Southlander
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 5711
ออฟไลน์
เพศ: 
กระทู้: 48212
|
 |
« ตอบ #15 เมื่อ: มิถุนายน 24, 2009, 09:29:57 AM » |
|
รู้จักแต่ ปลาจ็องม็อง คือกระเบนตัวเล็กๆครับ
เอามากินเลยไม่อร่อยต้องย่างให้กรอบเก็บไว้ก่อนแล้ววันหลังค่อยเอามาใส่ในแกงใตปลาทีนี้ก็จะอร่อยครับ
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
๏ทุกวันนี้ศึกไกลยังไม่ห่วง แต่หวั่นทรวงศึกใกล้ไล่ข่มเหง
ถ้าคนไทยหันมาฆ่ากันเอง จะร้องเพลงชาติไทยให้ใครฟัง
โดย:นภาลัย สุวรรณธาดา พศ.๒๕๑๐
|
|
|
|
51
บุคคลทั่วไป
|
|
« ตอบ #16 เมื่อ: มิถุนายน 24, 2009, 09:37:31 AM » |
|
 ปลายี่สน เป็นภาษาถิ่น ส่วนภาษาทางการก็คือ กระเบนนก กระเบนเนื้อดำ, กระเบนค้างคาว, กระเบนนกจุดขาว ครับ ท่านอาจจะได้ยินการเรียก กระเบนที่มีลายจุด ว่า ปลายี่สน ในแถว ๆ มหาชัย และเมืองแถบชายทะเลในแถว ๆ ภาคกลางและภาคตะวันออก ปลายี่สน คือ ชื่อ กระเบนทะเลชนิด Aetobatus narinari |
|
|
|
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: มิถุนายน 24, 2009, 09:39:12 AM โดย แมลงวันหัวเขียวตัวน้อย ๆ ลอยตุ๊บป่อง ๆ ในหม้อแกงเขียวหวานไก่ »
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
soveat ชุมไพร
มือสังหารคันคากหมุ่น พรานปลาวัด พราน28k สมช. เลขที่ 1475
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 3429
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 30132
เลือดกรุ๊ป โอละนออออออออออออ
เว็บไซต์
|
|
« ตอบ #17 เมื่อ: มิถุนายน 24, 2009, 09:40:33 AM » |
|
ปลายี่สน เป็นภาษาถิ่น ภาษาทางการก็คือ กระเบนนก กระเบนเนื้อดำ, กระเบนค้างคาว, กระเบนนกจุดขาว ครับ ท่านอาจจะได้ยินการเรียก กระเบนที่มีลายจุด ในแถว ๆ มหาชัย และเมืองแถบชายทะเลในแถว ๆ ภาคกลางและภาคตะวันออก ปลายี่สน คือ ชื่อ กระเบนทะเลชนิด Aetobatus narinari คิดอะไรไม่ออกบอก 51  เนาะพี่เนาะ ในรูปเหมือนกระเบนนกกระจอกเลยครับ |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
จะปิดทอง หลังองค์ พระปฏิมา
|
|
|
yod - รักในหลวง ครับ
ความรัก - เริ่ม - จากความรู้สึก หรือ ความคิด กันแน่นะ ..... ประวัติศาสตร์อาจจะย้อนรอยเดิม แต่คนไม่อาจย้อนอดีตได้
Hero Member
คะแนน 1628
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 18173
|
|
« ตอบ #18 เมื่อ: มิถุนายน 24, 2009, 09:40:42 AM » |
|
ตัวนี้ บักอึด
เต็มไปด้วยกล้ามเนื้อ พละกำลัง มากมาย
อร่อยด้วย............
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
..สิ่งสำคัญจึงไม่ได้อยู่ที่ว่า...วันนี้เขาอยู่หรือจากไป
สำคัญที่ว่า...ช่วงที่เรามีเวลาอยู่ด้วยกัน
ขอให้มีความทรงจำที่ดี...ก็เพียงพอแล้ว
อย่างน้อย เราก็ยังมีอะไรดีดีให้นึกถึง
และยิ้มให้ความทรงจำนั้นได้ ...
..กรอบใดกักขังแค่กาย แต่ใจอย่าหมายกั้นได้
โซ่ตรวนรัดรึงตรึงไว้ แต่ใจนั้นใฝ่เสรี..
|
|
|
|
51
บุคคลทั่วไป
|
|
« ตอบ #19 เมื่อ: มิถุนายน 24, 2009, 09:42:23 AM » |
|
คิดอะไรไม่ออกบอก 51 เนาะพี่เนาะ ในรูปเหมือนกระเบนนกกระจอกเลยครับ แฮ่ะ ๆ มิกล้าครับ ท่านเวียต....คริ คริ การเรียก กระเบนนก ว่า ปลายี่สน ก็มิผิดครับ |
|
|
|
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: มิถุนายน 24, 2009, 09:44:04 AM โดย แมลงวันหัวเขียวตัวน้อย ๆ ลอยตุ๊บป่อง ๆ ในหม้อแกงเขียวหวานไก่ »
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
BIGFISH
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 94
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 1174
กระบี่หวั่นไหว คนใช้ไร้คม
|
|
« ตอบ #20 เมื่อ: มิถุนายน 24, 2009, 09:43:01 AM » |
|
ขอบคุณครับ  |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
ดาบของชาติเล่มนี้ คือชีวิตเรา
ถึงจะคมอยู่ดี ลับไว้
|
|
|
|
51
บุคคลทั่วไป
|
|
« ตอบ #21 เมื่อ: มิถุนายน 24, 2009, 09:45:12 AM » |
|
ขอบคุณครับ เมื่อ นย. เหยียบฝั่งพลัน เหตุ "ขำขัน" จักบานปลาย กั๊บ...คริ คริ |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
soveat ชุมไพร
มือสังหารคันคากหมุ่น พรานปลาวัด พราน28k สมช. เลขที่ 1475
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 3429
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 30132
เลือดกรุ๊ป โอละนออออออออออออ
เว็บไซต์
|
|
« ตอบ #22 เมื่อ: มิถุนายน 24, 2009, 09:45:30 AM » |
|
คิดอะไรไม่ออกบอก 51 เนาะพี่เนาะ ในรูปเหมือนกระเบนนกกระจอกเลยครับ แฮ่ะ ๆ มิกล้าครับ ท่านเวียต....คริ คริ การเรียก กระเบนนก ว่า ปลายี่สน ก็มิผิดครับ อิอิ ถ่อมต้วจัง ผมถือว่าพี่ 51 เป็นกูเกิ้ลของเวป อวป.แล้วล่ะครับ ผมยังเคยรบกวนเล้ย |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
จะปิดทอง หลังองค์ พระปฏิมา
|
|
|
|
51
บุคคลทั่วไป
|
|
« ตอบ #23 เมื่อ: มิถุนายน 24, 2009, 09:47:14 AM » |
|
อิอิ ถ่อมต้วจัง ผมถือว่าพี่ 51 เป็นกูเกิ้ลของเวป อวป.แล้วล่ะครับ ผมยังเคยรบกวนเล้ย เปลี่ยนเป็น "Gu ขอเบิ้ล" ได้ม่ะครับ ท่านเวียตฯ กร๊ากกกกกกกกกกกกก |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
soveat ชุมไพร
มือสังหารคันคากหมุ่น พรานปลาวัด พราน28k สมช. เลขที่ 1475
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 3429
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 30132
เลือดกรุ๊ป โอละนออออออออออออ
เว็บไซต์
|
|
« ตอบ #24 เมื่อ: มิถุนายน 24, 2009, 09:48:49 AM » |
|
กระเบนกับฉลามนี่เป็นอะไรที่ผมเอามาทำอาหารแล้วรสชาดไม่ได้เรื่องที่สุด(รึว่าเราทำไม่เป็นก็ไม่รู้แฮะ) รสชาดไม่เป็นสัประรดขลุ่ยเลย  แต่ถ้าเป็นกระเบนน้ำจืดตัวสักเท่าฝากระติกนี่ ย่างไฟหอมๆแล้วตัดเอาเชิงมาผัดฉ่า อา........  |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
จะปิดทอง หลังองค์ พระปฏิมา
|
|
|
submachine -รักในหลวง-
คนกินเหล้า อย่าให้เหล้ากินคน
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 6127
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 55373
Let us go..!
|
|
« ตอบ #25 เมื่อ: มิถุนายน 24, 2009, 09:50:05 AM » |
|
รู้จักแต่ ปลาจ็องม็อง คือกระเบนตัวเล็กๆครับ
เอามากินเลยไม่อร่อยต้องย่างให้กรอบเก็บไว้ก่อนแล้ววันหลังค่อยเอามาใส่ในแกงใตปลาทีนี้ก็จะอร่อยครับ
เอามากินเลย ต้องทำสดๆครับ ที่เคยก็แกงส้มใส่สับปะรด อร่อยดี |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
อย่าเห็นเป็น ความดี เล็กน้อย แล้วไม่กระทำ
อย่าเห็นเป็น ความชั่ว เล็กน้อย แล้วจึงกระทำ
Thanut Wansuk |
|
|
|
51
บุคคลทั่วไป
|
|
« ตอบ #26 เมื่อ: มิถุนายน 24, 2009, 10:07:37 AM » |
|
สำหรับผม ถ้าเป็น sea food
ผมชอบแบบที่สด ๆ ไม่ผ่านความร้อนมากกว่าครับ
ไม่ว่าจะเป็นปลาดิบ กุ้งแช่น้ำปลา ปูม้า/ปูทะเลดอง
หรือถ้าผ่านความร้อน ก็แค่แบบ หอยแครงลวก
ถ้าต้องมาผ่านหลายกรรมวิธี อาทิ โลมา กระเบน ฉลาม
หรือแม้แต่ วาฬ พะยูน
ผมขี้เกียจทำอ่ะครับ คริ คริ
|
|
|
|
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: มิถุนายน 24, 2009, 10:21:55 AM โดย แมลงวันหัวเขียวตัวน้อย ๆ ลอยตุ๊บป่อง ๆ ในหม้อแกงเขียวหวานไก่ »
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
soveat ชุมไพร
มือสังหารคันคากหมุ่น พรานปลาวัด พราน28k สมช. เลขที่ 1475
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 3429
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 30132
เลือดกรุ๊ป โอละนออออออออออออ
เว็บไซต์
|
|
« ตอบ #27 เมื่อ: มิถุนายน 24, 2009, 10:11:56 AM » |
|
เคยกินต้มส้มปลาหลดใส่มะขามดิบไหม  ปลาหลดว่ายน้ำอยู่เลย |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
จะปิดทอง หลังองค์ พระปฏิมา
|
|
|
จอยฮันเตอร์
พระรามเก้า 15-28 E23 LLL
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 10195
ออฟไลน์
กระทู้: 47057
M85.ss
|
|
« ตอบ #28 เมื่อ: มิถุนายน 24, 2009, 10:12:20 AM » |
|
กระเบนกับฉลามนี่เป็นอะไรที่ผมเอามาทำอาหารแล้วรสชาดไม่ได้เรื่องที่สุด(รึว่าเราทำไม่เป็นก็ไม่รู้แฮะ) รสชาดไม่เป็นสัประรดขลุ่ยเลย แต่ถ้าเป็นกระเบนน้ำจืดตัวสักเท่าฝากระติกนี่ ย่างไฟหอมๆแล้วตัดเอาเชิงมาผัดฉ่า อา........ จับงูจับเขียด มาทำแกล้มก็พอแล้วครับ เรื่องทะเลปล่อยให้คนอื่นบ้างเหอะ  |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
โป้ง*กันบอย - รักในหลวง
YOU'LL NEVER WALK ALONE
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 1629
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 16886
คนฮัก เต้าผืนหนัง........คนจัง เต้าผืนสาด
เว็บไซต์
|
|
« ตอบ #29 เมื่อ: มิถุนายน 24, 2009, 10:25:07 AM » |
|
ปลาฉลาม ที่บ้านแม่ชอบยำมาก แต่เครื่องยำไม่เหมือนยำทั่วไปนะครับ
จะใส่ใบจันทร์หอม(ผักแพ้ว) เยอะมาก
พี่ซับลืมบ๊วย กับ มะขามเปียกครับ........^^ |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
