สมาชิกใหม่จริงๆครับ และหลงไหล .375 & .458 (ภาค.2)

[submachine -รักในหลวง-]

เที่ยงนี้ นนเสนออาหารทางใต้แบบง่ายๆครับ

หมูกะปิ ดัดแปลงได้หลายอย่าง

วันนี้ใส่สะตอไปด้วย

เครื่องมีเท่านี้ครับ




ละลายกะปิ




ผัดหมูสามชั้น ไม่ต้องใช้น้ำมันเยอะ เพราะหมูสามชั้นจะคายน้ำมันออกมาอีก




เติมน้ำกะปิ + น้ำตาล ไม่ต้องใช้น้ำปลา กะปิเค็มอยู่แ้ล้ว




ไฟกลางพอให้เดือด คลุกไปเรื่อยๆ ให้น้ำงวด




เริ่้มงวด




ได้แล้ว




ใส่สะตอ + พริกทุบ




คลุกพอเข้ากัน ที่ติดกะทะไม่ต้องแซะออก




โรยลูกโดด



จบ

[PU45™]

                ไอ้เม็ดเขียวๆนี่เรียกสะตอเบาเหรอน้าซับ ..... สีสันงามดีนะ  รสชาดเป็นอย่างไรครับ   

[พรานนรินทร์ ชุมไพร]

อิ อิ ปลา โปรตีนราคาไม่แพง  เว้นแต่ค่าน้ำมันแพง แก๊สแพง
ปลาแพงตามทันที

เรื่องปลานั้น เรื่องปลาน้ำจืด ปลาแม่น้ำนั้นผมยอมท่านนรินทร์ ตากวาง
ถ้าปลาทะเล พอตีกรรเชียงเอาตัวรอดได้  เมื่อคืนเพิ่งยำปลาทูกิน...


อ้อ...เขาว่าปลาน้ำจืดนั้น พล่าอร่อย ผมเองเอาปลาทะเลมาพล่าได้อย่างเดียวคือปลาหมึก...
เขาว่าปลาสากก็อร่อย ไม่เคยลอง ส่วนปลากระพงหรือปลาเก๋า ทำอย่างอื่นทุกที่ ไม่เคยพล่า

พอแนะนำพล่าปลาได้ไหมครับ ปลาน้ำจืดชนิดไหน พล่าอร่อย
เอาแบบจี๊ดจ๊าดๆ

สวัสดีครับ
มายืนยันครับว่าปลาสากหรือปลาน้ำดอกไม้ พล่านี่สุดยอดครับ

แล้วพล่าแบบแถบจันท์ยิ่งสุดยอดเลยครับ  

แต่เอ่......ท่านคีนูแป๊ะครับเห็นท่านกล่าวเช่นนี้ไม่ทราบท่านเป็นคนทางทิศตะวันออกหรือเปล่าท่าน

พริกแกงแสนตุ้ง พริกแกงจันทบูรถือเป็นสุดยอดพริกแกงป่าเครื่องเทศวรรณร้อนเลยนะครับ

[พรานนรินทร์ ชุมไพร]

เที่ยงนี้ นนเสนออาหารทางใต้แบบง่ายๆครับ

หมูกะปิ ดัดแปลงได้หลายอย่าง

วันนี้ใส่สะตอไปด้วย

เครื่องมีเท่านี้ครับ




ละลายกะปิ




ผัดหมูสามชั้น ไม่ต้องใช้น้ำมันเยอะ เพราะหมูสามชั้นจะคายน้ำมันออกมาอีก




เติมน้ำกะปิ + น้ำตาล ไม่ต้องใช้น้ำปลา กะปิเค็มอยู่แ้ล้ว




ไฟกลางพอให้เดือด คลุกไปเรื่อยๆ ให้น้ำงวด




เริ่้มงวด




ได้แล้ว




ใส่สะตอ + พริกทุบ




คลุกพอเข้ากัน ที่ติดกะทะไม่ต้องแซะออก




โรยลูกโดด



จบ

หมูผัดกระปิ 

[พรานหนุ่ม ชุมไพร]

ไม่ไหวแล้ว  ตักข้าวสวยดีกว่า

[คีนูแป๊ะ-รักในหลวงครับ]

ไม่ไหวแล้ว  ตักข้าวสวยดีกว่า

ด้วยคนครับ

[พรานนรินทร์ ชุมไพร]

ไม่ไหวแล้ว  ตักข้าวสวยดีกว่า

กินเบียร์เสร็จกินข้าวต่อ เปิดแอร๋เย็นๆนอนพักสายตาซักหน่อย

[พรานนรินทร์ ชุมไพร]

อยากไปนอนป่า ทำกับข้าว กินเหล้ากินเบียร์

ยิงปืน  

[พรานนรินทร์ ชุมไพร]

ตะขาบป่า ทุ่งใหญ่เนศวร

จับไปปล่อยเต้นท์นอนท่านหนุ่ม

[พรานหนุ่ม ชุมไพร]

อยากไปนอนป่า ทำกับข้าว กินเหล้ากินเบียร์

ยิงปืน 

เอาสิ  นัดมาเลย

[submachine -รักในหลวง-]

แหล่มจัง ไม่ได้กินข้าวห่อใบตอง ห่อใบบัวนานแล้ว
ในกระปุกคือน้ำพริกนรกใช่หรือไม่

[พรานนรินทร์ ชุมไพร]

เปิดคอนเสิร์ตเล็กๆ

ทามกลางขุนเขาสุราและผองเพื่อน


หนังเกาหลี

[พรานหนุ่ม ชุมไพร]

เปิดคอนเสิร์ตเล็กๆ

ทามกลางขุนเขาสุราและผองเพื่อน








หนังเกาหลี

ภาพนี้ ได้ใจๆ เอาอีกๆ

[พรานนรินทร์ ชุมไพร]

เครื่องดืมแช่น้ำเย็นๆ ไว้รอท่าผู้มาเยือนและกระหาย

หนังเกาหลี

[พรานหนุ่ม ชุมไพร]

เบียร์+ตู้แช่ ธรรมชาติ