ตามมาแจมครับ .. ปางอุ๋งอันเงียบสงบ หายสงบทันทีทีพวกเรามาถึงครับ
หลังจากหามุมกางเต็นท์ ก็ไม่มีกิจกรรมอะไรนอกจากพักผ่อนและกินมื้อค่ำกัน
อาหารหลัก คือ น้ำพริกหนุ่มจากแม่ฮ่องสอน อร่อยมากครับโดยเฉพาะน้ำพริกหนุ่มปลาร้า เช้าวันแรกที่ปางอุ๋งลมไม่แรง ทำให้เห็นไอหมอกที่ผิวน้ำ เช้าวันแรก
พวกเรา ไปที่หมู่บ้านรักไทย หรือบ้านแม่ออ อยู่ติดชายแดนไทย-เมียนม่าร์ บริเวณหมู่บ้านมีอ่างเก็บน้ำขนาดใหญ่ เที่ยวชมวิถีชีวิต และวัฒนธรรมจีนฮ่อ
เสน่ห์ที่สำคัญของมู่บ้านนี้ คือ บ้านสร้างด้วยดิน ทำเป็นร้านค้า ร้านอาหาร และการได้ลิ้มลองอาหารตำรับจีนยูนนาน อาหารขึ้นชื่อก็ขาหมู มันโถ ยำปลากระป๋องกับใบชา
และชิมชาพันธุ์ดีรสเลิศ เช่น ชาชิงชิง ชาอู่หลง โสม ที่ชาวบ้านปลูกเอง และถ้ามองไปบนยอดเขาที่อยู่หลังอ่างเก็บน้ำก็จะเห็นทหารพม่าตั้งฐานอยู่บนยอดเขา
พอไปถึงก็เดินชมหมู่บ้าน ชิมชา และไม่ลืมที่จะซื้อชากลับมาด้วยครับ หลังจากนั้นก็ไปกินขาหมูพันปี ฯ พร้อมกับซื้อกลับมาเป็นเสบียงสำหรับมื้อเย็นมื้อที่สองที่ปางอุ๋ง
ก่อนกลับก็แวะถ่ายรูปที่อ่างเก็บน้ำเล็กน้อยครับ
เย็นวันแรกที่ปางอุ๋ง
เช้าวันแรกที่ป๋างอุ๋ง
