเกษตร แต่เคลิบเคลิ้มไปว่ากำลังทานหมูแดง ทานเป็ดพะโล้ ทานยำปลาหมึก เทียบกับทานหมูแดง เป็ดพะโล้ ยำปลาหมึก แต่เคลิบเคลิ้มไปว่าทานเจโปรตีนเกษตร แบบไหนได้บุญกว่ากันครับ?

เทศกาลนี้ทีไร เป็นได้แสดงความเห็นแบบนี้ทุกที

เห็นด้วย กินเจแล้วยังห่วงรูปรสอีก
ผมก็กินเจเหมือนกัน แต่ไม่สนใจเรื่องจะทำรูปร่างอะไร ขอเป็นผักก็ใช้ได้

[Tiger wut]

    ผมกินเจตามเทศกาล..........และก็ไม่ได้คิดว่าจะได้บุญหรือบาป

   ผมกินเจ เพราะอยากจะฝึกจิตใจตัวเอง  บังคับให้ละเว้นการกินเนื้อสัตว์ แค่ ๑ สัปดาห์  (และกินผักเป็นการล้างสารพิษในแง่สุขภาพ)

    พวกโปรตีนเกษตร ทำเลียนแบบเนื้อสัตว์ อะไรพวกนี้  ผมรู้สึกเฉยๆ  คิดว่าดีเหมือนกัน สร้างสีสันในการกิน เป็นศิลปะการกิน  การทำครับ

   การกินเจ ของผมเป็นแบบนี้ครับ   ไม่เน้นทำบุญ   ผมกินเพื่อสุขภาพ และเป็นการฝึกบังคับจิตใจให้รู้จักละเว้นครับ   

[436]

ผมว่าละได้บางช่วง อย่างเทศกาลกินเจนี้ก็ดีครับ ทำบุญกุศลบ้าง

[John smith]

อย่างน้อยก็ได้หยุดกินเหล้ากันบ้างละพี่น้อง

[tpy..(หนมต้ม).รักในหลวง...]

กินครับ... ทั้งบ้าน พ่อ แม่ ลูก

[Aguru @ รักในหลวง]

กินมาหลายปีแล้วครับ ถ้าสมัยก่อนบางมื้อก็ต้องอาศัย "เจเขี่ย" เดี๋ยวนี้หากินง่าย ทำให้สะดวกขึ้นเยอะครับ........ แต่ทำไมหลังช่วงเจทีไร น้ำหนักตัวผมเพิ่มขึ้นทุกทีเลยก็ไม่รู้เหมือนกันครับ? 

[436]

ใครทราบประวัติ เรื่อง เทศกาลเจ แล้วสามารถทาน หอยนางรมได้บ้างครับ
ช่วยเล่ารายละเอียดให้ฟังหน่อย สงสัยเหมือนกัน ว่าเจได้อย่างไร

แล้ว เรื่อง เบียร์ ก็เช่นเดียวกัน ได้ยินมาจากเพื่อนร่วมงานว่า เข้าเจ ก็ดื่มเบียร์ได้
เรื่องนี้  จริงหรือไม่จริงอย่างไรบ้างครับ 

[PU45™]

        เรื่องกินเจผมไม่ทราบครับ  .......  ช่วงนี้แถวบ้านผม (ปักษ์ใต้) เรียกว่าเทศการกินผัก

        หมายถึงเน้นกินอาหารประเภทผัก แต่ก็มียกเว้นผักบางประเภทที่อาจกระตุ้นความกระสันต์ของอารมณ์ทางเพศได้

        เช่น กระเทียม หรือ ต้นหอม เป็นต้น  ........ นอกจากนี้ก็เป็นการบำเพ็ญกุศลละเว้นสิ่งไม่ดีทั้งปวง ...... ขึ้นอยู่กับความเชื่อและศรัทธา

        ไม่ได้กำหนด หรือ บังคับให้ใครทำตาม ทุกอย่างอยู่ที่ตัวเราเอง ....... ใครอยากทำอะไรก็ทำไปเถอะ ......... ตัวเราทั้งนั้นไม่ใช่ใครอื่น