สูตรมาม่าเผื่อพีๆท่านใด สนใจ (ฮาครับแต่อร่อย)

[feen]

ผมลองมาหมดทุกสูตรแล้วครับ  จริง ๆ ๆ

โดยเฉพาะ สูตร มาม่าผสมข้าวต้ม   มันพยุงชีวิตของเด็กหอช่วงปลายเดือน ที่เล่นรัมมี่จดแต้มพนันดีดนิ้ว พยุงมาได้หลายครั้งแล้ว

มาม่า 2 ห่อ(ไม่ใช่หมูสับ) ข้าวสวยเหลือหม้อจากเมื่อวาน ชาร้อนน้ำตาล หรือ "แต-ออ"  เล่นรัมมี่จนเบื่อ ใกล้สว่าง ก็เลิกวงมากินกัน

กินเสร็จ พวกซกมกก็นอนเลย บ้างก็เอาน้ำละหมาด บ้างก็เพิ่งจะทำงานส่งอาจารย์ตอนรุ่งเช้า  

พูดเหมือนคนแถวบ้านผมเลย เด็ก แท้ป หรือเปลานี่  แตออ  ว่างๆมากิน   ไอซ์ปานะ   แถวบ้านผมบ้างนะครับ

[-Joke-]

ผมลองมาหมดทุกสูตรแล้วครับ  จริง ๆ ๆ

โดยเฉพาะ สูตร มาม่าผสมข้าวต้ม   มันพยุงชีวิตของเด็กหอช่วงปลายเดือน ที่เล่นรัมมี่จดแต้มพนันดีดนิ้ว พยุงมาได้หลายครั้งแล้ว

มาม่า 2 ห่อ(ไม่ใช่หมูสับ) ข้าวสวยเหลือหม้อจากเมื่อวาน ชาร้อนน้ำตาล หรือ "แต-ออ"  เล่นรัมมี่จนเบื่อ ใกล้สว่าง ก็เลิกวงมากินกัน

กินเสร็จ พวกซกมกก็นอนเลย บ้างก็เอาน้ำละหมาด บ้างก็เพิ่งจะทำงานส่งอาจารย์ตอนรุ่งเช้า  

พูดเหมือนคนแถวบ้านผมเลย เด็ก แท้ป หรือเปลานี่  แตออ  ว่างๆมากิน   ไอซ์ปานะ   แถวบ้านผมบ้างนะครับ

อยู่แถวไหนอะครับ ผมคิดถึงปัตตานีมาก เคยไปอยู่มาสามปีกว่าๆ คิดถึงแต่เตี๊ยมตรงหอนาฬิกา ราดหน้าตรงสะพานเดชา ก๋วยเตี๋ยวจับกังโต้รุ่ง

[Pandanus]

เจ้าของกระทู้ สำแดงว่า เป็นคนสุราษฎร์ แต่อยู่โคกโพธิ์ ตาหนี

ป๋ม อยู่ไหนผมก็เป็นคน ...... เกิดคอน อยู่มันซะทั่ว ห้วงหนึ่ง เคยอยู่ที่ยะลาและนราธิวาส

[Zeus-รักในหลวง]

ผมก็มีสูตรมาม่าครับ
มาม่า(รสหมูสับ) 3-5 ห่อ ไข่ 1 ฟอง กะทะไฟฟ้า
เทน้ำลงลงในกะทะไฟฟ้าพอท่วมมาม่า พอน้ำเดือน หย่อนมาม่าลงไปให้หมด(ห้ามหักมาม่าแบ่งเป็น 2 ท่อนนะครับใส่ไปทั้งก้อนเลย) แล้วคนไปเรื่อย ๆ พอเส้นเริ่มนิ่มใส่เครื่องมาม่าลงไป คนต่อ พอน้ำเริ่มจะแห้งใส่ไข่ แล้วคนต่อให้ไข่เข้ากับมาม่า พอน้ำแห้ง (อันนี้ต้องใช้ความชำนาญของผู้ทำว่าจะหยุดเมื่อไร) น้ำจะมีอยู่นิด ๆ ให้ปิดไฟ ทอดปลั๊ก แล้วคนต่อซักพัก เสร็จแล้วแจกซ่อมคนละ 1 คัน ล้อมวงกันกินครับ

เทคนิกการกิน
มาม่าสูตรนี้คือต้องซูดดดด ครับ เพราะเส้นจะยาว และร้อน หากมาเสียเวลาเป่ารับรองไม่ทันกินครับ 3 ห่อกินได้ 2 คน 5 ห่อกินได้ 3-4 คน

ข้อเสียของสูตรนี้
 เปลืองไฟ(ฟ้า) เปลืองมาม่าเพราะกินแห้ง
แต่เปลี่ยนรสชาติจากน้ำ ๆ มาเป็นแห้ง ๆ รสชาตินี่อยู่ในเส้นเลยครับไม่ต้องซดน้ำตาม ก็นาน ๆ ทีดีเหมือนกันครับ

สูตรนี้สูตร  เด็กวัด  ครับ  ถ้าให้สวย  เทปลากะป๋อง  ลงไปอีก  2   

จริงครับถ้าจะให้อร่อยต้องปลากะป๋อง ลงไปเพิ่ม แต่เกรงใจพี่ ๆ จะหาว่าไฮโซเกินกินแห้งไม่พอ ยังต้องปลากะป๋องอีก
ส่วนเรื่องเด็กวัดนี่ก็จริงครับ 

[จอยฮันเตอร์]

อ้าวเห็นท่านเลขาฯ เคยเล่าให้ฟังว่าเป็นลูกเถ้าแก่โรงสี ใหนมาชอบปลากระป๋องหละครับ

[Zeus-รักในหลวง]

อ้าวเห็นท่านเลขาฯ เคยเล่าให้ฟังว่าเป็นลูกเถ้าแก่โรงสี ใหนมาชอบปลากระป๋องหละครับ

จำผิดแล้วครับ โรงสีนะอีนั่งบาร์ท ผมนะโรงน้ำแข็ง

[จอยฮันเตอร์]

อ้าวเห็นท่านเลขาฯ เคยเล่าให้ฟังว่าเป็นลูกเถ้าแก่โรงสี ใหนมาชอบปลากระป๋องหละครับ

จำผิดแล้วครับ โรงสีนะอีนั่งบาร์ท ผมนะโรงน้ำแข็ง

ถึงว่าเวลาอยู่ใกล้ถึงหนาว

[Zeus-รักในหลวง]

อ้าวเห็นท่านเลขาฯ เคยเล่าให้ฟังว่าเป็นลูกเถ้าแก่โรงสี ใหนมาชอบปลากระป๋องหละครับ

จำผิดแล้วครับ โรงสีนะอีนั่งบาร์ท ผมนะโรงน้ำแข็ง

ถึงว่าเวลาอยู่ใกล้ถึงหนาว

แต่ผมอยู่ใกล้ ๆ พี่ที่ไร เหนียวเนื้อเหนียวตัวครับ อยากอาบน้ำ
ขออภัย จขกท.นะครับ พี่จอยฯ เริ่มก่อน

[จอยฮันเตอร์]

อ้าวเห็นท่านเลขาฯ เคยเล่าให้ฟังว่าเป็นลูกเถ้าแก่โรงสี ใหนมาชอบปลากระป๋องหละครับ

จำผิดแล้วครับ โรงสีนะอีนั่งบาร์ท ผมนะโรงน้ำแข็ง

ถึงว่าเวลาอยู่ใกล้ถึงหนาว

แต่ผมอยู่ใกล้ ๆ พี่ที่ไร เหนียวเนื้อเหนียวตัวครับ อยากอาบน้ำ
ขออภัย จขกท.นะครับ พี่จอยฯ เริ่มก่อน

ไม่ทราบว่าท่านเลขาเคยทานเย็นตาโฟเส้นม่าม่ามั้ยครับ

[Zeus-รักในหลวง]

อ้าวเห็นท่านเลขาฯ เคยเล่าให้ฟังว่าเป็นลูกเถ้าแก่โรงสี ใหนมาชอบปลากระป๋องหละครับ

จำผิดแล้วครับ โรงสีนะอีนั่งบาร์ท ผมนะโรงน้ำแข็ง

ถึงว่าเวลาอยู่ใกล้ถึงหนาว

แต่ผมอยู่ใกล้ ๆ พี่ที่ไร เหนียวเนื้อเหนียวตัวครับ อยากอาบน้ำ
ขออภัย จขกท.นะครับ พี่จอยฯ เริ่มก่อน

ไม่ทราบว่าท่านเลขาเคยทานเย็นตาโฟเส้นม่าม่ามั้ยครับ

ไม่เคยครับพี่..เคยแต่เส้นก๋วยจั๊บ เย็นตาโฟ

[pasta]

มาม่าสูตรของหนู
ส่วนประกอบ
 1.มาม่ารสต้มยำกุ้งน้ำข้น 1 ห่อ 2.ฮอทดอก 3.ไข่ไก่/เป็ด 1 ฟอง
วิธีทำ
 1. ใส่น้ำลงไปในหม้อลิตรประมาณ1/4 รอจนเดือด แล้วใส่เครื่องปรุงลงไป
2.ใส่ไข่ลงไปคนให้ไข่เเดงแตก หั่นฮอทดอกใส่ลงไป
3.ตามด้วยมาม่ารสต้มยำกุ้งน้ำข้น 1 ซอง
4.รอจนเดือดประมาณ 2-3 นาที
    บีบมะนาวเสร็จกินได้..^^
          ........................................................... ..............ลูกสาวผมพิมพ์เองครับ

[kerberos]

ลองสูตรของผมบ้างครับ เมนูอาหารไทยในเยอรมันของผมตอนนี้

ต้มน้ำจนเดือด  ใส่มาม่าต้มยำกุ้งน้ำข้นห่อใหญ่ลงไป ทิ้งไว้สักครู่ เทน้ำทิ้งหน่อยนึง แต่ไม่ต้องหมดครับ เปิดทูน่ากระป๋องใส่เข้าไป  เติมเครื่่องปรุงมาม่าลงไปครับ
คนให้เข้ากัน  แล้วก็กินได้ ตบท้ายด้วยเบียร์สัก 2 ขวด รอดตายไปได้อีก 1 มื้อครับ   

ปล. มีมาม่าขายที่เยอรมันด้วยนะครับ ห่อนึง 70 cent ประมาณ 30 บาท

[feen]

ลองสูตรของผมบ้างครับ เมนูอาหารไทยในเยอรมันของผมตอนนี้

ต้มน้ำจนเดือด  ใส่มาม่าต้มยำกุ้งน้ำข้นห่อใหญ่ลงไป ทิ้งไว้สักครู่ เทน้ำทิ้งหน่อยนึง แต่ไม่ต้องหมดครับ เปิดทูน่ากระป๋องใส่เข้าไป  เติมเครื่่องปรุงมาม่าลงไปครับ
คนให้เข้ากัน  แล้วก็กินได้ ตบท้ายด้วยเบียร์สัก 2 ขวด รอดตายไปได้อีก 1 มื้อครับ  

ปล. มีมาม่าขายที่เยอรมันด้วยนะครับ ห่อนึง 70 cent ประมาณ 30 บาท

พี่กำลังบอกผมว่า พี่อยู่ เยอรมัน หรือครับ
แล้วที่นั้นมีมาม่า ต้มยำ กุ้ง ขายด้วย  โอ้โฮ๋  สินค้าเมืองไทย ส่งขายต่างประเทศ  สุดยอด
มาม่า ห่อละ 30 บาท ถ้าผมไป อยู่ สงสัยต้องกินเกลือคลุก แกลบ แล้ว ละครับ  ทำไมมัน แพงจัง

[JJ-รักในหลวง]

เวลาหิวๆ มาม่า อะไร ก็อร่อย ครับ