พรานบุญ หลงกรุง
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 2884
ออฟไลน์
กระทู้: 7243
|
|
« ตอบ #10755 เมื่อ: มิถุนายน 22, 2011, 04:29:33 PM » |
|
กระเบนย่างไฟแล้วจิ้มน้ำจิ้ม ผมจะชอบตัวเล็กๆที่ชาวเลเรียกว่า "จ๊องม๊อง"
คั่วเผ็ดแบบแห้งๆก็อร่อยครับคุณลุง อร่อยมากครับ จ๊องม๊อง พรรคพวกเคยเอามาฝากจากสตูลเข่งใหญ่เลย ทำกินกันที่บ้าน พรานเอ ชุมไพร สารพัดสรรจะทำ จนสุดท้ายก่อนที่จะเน่า หั่นเป็นริ้วๆ ใส่เกลือตากแดดก็ดีไปอีกอย่าง
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
submachine -รักในหลวง-
คนกินเหล้า อย่าให้เหล้ากินคน
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 6127
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 55373
Let us go..!
|
|
« ตอบ #10756 เมื่อ: มิถุนายน 22, 2011, 04:31:05 PM » |
|
กระเบนย่างไฟแล้วจิ้มน้ำจิ้ม ผมจะชอบตัวเล็กๆที่ชาวเลเรียกว่า "จ๊องม๊อง"
จ๊งม้ง เป็นภาษาชาวเล ที่เรียกปลากระเบนตัวเล็กๆ เอามาสับเอาเชิงแปะติดกันเป็นวงกลมแล้วเอาไปตา่กแดด แล้วทอดอร่อย ตากแดดเก็บไว้ก็ได้ครับ คลุกเกลือแล้วทอดสดก็อร่อย ย่างไฟจิ้มน้ำจิ้มก็อร่อยครับ เคยได้จากทะเลสดๆ เอาไปแกงส้ม ก็อร่อยอีกแหละครับ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
อย่าเห็นเป็น ความดี เล็กน้อย แล้วไม่กระทำ อย่าเห็นเป็น ความชั่ว เล็กน้อย แล้วจึงกระทำ
Thanut Wansuk
|
|
|
สหายแป๋ง คนดง
ถึงตัวเจ้าจะจากไปแต่ชื่อและความดีของเจ้าจะอยู่ในใจพี่เสมอ
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 2284
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 53136
ป่าสร้างคนแต่คนกลับสร้างป่า ด้วยลมปาก
|
|
« ตอบ #10757 เมื่อ: มิถุนายน 22, 2011, 04:41:51 PM » |
|
หิวๆๆๆๆคร้าบ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
submachine -รักในหลวง-
คนกินเหล้า อย่าให้เหล้ากินคน
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 6127
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 55373
Let us go..!
|
|
« ตอบ #10758 เมื่อ: มิถุนายน 22, 2011, 04:43:16 PM » |
|
หิวๆๆๆๆคร้าบ
พี่แป๋งกินปลากระเบนได้ไหม แสลงหรือเปล่า
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
อย่าเห็นเป็น ความดี เล็กน้อย แล้วไม่กระทำ อย่าเห็นเป็น ความชั่ว เล็กน้อย แล้วจึงกระทำ
Thanut Wansuk
|
|
|
พรานบุญ หลงกรุง
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 2884
ออฟไลน์
กระทู้: 7243
|
|
« ตอบ #10759 เมื่อ: มิถุนายน 22, 2011, 04:43:23 PM » |
|
เปราะหอม (เปราะหอมขาว) เป็นไม้ในกลุ่มพืชลงหัว จะเจริญงอกงามในฤดูฝนเช่นนี้ มักจะชอบขึ้นในที่ร่ม พื้นดินแฉะชื้น (น้ำไม่ขังน๊ะ) เมื่อเข้าสู่ฤดูแล้งใบจะแห้งแล้วทิ้งใบฝังหัวไว้ใต้ดิน ครั้นฝนมาใหม่ก็จะแทงใบ ออกดอกต่ออีกครั้งเป็นเช่นนี้ตลอดไป ครับ สรรพคุณ ดอก - แก้เด็กนอนสะดุ้งผวา ร้องไห้ตาเหลือก ตาช้อนดูหลังคา
ต้น - ขับเลือดเน่าของสตรี
ใบ - ใช้ปรุงเป็นผักรับประทานได้
หัว - แก้โลหิต ซึ่งเจือด้วยลมพิษ - ปรุงเป็นเครื่องเทศสำหรับแกง สุมศีรษะเด็ก แก้หวัด คัดจมูก รับประทานขับลมในลำไส้
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
submachine -รักในหลวง-
คนกินเหล้า อย่าให้เหล้ากินคน
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 6127
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 55373
Let us go..!
|
|
« ตอบ #10760 เมื่อ: มิถุนายน 22, 2011, 04:44:13 PM » |
|
ขอบคุณครับ ได้รู้จักของดีมาอีกอย่าง
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
อย่าเห็นเป็น ความดี เล็กน้อย แล้วไม่กระทำ อย่าเห็นเป็น ความชั่ว เล็กน้อย แล้วจึงกระทำ
Thanut Wansuk
|
|
|
พรานบุญ หลงกรุง
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 2884
ออฟไลน์
กระทู้: 7243
|
|
« ตอบ #10761 เมื่อ: มิถุนายน 22, 2011, 04:49:21 PM » |
|
หิวๆๆๆๆคร้าบ
พี่แป๋งกินปลากระเบนได้ไหม แสลงหรือเปล่า จากประสบการณ์ผมเดาเอาว่าน่าจะเป็นของแสลงของแก ถ้าเป็นเมื่อสองปีก่อน แกคงไม่กล้าเข้าบ้านพรานหนุ่มเป็นแน่
เพราะหน้าบ้านมีต้นสาเกใหญ่คลุมทั่วบริเวณบ้าน แม้แต่เงา ต้นสาเกแกยังไม่กล้ารอดเลย กลัวไข้ขึ้น
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
พรานนรินทร์ ชุมไพร
นรินทร์พ่อครัวเมืองสุพรรณ
Hero Member
คะแนน 180
ออฟไลน์
กระทู้: 8537
" ดื่มสุราคล้ายเล่นหมากรุก ตนเองเล่นกับตนเอง"
|
|
« ตอบ #10763 เมื่อ: มิถุนายน 22, 2011, 04:53:44 PM » |
|
ต้นเปรอะ ขยันหากินกันจริงๆเหล่าพรานไพร ไม่ลองปีนต้นงิ้วไปเด็ดยอดมันมาแกงบ้างหละครับ ใส่น้ำเงี้ยว อร่อยนะท่าน
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
สุราไม่อาจคลี่คลายความคับแค้นของผู้ใดได้ แต่สามารถดลบันดาลให้ท่านหลอกตัวเองได้
|
|
|
submachine -รักในหลวง-
คนกินเหล้า อย่าให้เหล้ากินคน
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 6127
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 55373
Let us go..!
|
|
« ตอบ #10764 เมื่อ: มิถุนายน 22, 2011, 04:54:22 PM » |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
อย่าเห็นเป็น ความดี เล็กน้อย แล้วไม่กระทำ อย่าเห็นเป็น ความชั่ว เล็กน้อย แล้วจึงกระทำ
Thanut Wansuk
|
|
|
สหายแป๋ง คนดง
ถึงตัวเจ้าจะจากไปแต่ชื่อและความดีของเจ้าจะอยู่ในใจพี่เสมอ
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 2284
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 53136
ป่าสร้างคนแต่คนกลับสร้างป่า ด้วยลมปาก
|
|
« ตอบ #10765 เมื่อ: มิถุนายน 22, 2011, 04:56:08 PM » |
|
หิวๆๆๆๆคร้าบ
พี่แป๋งกินปลากระเบนได้ไหม แสลงหรือเปล่า แป๋งทานได้หมดครับน้าซับ ยกเว้นสตรีมีครรภ์ที่แป๋งทานไม่ได้ขืนทานโดนบาทาสามีเขาแน่
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
submachine -รักในหลวง-
คนกินเหล้า อย่าให้เหล้ากินคน
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 6127
ออฟไลน์
เพศ:
กระทู้: 55373
Let us go..!
|
|
« ตอบ #10766 เมื่อ: มิถุนายน 22, 2011, 05:02:35 PM » |
|
หิวๆๆๆๆคร้าบ
พี่แป๋งกินปลากระเบนได้ไหม แสลงหรือเปล่า จากประสบการณ์ผมเดาเอาว่าน่าจะเป็นของแสลงของแก ถ้าเป็นเมื่อสองปีก่อน แกคงไม่กล้าเข้าบ้านพรานหนุ่มเป็นแน่
เพราะหน้าบ้านมีต้นสาเกใหญ่คลุมทั่วบริเวณบ้าน แม้แต่เงา ต้นสาเกแกยังไม่กล้ารอดเลย กลัวไข้ขึ้น ว่างๆ ไม่ทำสาเกเชื่อมก็ทำปลากระเบนไปวางกลางวงดีกว่า ดูซิ วงจะแตกหรือเปล่า...
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
อย่าเห็นเป็น ความดี เล็กน้อย แล้วไม่กระทำ อย่าเห็นเป็น ความชั่ว เล็กน้อย แล้วจึงกระทำ
Thanut Wansuk
|
|
|
พรานบุญ หลงกรุง
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 2884
ออฟไลน์
กระทู้: 7243
|
|
« ตอบ #10767 เมื่อ: มิถุนายน 22, 2011, 05:07:02 PM » |
|
ขอบคุณครับ ได้รู้จักของดีมาอีกอย่าง
บ้านอยู่ไกลไหมครับ ผ่านมาหลักสี่จะฝากให้ไปทำพันธุ์สักกระถาง ครับ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
พรานหนุ่ม ชุมไพร
Hero Member
คะแนน 3456
ออฟไลน์
กระทู้: 32541
|
|
« ตอบ #10768 เมื่อ: มิถุนายน 22, 2011, 05:08:29 PM » |
|
เย็นนี้เรามีของดีทานแล้ว ปลาเห็ดโคนผัดฉ่า จุ๊กกรู้
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
pasta
ชาว อวป.
Hero Member
คะแนน 8119
ออฟไลน์
กระทู้: 6924
ล้นเกล้าเผ่าไทย
|
|
« ตอบ #10769 เมื่อ: มิถุนายน 22, 2011, 05:10:26 PM » |
|
ขอไปจ๊อกกิ้งสัก 30 นาที สะสมพลังใจพลังกาย เจริญอาหาร เอาเข้า แล้ว เอาออก ... ส่วนตัวนะครับ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|