สภากาแฟสดชวนสนทนา

[Udomkd]

...อยากเป็นบาริสต้า แนะนำให้ไปเข้าหลักสูตรเรียนเป็นเรื่องเป็นราว แล้ววมาพัฒนาต่อยอดฝีมือครับ 

...ฝีมือบาริสต้าบางร้าน  บอกตรงๆ ว่าเสียดายกาแฟ 

แต่ที่ตรงเข้าไปชิม คงเพราะบาริสต้าชักจูงพี่แก้วเข้าไป แน่ๆ อิๆๆ

[carrera]

ชื่อร้านเหม่งๆ แฮะ  เลอ บักกุตเต๋
เช้าๆ ขายบักกุตเต๋ หรือเปล่าครับ

ผมว่าเขาอ่านออกฝรั่งเศษมากกว่านะครับ   บาเก็ต ที่แปลว่าขนมปังฝรั่งเศษนะ

[carrera]

น่ากินเหมือนกันนะครับ

[Desperado - รักในหลวง]

สวัสดียามเช้าครับ หากาแฟกินก้นเถอะครับ

[carrera]

สวัสดียามเช้าครับ หากาแฟกินก้นเถอะครับ

สวัสดีครับ เนสเปรดโซ่ ลาเต้ไปแก้วครับ

[submachine -รักในหลวง-]

เผื่อใครอยากเป็นบาริสต้าน่ะ

น้าซับฯ ไปเป็นบาริสต้า... ชงเอสเพรสโซ่... จะเหมาะสุดครับ...

...อะฟิ่วววววว...

 

[Udomkd]

เผื่อใครอยากเป็นบาริสต้าน่ะ

น้าซับฯ ไปเป็นบาริสต้า... ชงเอสเพรสโซ่... จะเหมาะสุดครับ...

...อะฟิ่วววววว...

 

เอาน่าผู้ชาย หน้าตาไม่สำคัญเท่าฝีมือ ในการเป็นบาริสต้า

แต่ผู้หญิงมีส่วน..หากฝีมือดี และหน้าตาดีด้วย แหล่มมาก เพิ่มรสกาแฟได้เยอะทีเดียว หึๆๆ

ให้กำลังใจแล้วน๊ะ ปกติผมมีแต่เหยียบซ้ำเสมอ กะน้า หึๆๆ

[tum610]

เผื่อใครอยากเป็นบาริสต้าน่ะ

น้าซับฯ ไปเป็นบาริสต้า... ชงเอสเพรสโซ่... จะเหมาะสุดครับ...

...อะฟิ่วววววว...

 

เอาน่าผู้ชาย หน้าตาไม่สำคัญเท่าฝีมือ ในการเป็นบาริสต้า

แต่ผู้หญิงมีส่วน..หากฝีมือดี และหน้าตาดีด้วย แหล่มมาก เพิ่มรสกาแฟได้เยอะทีเดียว หึๆๆ

ให้กำลังใจแล้วน๊ะ ปกติผมมีแต่เหยียบซ้ำเสมอ กะน้า หึๆๆ

เนาะ...ดูตัวอย่างบุคคลผู้นี้สิครับ..
ยืนผัดไอติมได้อย่างมีความสุข...แม้หุ่นและหน้าตาไม่ให้ในหน้าที่นี้....

[coda]

...อยากเป็นบาริสต้า แนะนำให้ไปเข้าหลักสูตรเรียนเป็นเรื่องเป็นราว แล้ววมาพัฒนาต่อยอดฝีมือครับ 

...ฝีมือบาริสต้าบางร้าน  บอกตรงๆ ว่าเสียดายกาแฟ 

แต่ที่ตรงเข้าไปชิม คงเพราะบาริสต้าชักจูงพี่แก้วเข้าไป แน่ๆ อิๆๆ

...เข้าไปเพราะอยากดื่มกาแฟครับ บางร้านเครื่องชงราคาไม่น้อย แต่ฝีมือคนชงไม่ได้เรื่องจริงๆ ดื่ม 3 in 1 ยังดีกว่า

[Udomkd]

...อยากเป็นบาริสต้า แนะนำให้ไปเข้าหลักสูตรเรียนเป็นเรื่องเป็นราว แล้ววมาพัฒนาต่อยอดฝีมือครับ 

...ฝีมือบาริสต้าบางร้าน  บอกตรงๆ ว่าเสียดายกาแฟ 

แต่ที่ตรงเข้าไปชิม คงเพราะบาริสต้าชักจูงพี่แก้วเข้าไป แน่ๆ อิๆๆ

...เข้าไปเพราะอยากดื่มกาแฟครับ บางร้านเครื่องชงราคาไม่น้อย แต่ฝีมือคนชงไม่ได้เรื่องจริงๆ ดื่ม 3 in 1 ยังดีกว่า

 

[JUNGLE]

เผื่อใครอยากเป็นบาริสต้าน่ะ

น้าซับฯ ไปเป็นบาริสต้า... ชงเอสเพรสโซ่... จะเหมาะสุดครับ...

...อะฟิ่วววววว...

 

เอาน่าผู้ชาย หน้าตาไม่สำคัญเท่าฝีมือ ในการเป็นบาริสต้า

แต่ผู้หญิงมีส่วน..หากฝีมือดี และหน้าตาดีด้วย แหล่มมาก เพิ่มรสกาแฟได้เยอะทีเดียว หึๆๆ

ให้กำลังใจแล้วน๊ะ ปกติผมมีแต่เหยียบซ้ำเสมอ กะน้า หึๆๆ

เนาะ...ดูตัวอย่างบุคคลผู้นี้สิครับ..
ยืนผัดไอติมได้อย่างมีความสุข...แม้หุ่นและหน้าตาไม่ให้ในหน้าที่นี้....

โอ้ว... น้าเราเป็นได้หลายอย่าง... น่าให้สงสัยว่าอยู่หน่วยข่าวกรอง ๐๐๗

[Southlander]

วันนี้เข้ากรุงเทพแวะไปตึกแห่งหนึ่ง ได้ลองชิมร้านนี้ลองดู

[Southlander]

ด้วยการลองเมนูเบสิคพิสูจน์ฝีมือกันดูเหมือนเดิมคือ เอสเปรสโซ่เย็นปรากฏว่า...........ธรรมดามากครับ
เทียบกับเมนูถูกที่สุดบนกระดานของร้านบ้านไร่คือ คอฟฟี่เอฟเย็นแล้ว (แก้วละ45)...ยังห่างอีกเยอะครับ



 เอสเปรสโซ่เย็นของร้านนี้แก้วเล็กทรงเตี้ยคือราคาแก้วละ 90 บาท

สรุปว่าความอร่อยไม่สมราคาที่แพงครับ รสชาดแบบนี้สู้ร้านข้างถนนหลายๆที่ไม่ได้ เสียดายเครื่องชงใหญ่และแพงแบบนี้จริงๆ
สำหรับรสแบบนี้ ราคาสักแก้วละ 30 บาทก็แวะหนเดียวพอแล้วครับ
 

[carrera]

ด้วยการลองเมนูเบสิคพิสูจน์ฝีมือกันดูเหมือนเดิมคือ เอสเปรสโซ่เย็นปรากฏว่า...........ธรรมดามากครับ
เทียบกับเมนูถูกที่สุดบนกระดานของร้านบ้านไร่คือ คอฟฟี่เอฟเย็นแล้ว (แก้วละ45)...ยังห่างอีกเยอะครับ

หมดกัน   แล้วอย่างอื่นมีดีบ้างไหมครับ

ตบแต่งร้านเป็นไง บรรยากาศ

[Southlander]

ด้วยการลองเมนูเบสิคพิสูจน์ฝีมือกันดูเหมือนเดิมคือ เอสเปรสโซ่เย็นปรากฏว่า...........ธรรมดามากครับ
เทียบกับเมนูถูกที่สุดบนกระดานของร้านบ้านไร่คือ คอฟฟี่เอฟเย็นแล้ว (แก้วละ45)...ยังห่างอีกเยอะครับ

หมดกัน   แล้วอย่างอื่นมีดีบ้างไหมครับ

ตบแต่งร้านเป็นไง บรรยากาศ

ตบแต่งร้านดีครับเนื่องจากเป็นตึกของคนทำงานมีหนุ่มสาวออฟฟิสเยอะมากครับถ้าทำดีอร่อยราคาเหมาะสมรับรองขายดีเป็นชงเททิ้งเทคลองเลย

แต่เก้าอี้ในร้าน โหวงเหวง เป็นผมจะขายเอาปริมาณดีกว่าครับ คือตั้งราคาอย่าให้เวอร์มาก พอที่คนทำงานซื้อกินได้แบบไม่ต้องฉุกคิด เช่นระหว่าง 30-45 บาท
ดีกว่าตั้งร้านมาขายแพงๆแต่ขายได้น้อย ตึกนี้อยู่แถวๆ สุทธิสารครับ เสียดายศักยภาพของลูกค้าที่มีจำนวนมาก แต่ไม่ทำให้ธุระกิจมันหมุนเวียนเท่าที่ควร

 ต่อให้คนทำงานออฟฟิสนะครับ กาแฟแก้วล่ะ 90 บาทต่อให้ชอบแค่ไหน คิดว่าเราจะกินได้บ่อยทุกวันหรือไม่....แล้วนี่รสชาดก็ใช่จะดึงดูด อะไรมากมาย
ตั้งราคาซ๊าาาา