เครื่องชูรสนั้นคือ มดแดงทอดกระเทียมใช่ไหมนั่น... ผมดูเหมือนมดแดงเลยครับ
หึย....
ผมไม่กินมดแดงครับ...
ที่เห็นนั่นเป็นเครื่องจิ้มชนิดนึงของทางเหนือครับ... "พริกข่า" แห้ง ๆ กรอบ ๆ หอม ๆ
กลิ่นหอมกระเทียมเจียว เค็มนิด ๆ เผ็ดด้วยพริกคั่ว ข่าและสมุนไพรเครื่องเทศอย่างอื่นอีก....
ปกติเค้าจะไว้จิ้มกินกะเนื้อนึ่ง เห็ดนึ่งกันครับ..
น้ากวางหิ้วมาฝากสมาชิกทางใต้ให้ได้กินกัน...
แต่สมาชิกทางนี้พามาโรยกินได้เกือบทุกอย่าง..ไม่จำเป็นต้องกินกะเนื้อนึ่ง เห็ดนึ่ง....
โรยหน้าข้าวยำก็อร่อยครับ...
ปล.ดูแล้วเหมือนมดแดงจริง ๆ ด้วยครับ...
