ซึมเศร้าฯชวนชิมครับ

[Skynavy]

เห็นแล้วหิวเลยอ่ะท่านบชห. ผมชอบทานสเต็กเนื้อเป็นทุนอยู่แล้ว....ขอบคุณที่ทำให้น้ำลายหกครับ 

[C๐๐LC@T]

โชคดีจังไม่ทานสเต๊กเนื้อ...เลยยั่วน้ำลายไม่ได้

[บ้านชายหาด]

เห็นแล้วหิวเลยอ่ะท่านบชห. ผมชอบทานสเต็กเนื้อเป็นทุนอยู่แล้ว....ขอบคุณที่ทำให้น้ำลายหกครับ 

ไว้มีโอกาสต้องขออนุญาตให้ผู้การลองชิมฝีมือผมสักครั้งครับ...

[โป้ง*กันบอย - รักในหลวง]

เห็นแล้วหิวเลยอ่ะท่านบชห. ผมชอบทานสเต็กเนื้อเป็นทุนอยู่แล้ว....ขอบคุณที่ทำให้น้ำลายหกครับ 

ไว้มีโอกาสต้องขออนุญาตให้ผู้การลองชิมฝีมือผมสักครั้งครับ...

ขอสเต็กหมูด้วยนะครับพี่ต่อ ..............

[บ้านชายหาด]

ร้านคุณสุริยา  ท่ามะกา

มาชวนชิมปลาแม่น้ำครับ...ร้านคุณสุริยาอยู่ทางผ่านจากบ้านโป่งไปกาญจนบุรี...ก่อนถึงอำเภอท่ามะกาสองสามกิโลเมตร..

ให้สังเกตปั๊มน้ำมันร้างSunnyพอเห็นปุ๊บให้เลี้ยวซ้ายเข้าไปได้เลย...ร้านนี้มีจุดเด่นที่ทำอาหารรสชาติแบบถึงรสจริงๆ..

ใส่เครื่องกันไม่มียั้ง...ปลาที่ทำก็สดมาก...เมื่อกี้เห็นว่ายอยู่...แป๊บเดียวมาเป็นชิ้นซะแล้ว...

รสชาติของอาหารทำได้ดีมากๆ...เชฟเป็นผู้ชายอายุไม่เกินสามสิบ...สอบถามได้ใจความว่าช่วยแม่ทำมาตั้งแต่ยังเล็ก...

รสชาติดีหรือไม่อยู่ที่บาลาส์นระหว่างหวานกับเค็ม...อาหารที่หวานนำทำอย่างไรไม่ให้หวานเกิน...ให้หวานแค่พอที่ทำให้อร่อย..

เช่นเดียวกับเค็ม..ทำอย่างไรไม่ให้เค็มไป..ให้เค็มแค่พอที่อร่อย...เชฟคนนี้ทำได้ดีทีเดียวครับ...

ฉู่ฉี่ปลาคัง

รสชาติเหมือนคนทำช่ำชองอาหารไทยมากเนื้อปลาเนียนละมุนลิ้น..ไม่มีกลิ่นคาวเลย..น้ำฉู่ฉี่บางร้านใส...ที่นี่จะข้นเข้ม...ได้กลิ่นเครื่องเทศหอมติดจมูก..

ไม่หวานและเผ็ดเกินไป...ตักน้ำฉู่ฉี่หนึ่งช้อนผสมข้าวเปล่าร้อนๆได้หลายคำ...เนื้อปลาค่อยกินทีหลังเสียดาย..

[บ้านชายหาด]

เห็นแล้วหิวเลยอ่ะท่านบชห. ผมชอบทานสเต็กเนื้อเป็นทุนอยู่แล้ว....ขอบคุณที่ทำให้น้ำลายหกครับ 

ไว้มีโอกาสต้องขออนุญาตให้ผู้การลองชิมฝีมือผมสักครั้งครับ...

ขอสเต็กหมูด้วยนะครับพี่ต่อ ..............

สเต็คหมูต้องพอร์คชอปครับเอาแบบติดซี่โครงยาวๆเลย...ราดเกรวี่พริกไทยสด...หรือจะซอสแอปเปิ้ลก็ได้...

ผมถนัดหมักแบบกระเทียม..พริกไทย...รากผักชี...เดี๋ยวจัดให้ครับ..

[บ้านชายหาด]

ร้านคุณสุริยาต่อครับ...

ปลากดเหลืองผัดฉ่า

ปลากดเหลืองเป็นปลาคล้ายปลาดุกขนาดตัวละประมาณแปดเก้าขีดกำลังดีได้หนึ่งจาน...เนื้อเหมือนปลาคังแต่เด้งกว่าครับ..

ผัดฉ่าที่ร้านนี้ใส่เครื่องเทศมาอย่างพอเหมาะ...ผัดออกมาแบบขลุกขลิก...หอมฉุย...(บางร้านทำผัดฉ่าแบบน้ำนอง)....รสชาติไปได้ดีกับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์...ผมชอบจานนี้เป็นพิเศษ..

มาทีไรสั่งสองจานทุกครั้ง...

[โป้ง*กันบอย - รักในหลวง]

เห็นแล้วหิวเลยอ่ะท่านบชห. ผมชอบทานสเต็กเนื้อเป็นทุนอยู่แล้ว....ขอบคุณที่ทำให้น้ำลายหกครับ 

ไว้มีโอกาสต้องขออนุญาตให้ผู้การลองชิมฝีมือผมสักครั้งครับ...

ขอสเต็กหมูด้วยนะครับพี่ต่อ ..............

สเต็คหมูต้องพอร์คชอปครับเอาแบบติดซี่โครงยาวๆเลย...ราดเกรวี่พริกไทยสด...หรือจะซอสแอปเปิ้ลก็ได้...

ผมถนัดหมักแบบกระเทียม..พริกไทย...รากผักชี...เดี๋ยวจัดให้ครับ..

ขอบคุณครับพี่ต่อ ........... เย้ๆ

**********************

ร้านนี้อยู่ใกล้ๆบ้านอาผมที่เมืองกาญเลยครับ

แบบนี้ครั้งหน้าไปต้องไปลองสักหน่อย

[แมวบ้า(น)]

พี่ต่อทำเบอร์เกอร์มาโชว์กันหน่อยจิ  ไม่ได้กินขอชมก็ยังดี 

[บ้านชายหาด]

พี่ต่อทำเบอร์เกอร์มาโชว์กันหน่อยจิ  ไม่ได้กินขอชมก็ยังดี 

เบอร์เกอร์ไม่ได้ถ่ายไว้เลยครับ...ไว้คราวหน้านะ.. ..ลองนี่ไปก่อน...แซนวิชแฮมชีส...ใช้ขนมปังเนยสด..ใส่แฮม..มะเขือเทศสด..ผักคอส..แตงกวาญี่ปุ่น(จะกรอบกว่า)

และใส่ชีสตัดเป็นแท่งไปสี่อย่าง...โรยเกลือนิดพริกไทยหน่อย...แล้วให้ปิ่นทาน...โซ่อาจจะยาวได้...

[แมวบ้า(น)]

อ้า........น่าสนครับพี่  ว่าแต่ใช้ชีสอะไรอ๊ะพี่เชสด้าธรรมดาหรอครับพี่

[บ้านชายหาด]

อ้า........น่าสนครับพี่  ว่าแต่ใช้ชีสอะไรอ๊ะพี่เชสด้าธรรมดาหรอครับพี่

ผมใส่ไปสี่แท่งน่ะครับ..มีเชดด้า..กูด้า..อะไรอีกจำไม่ได้แล้ว...(แต่ผมเกลียดบลูชีสน่ะ..ไม่ใส่แน่ๆ)

เอาไปอีกอย่างละกัน..แซนวิชทูน่าแบบไทยๆ...ผมใช้ขนมปังฝรั่งเศสนะ..แบบที่มันมนๆสั้นไม่ใช่มนๆยาว..ทูน่ามายีด้วยช้อน..สับหอมใหญ่ละเอียดลงไปด้วย

พอเนื้อเนียนแล้วใส่สลัดครีมสุขุมลงไปพอประมาณ...จัดแตงกวามะเขือเทศและผักใบ(ผมหยิบมาจากถุงไฮโดรโฟนิคไม่รู้เรียกว่าอะไร)...ใส่ทูน่าเข้าไป..

แล้วเอาให้ปิ่นกินเหมือนเดิม...คราวนี้ล่ะโซ่ขาดเลย...

[แมวบ้า(น)]

โอ๊ยยยยย วุ่นวายอ๊ะ......ช่วยทำให้กินหน่อยซิครับพี่ 

[B-eye view]

ไม่น่าเข้ามาดูหน้านี้เลยอ่ะ....หิวๆๆๆๆๆๆ..[+_+]"

[แมวบ้า(น)]

เซ็งๆๆๆๆๆๆๆๆ วุ๊ย วู้ๆๆ  มีคนโทรมาชวนกินเหล้าให้อยากแล้วก็ประชัย เซ็งๆๆๆๆๆๆๆๆ คืนนี้หมาหอนซะด้วย นั่งกินรีฯที่เหลือคนเดียวก็ได้