โลหะผสม คือโลหะที่มีธาตุอย่างน้อย 2 ชนิด ผสมกับเพื่อให้ได้ตรงกับความต้องการของมนุษย์เช่น
ทองเหลือง = ทองแดง + ดีบุก + สังกะสี
ทองสัมฤทธิ์ =ทองแดง + ดีบุก
เหล็กสแตนเลส = เหล็ก + โครเมียม ตะกั่วบัดกรี = ตะกั่ว + ดีบุก
นาก = ทองแดง + ทองคำ
เหล็กดิบ คือแร่เหล็กที่ได้จากการถลุง ใช้ประโยชน์ได้น้อย เพราะเนื้อเหล็กเปราะ ไม่บริสุทธิ์ ไม่เหนียวและยืดหยุ่น
เหล็กกล้า คือเหล็กที่บริสุทธิ์มากพอแล้ว ผสมกับ โครเมียม ประมาณ 12-20% เพื่อมิให้เกิดสนิม มีคาร์บอนน้อยมาก (0.1-0.7%) ใช้งานได้ดี เพราะเหนียว ทนทาน ไม่เปราะแตกง่าย
เหล็กหล่อ คือเหล็กที่ทำให้บริสุทธิ์ขึ้น มีคาร์บอนประมาณ 2-20%
โลหะและโลหะผสม ใช้ประโยชน์มากมาย เป็นภาชนะหุงต้ม เพราะมีจุดหลอมเหลวสูง ไม่เป็นพิษต่อสุขภาพ โลหะที่เหมาะใช้เป็นภาชนะหุงต้มได้ดีที่สุดคือ อลูมิเนียม เพราะนำความร้อนได้ดี น้ำหนักเบา ไม่เป็นสนิม
โลหะที่นำไฟฟ้าได้ดีที่สุดคือ เงิน แต่เรานิยมใช้ทองแดงเป็นสายไฟฟ้า เนื่องจากมีราคาถูกกว่า นำไฟฟ้าได้ดีพอสมควร
ที่มาที่นี่ครับ
http://www.eduzones.com/vichakan/bioshysic/biophysic2.html 
