ฝรั่งเขากินเหล้ากันอย่างไรครับ..

[NaiMai>รักในหลวง]

  วันนี้ทำคอกเทลให้ลูกค้าไปหลายแก้ว Zombie, Mojito, Torpido, Mai-Tai, Blue Hawaii, Watermelon Punch (สูตรนี้คิดเอง), Rum Punch, French 75 แต่ลูกค้าเยอะเลยไม่ได้ถ่ายรูปมาให้ชมเลย ขอติดไว้ก่อนนะครับ

[JUNGLE]

วันนี้ทำคอกเทลให้ลูกค้าไปหลายแก้ว Zombie, Mojito, Torpido, Mai-Tai, Blue Hawaii, Watermelon Punch (สูตรนี้คิดเอง), Rum Punch, French 75 แต่ลูกค้าเยอะเลยไม่ได้ถ่ายรูปมาให้ชมเลย ขอติดไว้ก่อนนะครับ

รอชมครับ...

[NaiMai>รักในหลวง]

  Mile Highball ครับ



  ฝีมือการถ่ายรูปของตาโต้ง (KARN) ครับ

[JUNGLE]

เอารูปต้น blue agave วัตถุดิบสำคัญของเตกิล่า... มาฝากครับ...


รูปนี้ตอนยังเป็นต้นอยู่ครับ... สีฟ้าสมชื่อจริงๆ ดูๆ ไปแล้วเหมือนต้นป่านศรนารายณ์บ้านเรานะครับ...




รูปนี้เก็บเกี่ยวแล้ว... ขึ้นหลังลาเตรียมไปแปรรูปเป็นเตกิล่า...

[NaiMai>รักในหลวง]

  ยกกระทู้นิดนึง เดี๋ยวหาย

[JUNGLE]

เจอในกูเกิ้ล... น่าชิมทั้งนั้น...






นี่เรียกว่าอะไรไม่รู้... รู้แต่ว่าสวย... น่ากินครับ...


นี่เตกิล่า ซันไรท์...

[NaiMai>รักในหลวง]

นี่เรียกว่าอะไรไม่รู้... รู้แต่ว่าสวย... น่ากินครับ...

  น่าสนแฮะ เอาเจลลี่หั่นลูกเต๋าใส่ไป เดี๋ยวมีลอง แล้วจะถ่ายรูปพร้อมบรรยายรสชาติมาให้ชมครับ 555

[NaiMai>รักในหลวง]

  ทันควันครับ ลองทำแล้ว ฝรั่งจากเวบที่คุณ jungle เอารูปมาบอกว่า "Made from vodka, tequila, rum and gin, the Coloring Book is one stiff drink." ผมเลยเอาปีโป้หลากสีมาหั่นเต๋าใส่ไปประมาณครึ่งแก้วมาร์ตินี่ ใส่ Vodka / GIN / Rum / Tequila อย่างละ 10 ออนซ์ (ขออภัยครับ เปลี่ยนเป็น 10 CC. หรือ 2-3 ช้อนชาครับ พิมพ์ผิดพลาดใหญ่หลวง ขืนอย่างละ 10 ออนซ์ ทั้งหมด 40  ตายแน่ ) แล้วดัดแปลงเติมสไปรท์เย็น ๆ ลงไปให้เต็ม เพื่อลดแอลกอฮอล์ลงเล็กน้อย ลองให้ลูกค้ากับลูกน้องกิน ลูกน้องบอกจิบแรกลิ้นชาเลย ร้อนคอ ลูกค้าบอกอร่อย แต่ "แรง" 3 แก้วเมาแน่ สมกับที่ฝรั่งบอกว่า "stiff drink"

  ขอตั้งชื่อว่า "True Colors"

[รพินทรนาถ -รักในหลวงและสยามประเทศ]

ทันควันครับ ลองทำแล้ว ฝรั่งจากเวบที่คุณ jungle เอารูปมาบอกว่า "Made from vodka, tequila, rum and gin, the Coloring Book is one stiff drink." ผมเลยเอาปีโป้หลากสีมาหั่นเต๋าใส่ไปประมาณครึ่งแก้วมาร์ตินี่ ใส่ Vodka / GIN / Rum / Tequila อย่างละ 10 ออนซ์ แล้วดัดแปลงเติมสไปรท์เย็น ๆ ลงไปให้เต็ม เพื่อลดแอลกอฮอล์ลงเล็กน้อย ลองให้ลูกค้ากับลูกน้องกิน ลูกน้องบอกจิบแรกลิ้นชาเลย ร้อนคอ ลูกค้าบอกอร่อย แต่ "แรง" 3 แก้วเมาแน่ สมกับที่ฝรั่งบอกว่า "stiff drink"

  ขอตั้งชื่อว่า "True Colors"
http://img268.imageshack.us/img268/8227/img0840resizes.jpg
http://img268.imageshack.us/img268/9523/img0839resize.jpg

คุณใหม่ครับ ผมขออัตราส่วนได้ไหมครับว่าต้องผสมเหล้าอะไรบ้างและใส่มากน้อยแค่ไหน ผมจะลองไปทำกินเองบ้าง บางทีเผื่อจะเอาไว้เลี้ยงเพื่อน และมอมท่านผบ.ทบ.ให้สงบปากสงบคำบ้าง

ว่าแต่...ถ้าผมเปลี่ยนจากใส่ปีโป้เป็นเยลลี่สีๆที่ใช้ใส่กับไอศกรีมจะใช้ได้ไหมครับ ผมว่าจะลองใส่ลูกเชอรี่ลงไปด้วย   

[NaiMai>รักในหลวง]

คุณใหม่ครับ ผมขออัตราส่วนได้ไหมครับว่าต้องผสมเหล้าอะไรบ้างและใส่มากน้อยแค่ไหน ผมจะลองไปทำกินเองบ้าง บางทีเผื่อจะเอาไว้เลี้ยงเพื่อน และมอมท่านผบ.ทบ.ให้สงบปากสงบคำบ้าง

ว่าแต่...ถ้าผมเปลี่ยนจากใส่ปีโป้เป็นเยลลี่สีๆที่ใช้ใส่กับไอศกรีมจะใช้ได้ไหมครับ ผมว่าจะลองใส่ลูกเชอรี่ลงไปด้วย   

  ส่วนผสมตามที่ผมบอกไว้ข้างบนนั่นแหละครับ อ่านดี ๆ ครับ เหล้า 4 ตัว อย่างละ 10 cc. แล้วเติมด้วยสไปรท์ 30 cc ครับ (30 cc = 1 ออนซ์) แก้วมาร์ตินี่จะมีปริมาตรประมาณ 4-5 ออนซ์ครับ ถ้าคออ่อนหน่อย แก้วเดียวรับรองมึนตึ้บ เยลลี่ที่ใส่ขนมก็น่าจะใช้ได้ครับ ผมเคยลองเอามาใส่กับเหล้า GIN ก็ใช้ได้ ง่ายกว่าด้วย ไม่ต้องมาหั่นเต๋า และมีหลายสีกว่า

[รพินทรนาถ -รักในหลวงและสยามประเทศ]

คุณใหม่ครับ ผมขออัตราส่วนได้ไหมครับว่าต้องผสมเหล้าอะไรบ้างและใส่มากน้อยแค่ไหน ผมจะลองไปทำกินเองบ้าง บางทีเผื่อจะเอาไว้เลี้ยงเพื่อน และมอมท่านผบ.ทบ.ให้สงบปากสงบคำบ้าง

ว่าแต่...ถ้าผมเปลี่ยนจากใส่ปีโป้เป็นเยลลี่สีๆที่ใช้ใส่กับไอศกรีมจะใช้ได้ไหมครับ ผมว่าจะลองใส่ลูกเชอรี่ลงไปด้วย   

  ส่วนผสมตามที่ผมบอกไว้ข้างบนนั่นแหละครับ อ่านดี ๆ ครับ เหล้า 4 ตัว อย่างละ 10 cc. แล้วเติมด้วยสไปรท์ 30 cc ครับ (30 cc = 1 ออนซ์) แก้วมาร์ตินี่จะมีปริมาตรประมาณ 4-5 ออนซ์ครับ ถ้าคออ่อนหน่อย แก้วเดียวรับรองมึนตึ้บ เยลลี่ที่ใส่ขนมก็น่าจะใช้ได้ครับ ผมเคยลองเอามาใส่กับเหล้า GIN ก็ใช้ได้ ง่ายกว่าด้วย ไม่ต้องมาหั่นเต๋า และมีหลายสีกว่า

ขอบคุณมากครับ 

เดี๋ยววันศุกร์นี้ลงมือปฏิบัติเลย ท่านภรรยาที่รักจะมาเที่ยวที่บ้านพักผมด้วย เจอหน้ากันทีไรดีได้ไม่เกิน 2 ชั่วโมงทะเลาะกันอีกแล้ว คราวนี้จะมอมให้เงียบและลืมคิดถึงไปเลย 

[NaiMai>รักในหลวง]

ขอบคุณมากครับ 

เดี๋ยววันศุกร์นี้ลงมือปฏิบัติเลย ท่านภรรยาที่รักจะมาเที่ยวที่บ้านพักผมด้วย เจอหน้ากันทีไรดีได้ไม่เกิน 2 ชั่วโมงทะเลาะกันอีกแล้ว คราวนี้จะมอมให้เงียบและลืมคิดถึงไปเลย 

  555 ขนาดนั้นเลยหรือครับ
  เขาว่ากันว่า คุยกับเมีย นอนคุยจะคุยง่ายกว่านั่งคุย 555

[...อภิสิทธิ์ ...]

คุณใหม่ครับ ผมขออัตราส่วนได้ไหมครับว่าต้องผสมเหล้าอะไรบ้างและใส่มากน้อยแค่ไหน ผมจะลองไปทำกินเองบ้าง บางทีเผื่อจะเอาไว้เลี้ยงเพื่อน และมอมท่านผบ.ทบ.ให้สงบปากสงบคำบ้าง

ว่าแต่...ถ้าผมเปลี่ยนจากใส่ปีโป้เป็นเยลลี่สีๆที่ใช้ใส่กับไอศกรีมจะใช้ได้ไหมครับ ผมว่าจะลองใส่ลูกเชอรี่ลงไปด้วย   

  ส่วนผสมตามที่ผมบอกไว้ข้างบนนั่นแหละครับ อ่านดี ๆ ครับ เหล้า 4 ตัว อย่างละ 10 cc. แล้วเติมด้วยสไปรท์ 30 cc ครับ (30 cc = 1 ออนซ์) แก้วมาร์ตินี่จะมีปริมาตรประมาณ 4-5 ออนซ์ครับ ถ้าคออ่อนหน่อย แก้วเดียวรับรองมึนตึ้บ เยลลี่ที่ใส่ขนมก็น่าจะใช้ได้ครับ ผมเคยลองเอามาใส่กับเหล้า GIN ก็ใช้ได้ ง่ายกว่าด้วย ไม่ต้องมาหั่นเต๋า และมีหลายสีกว่า

ขอบคุณมากครับ 

เดี๋ยววันศุกร์นี้ลงมือปฏิบัติเลย ท่านภรรยาที่รักจะมาเที่ยวที่บ้านพักผมด้วย เจอหน้ากันทีไรดีได้ไม่เกิน 2 ชั่วโมงทะเลาะกันอีกแล้ว คราวนี้จะมอมให้เงียบและลืมคิดถึงไปเลย 

  ฮือๆๆ...หัวอกเดียวกันเลย

[NaiMai>รักในหลวง]

  ขอขุดกระทู้ครับ นานแล้วไม่ได้เอามาลง
  แก้วนี้ Tequila Fizz ครับ เพิ่งทำเสร็จเมื่อกี๊ ถ่ายรูปแล้วก็เอามาลงเลย

[ป้อมทอง พรานชุมไพร]

นายใหม่   วันหลังถ้าว่างมาเจอกัน    หาอุปกรณ์มาผสมให้ชิมหน่อยนะ